Comment célébrer le nouvel an chinois

Nouvel An chinois, également appelé Nouvel An lunaire ou le Festival de printemps chinois, tient la position la plus significative entre tous les festivals et fêtes chinois. Cela dure les quinze jours du calendrier lunaire chinois, qui, sur le calendrier occidental, commence entre le 21 janvier et le 21 février, qui varie d`une année à l`autre. La célébration comprend des décorations, des défilés, des traditions folkloriques et un festin merveilleux. Si vous souhaitez participer aux célébrations, vous pouvez faire beaucoup de choses pour rejoindre les festivités et rendre hommage aux traditions chinoises.

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Partie 1 de 4:
Préparer les vacances
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Nettoyez votre maison. Cette tradition est fondée dans la conviction que nettoyer la maison à cette période de l`année sera "balayer la malchance" qui s`est accumulé à l`intérieur de l`année écoulée. Le nettoyage fait aussi la maison prête pour la bonne chance de commencer à entrer à nouveau.
  • Garder frais et hygiénique est également une partie importante de la célébration - même une nouvelle coupe de cheveux fera.
  • Ne nettoyez pas votre maison après le début de la nouvelle année. Pour ce faire est de "entraîner" la bonne chance que vous venez de recevoir. Au cours des quinze jours suivants, ou du moins les premiers si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps, vous êtes relevé des tâches de nettoyage.
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    2. Mettre en place des décorations rouges. Rouge est la couleur ou le symbole de Bonne chance dans la culture chinoise et est souvent utilisé pour les décorations du nouvel an. Le nombre "8" symbolise également la bonne chance et la richesse, depuis le personnage chinois pour huit rimes avec fortune ou richesse.
  • Collez des découpes en papier sur la fenêtre. Ces découpes élaborées représentent généralement des scènes de la vie rurale ou de la mythologie chinoise et sont traditionnellement mis en place sur des fenêtres sud et nord.
  • Afficher les peintures et oeuvres de nouvel an chinois. Traditionnellement, ceux-ci contiennent des images de santé et de primes, y compris des animaux et des fruits. Vous pourriez inclure un "dieu de la porte" image sur votre porte, traditionnellement pour combattre les mauvais esprits et bénir votre maison.
  • Raccrocher les couplets comme décoration. Vous pouvez écrire vous-même des couples à thème de printemps ou acheter une calligraphie chinoise imprimée sur du papier rouge.
  • Décorer avec des lanternes en papier. Ceux-ci sont fait du papier rouge et sont l`une des décorations les plus courantes pendant le nouvel an chinois.
  • Peignez votre porte, de la porte ou des vitres rouges rouge pour un vrai changement de rythme!
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    3. Organiser des décorations supplémentaires. Complétez l`artisanat et les œuvres d`art avec des bols de nourriture, de fleurs et d`autres friandises.
  • Placez des fleurs à travers la maison, telles que des lotus. Les fleurs de lotus symbolisent la renaissance et la nouvelle croissance.
  • Placez les oranges mandarin dans des bols dans toute la maison. Les mandarins avec leurs feuilles encore intactes sont les fruits du bonheur pour la nouvelle année. Utilisez un nombre pair et manger par paires pour bonne chance.
  • Définir un plateau de huit bonbons. Huit est un nombre chanceux. Vous pouvez utiliser des friandises pour votre plateau ou des bonbons chinois traditionnels à base de graines de lotus, de longan, de cacahuètes, de noix de coco, de semences de melon rouge ou de melon confirmé.
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    4. Apaiser le dieu de la cuisine. Sept jours avant la nouvelle année, le dieu de la cuisine se rapporte à l`empereur de Jade sur le ménage. Conservez votre meilleur comportement et offrez-lui un sacrifice de fruits, de bonbons, de l`eau ou d`autres aliments. Certaines personnes brûlent une photo du dieu de la cuisine pour l`envoyer au ciel comme fumée.
