Comment développer un jardin de cuisine

Un jardin de cuisine contient des plantes qui sont cultivées pour être mangées. Les jardins de pochette de cuisine peuvent aller de simples plantes en pot à des jardins de lit surélevés et peuvent également faire partie de jardins plus volumineux et polyvalents. Ils sont généralement près de la maison pour un accès rapide et facile à des légumes frais pour la cuisson. Le guide suivant vous aidera à développer un jardin de cuisine.

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1. Décider de l`emplacement.
  • Un jardin de cuisine doit être dans une tache ensoleillée avec une source d`eau à proximité et facile à accéder.
  • Une zone protégée, telle qu`un proche de la maison ou près d`une clôture, aidera à garder les animaux et les ravageurs du jardin tout en attirant des insectes pollinisants tels que des abeilles.
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    2. Déterminer le type et la taille de votre jardin.
  • Cela sera influencé par l`emplacement.
  • Les jardins de cuisine peuvent être petits ou grands et peuvent être dans des conteneurs, un lit surélevé ou dans le sol.
  • Les lits de jardin surélevés sont un moyen facile de démarrer votre jardin, car ils sont plus petits et ne nécessitent pas de labourage. Les lits surélevés peuvent être fabriqués à partir de bois coupé ou acheté comme une trousse de votre amélioration de votre maison ou de votre magasin de jardinage. Le sol est ajouté au lit et doit être reconstitué au besoin.
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    3. Préparer la zone.
  • Les jardins de cuisine devraient avoir un sol riche et fertile bien drainé.
  • Utilisez une pelle ou une pelle pour retourner la saleté dans la zone. Si nécessaire, jusqu`à la zone et rompez de gros touffes de saleté pour permettre un meilleur drainage.Enlever les mauvaises herbes, y compris leurs racines, pour les empêcher de revenir.
  • Modifier le sol si nécessaire en ajoutant du compost ou du sol. Utilisez une main jusqu`à mélanger la saleté. Si vous utilisez une boîte ou des conteneurs surélevés, le sol doit être remplacé ou reconstitué pour maximiser les nutriments disponibles pour les plantes.
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    4. Choisissez le type de plantes et de fleurs que vous voulez avoir dans votre jardin.
  • Prenez votre climat et la saison de croissance dans votre région en considérant lorsque vous choisissez des légumes.
  • Inclure des plantes que vous envisagez d`utiliser dans votre cuisine. Les idées de jardin de cuisine incluent les tomates, les pois cousus, les poivrons, les concombres, la laitue et les herbes.
  • Achetez des graines en ligne ou trouvez des graines ou des semis chez votre pépinière locale.
  • Combinez des fleurs et des légumes pour des partenariats sains et un look esthétiquement agréable. Ceci est connu comme un jardin de style "potager". Ce type de plantation d`accompagnement peut être bénéfique pour votre récolte. Certains types de fleurs peuvent attirer les parasites qui nuiraient autrement aux légumes.
  • Les arbres fruitiers vivaces et les fleurs peuvent être utilisés comme plantes frontalières et retourneront chaque année.
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    5. Planifiez la disposition de vos plantes et de vos éléments de paysage.
  • Considérez la hauteur mature et la propagation requise pour les différentes plantes.N`oubliez pas de quitter la place pour accéder à vos plantes pour la récolte.
  • Décider quelles plantes peuvent avoir besoin d`un treillis et trouver le bon endroit pour cela.
  • Déterminez comment vous allez utiliser des plantes et une bordure du malscape pour définir votre espace de jardin et concevoir des voies pour votre jardin de cuisine.
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    6. Plantez vos légumes et vos fleurs.
  • Arroser vos plantes avant de planter pour desserrer les balles racines.
  • Faites attention à l`espacement des plantes et à la timing, qui variera d`une plante. Plantez les légumes ou les fleurs en creusant des trous avec une pelle de plante qui sont plus larges que la balle racine et tout aussi profond. Remplissez la saleté dans le trou autour des plantes et tapoter le sol. Ajouter du paillis pour protéger les plantes et garder l`humidité dans.
  • Arroser les nouvelles plantes immédiatement. Continuez à arroser régulièrement, mais ne pas trop de l`eau.
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    7. Récolter votre cuisine de cuisine comme les légumes mature.
  • Les heures de récolte varient en fonction des légumes, du calendrier des plantations et de votre emplacement. Si vous incluez une variété de plantes, vous pourrez déguster des légumes frais et des fleurs de votre jardin tout au long de la saison de croissance.
  • Conseils

    Les nazurtièmes sont un exemple d`une plante vivace à fleurs comestible. Ils peuvent être utilisés comme piège à l`aphidisme, attirant les pucerons des autres légumes.
  • La plupart des légumes de jardin sont des annuelles qui doivent être replantées chaque saison. Prévoyez de faire pivoter vos légumes en années suivantes pour la meilleure performance.
  • Choses que vous aurez besoin

    • Pelle ou pelle
    • La main jusqu`à
    • Compost
    • couche arable
    • Pache à la main de jardin
    • Plants de légumes ou graines
    • Paillis
    • Boîte de jardin surélevée (facultatif)
    • Conteneurs ou pots (facultatif)
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