Comment expliquer les acides et les bases aux enfants

Si vous avez un petit chimiste chez vous, apprenez-leur des acides et des bases est un projet amusant et fascinant. Comme les acides et les bases sont des substances quotidiennes, il est facile de faire les concepts relatibles. Vous pouvez discuter des choses qui aident les enfants à comprendre les acides et les bases (tels que l`échelle du pH), mais il est également possible de rendre votre propre indicateur à la maison. Utilisez cet indicateur pour que les enfants testent diverses substances pour voir s`ils sont acides ou de base. Obtenir de la création et avoir des expériences amusantes!

Pas

Méthode 1 de 2:
Expliquer les propriétés des acides et des bases
  1. Image intitulée Expliquer les acides et les bases des enfants Étape 1
1. Dessine l`échelle du pH. Obtenez du papier et des marqueurs ou des crayons. Dessinez un long, mince, mince, vertical rectangle et dessinez des lignes pour la diviser en 14 sections. Avoir des enfants de couleur dans chaque section une couleur différente. Essayez de créer une échelle de couleurs changeantes progressivement - par exemple, commencez par jaune clair dans la section inférieure, puis traversez le jaune-orange, orange, rouge orange, rouge, violet, violet, indigo, bleu, bleu-vert, etc.
  • Image intitulée Expliquer les acides et les bases des enfants Étape 2
    2. Étiqueter l`échelle du pH. Demandez aux enfants étiqueter chaque section de la balance avec un numéro d`ordre consécutif, avec 0 en bas et 14 au sommet. Écrivez "acides" près des bas et "bases" au sommet. Expliquez ce nombre 0-6.9 Appliquer aux acides, 7 est neutre et 7.1-14 Voir les bases.
  • Image intitulée Expliquez les acides et les bases de l`étape 4 des enfants
    3. Parlez des acides courants et des bases. Expliquez que les acides et les bases sont trouvés partout sur la place. Par exemple, les corps utilisent des acides pour aider à digérer la nourriture et de nombreux produits de nettoyage contiennent des bases. Demandez aux enfants de nommer des substances courantes et devinez s`ils sont acides ou de base.
  • Vous pouvez mentionner que les substances acides, comme le jus d`orange ou les tomates, le goût aigre. Les bases, comme le bicarbonate de soude ou du savon, sont amères.
  • C`est aussi un bon moment pour expliquer que certains acides et bases sont très forts et peuvent être nocifs. L`acide de la batterie et l`ammoniac (une base) sont deux substances dangereuses qui peuvent être rencontrées à la maison, par exemple.
  • Une autre activité pourrait être d`avoir les enfants dessiner ou d`écrire la crinière de certains acides et bases courants, puis à identifier où ils tombent sur l`échelle acide / base.
  • Image intitulée Expliquer les acides et les bases des enfants Étape 3
    4. Expliquer ce que l`échelle montre. Dites aux enfants que certaines substances sont acides et certaines sont fondamentales et que l`échelle du pH aide les gens à déterminer la force de ces substances. Souligner que de nombreuses substances communes sont des acides et des bases et les marquent sur la balance. Les substances communes et leurs niveaux de pH comprennent:
  • Eau de Javel (13)
  • Eau savonneuse (12)
  • Bicarbonate de soude (9)
  • Eau pure (7)
  • Café noir (5)
  • Jus de citron (2)
  • Image intitulée Expliquez les acides et les bases des enfants Étape 5
    5. Discutez de la chimie derrière les acides et les bases. Si les enfants sont plus avancés ou ont une connaissance de la chimie, expliquez que les bases produisent des ions hydroxyde négatifs (OH-) et des acides produisent des ions d`hydrogène positifs (H +). Plus la concentration des ions h +, plus l`acide (et vice versa).
  • Si les enfants connaissent un peu d`atomes et de molécules, mais sont nouveaux pour le concept d`ions, expliquent simplement qu`ils sont des particules avec une charge particulière (positive ou négative).
  • Vous pouvez également mentionner que les acides et les bases se neutralisent mutuellement parce que les mélangez les concentrations relatives d`ions positifs et négatifs. Donc, si vous ajoutez du bicarbonate de soude (une base) au vinaigre (un acide), le pH du mélange se rapprochera de 7 (le point neutre sur la balance du pH).
    • Méthode 2 sur 2:
    Expérimenter avec un indicateur
    1. Image intitulée Expliquez les acides et les bases de l`étape 6 des enfants
    1. Faire du jus de chou rouge. Prenez une tête de chou rouge et coupez-la en fines bandes. Laissez mijoter pendant 30 minutes dans assez d`eau pour couvrir les bandes. Souffrez le jus à travers une passoire et rangez-la dans un autre pot. Laissez-le refroidir.
  • Image intitulée Expliquer les acides et les bases des enfants Step 7
    2. Versez une partie du jus dans des gobelets claires. Expliquez que le jus de chou rouge s`appelle un "indicateur."Cela signifie que cela vous aidera à comprendre si une substance est un acide ou une base. Prenez une partie du jus et versez-la dans plusieurs tasses claires. Mettre le reste sur le côté pour l`instant.
  • Peu importe combien vous versez dans chaque tasse. Quelques onces ira bien et devrait vous laisser suffisamment d`expérience avec plusieurs substances.
  • Utilisez autant de tasses que vous avez des substances à tester. Par exemple, si vous voulez tester le lait, le jus de tomate et la sauce soja, utilisez trois tasses.
  • Image intitulée Expliquer les acides et les bases de l`étape 8 de Kids 8
    3. Ajouter le bicarbonate de soude à la solution. Prendre une cuillerée de bicarbonate de soude et versez-la dans l`une des lunettes. Avoir un enfant remuer jusqu`à ce que le soda commence à se dissoudre. La solution va passer du rouge au bleu ou au violacé.
  • Expliquer la solution indicatrice change cette couleur car le bicarbonate de soude est une base.
  • Image intitulée Expliquer les acides et les bases de l`Étape 9 d`enfants
    4. Versez le vinaigre dans la solution. Prenez du vinaigre blanc ordinaire et versez-le dans le même verre que le bicarbonate de soude. Demandez à un enfant de mélanger la solution. Il va tourner Red à nouveau avant vos yeux!
  • Expliquez ceci parce que le vinaigre acide change le pH de la solution en neutralisant la base (bicarbonate de soude).
  • Image intitulée Expliquez les acides et les bases de l`étape 10 des enfants
    5. Essayez d`ajouter différentes substances à la solution indicatrice. Entraînez-vous en remuant différentes substances dans des tasses de la solution. Boissons comme la cola, le jus de citron ou le bien du lait bien. Avant d`essayer chaque substance, demandez aux enfants s`ils pensent que la solution deviendra bleuâtre (ce qui signifie que c`est une base) ou un rouge plus profond (ce qui signifie que c`est un acide).
  • Pour aider les enfants à décider, demandez-leur de penser si la substance goûte ou non acide (acide) ou amère (base).

    • Choses que vous aurez besoin

    • chou rouge
    • Deux casseroles
    • Passager
    • Plusieurs tasses claires
    • Bicarbonate de soude
    • Cuillère
    • Le vinaigre
    • Autres substances (comme cola, jus de citron ou lait)

    Conseils

    Vous pouvez également faire du papier liMus en coupant des fiches d`index en bandes, puis les tremper dans le jus de chou rouge. Laissez-les sécher, puis pratiquez-les les plonger dans divers liquides. Les bandes deviendront bleues dans des bases et des acides rouges plus sombres.
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