  • Dans certaines régions, les gens préparent traditionnellement caillé de haricot ou tofu deux jours après avoir honoré le dieu de la cuisine et manger le résidu désagréable pour démontrer l`épargne lorsque l`empereur Jade vient à vérifier sur le rapport de la cuisine de Dieu. Vous pouvez remplacer cette tradition avec des portions de tofu savoureuses si vous aimez!
  • Partie 2 de 4:
    Célébrer le Nouvel An chinois
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    1. Robe pour l`occasion. Si vous avez des vêtements chinois traditionnels, c`est le moment idéal pour le porter. Les tenues peuvent être achetées à Chinatown, y compris de beaux vêtements de soie. Associé à la joie, au bonheur, bonne chance, la richesse et la bonne fortune, les vêtements rouges veilleront à ce que vous participiez pleinement à l`esprit des célébrations. L`or est une autre couleur appropriée combinant les deux couleurs pour un look festif.
    • Évitez de porter trop de noir pendant la période de célébration. Noir symbolise la malchance et même la mort. C`est une période de bonne fortune et de vie!
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    2. Visitez un temple chinois. Les célébrants chinois se dirigent vers des temples pour prier pour la bonne chance pendant la période de célébration du nouvel an. Là ils brûlent encens bâtonnet et avoir leur fortune racontée. La plupart des temples accueillent les participants non de descente chinoise.
  • Vous pouvez trouver le tube des bâtons de fortune près de l`entrée du temple. Poser une question et secouer le tube jusqu`à ce qu`un bâton numéroté tombe. L`un des disculateurs de la fortune peut l`interpréter pour vous.
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    3. Déclencher pétards. Définir des feux d`artifice à minuit lorsque la nouvelle année commence. Les pétards utilisés en Chine et Hong Kong sont forts, frappant des feux d`artifice qui sont principalement allumés sur le sol. Les bruits forts sont pensés pour effrayer les mauvais esprits, pour les empêcher d`amener la malchance.
  • Beaucoup de gens continuent à libérer des feux d`artifice pendant les quinze jours, ou au moins les quatre à huit premiers jours avant leur retour au travail. Attendez-vous à beaucoup de bruit et d`excitation si vous vivez dans une communauté chinoise!
  • Les feux d`artifice personnels sont interdits dans certains pays et régions, mais vous pourrez peut-être regarder un écran de feux d`artifice officielle.
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    4. Donner des cadeaux d`argent dans des enveloppes rouges. Les adultes donnent des enveloppes chanceuses d`argent aux enfants pendant ces vacances. Parfois, ils sont donnés aux employés ou aux amis aussi.
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    5. Honorez vos ancêtres. Montrer la gratitude et le respect de ce que vos ancêtres ont fait pour vous. Il existe de nombreuses coutumes traditionnelles associées à cela si vous choisissez de les suivre, telles que s`incliner dans un sanctuaire qui leur était dédié ou leur offrir de la nourriture et de boire comme sacrifice.
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    6. Interagir avec les autres de manière positive. Le Nouvel An chinois est une période de bonheur et de bonne fortune et il est important de propager la bonne volonté. Évitez d`avoir des querelles, des combats ou des attitudes négatives au cours de la nouvelle année. Ceux-ci vous apporteront mal de chance.
  • Visitez souvent votre famille et vos amis pour partager la nouvelle année avec eux. Discutez de ce qui s`est passé l`année précédente, vos plans pour le prochain, et tout simplement profiter de votre temps ensemble.
  • Saluer d`autres célébrants avec "Gong XI," prononcé "Zee Gong." Ça signifie "Toutes nos félicitations!" Les salutations plus longues comprennent Gong Hei Fat Choi ou Gong XI Fa Chai dans des Chinois cantonais et mandarin respectivement.
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    Manger de la nourriture traditionnelle
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    1. En savoir plus sur la cuisson chinoise et les traditions alimentaires. La fête principale est généralement détenue à la veille du Nouvel An, avant que les vacances ne commencent officiellement à minuit. Il y a d`innombrables plats traditionnels, mais certains aliments ont un symbolisme spécial:
    • Jiu, une liqueur dure traditionnelle, et Daikon, le radis chinois, symbolisez la longévité.
    • Les piments rouges signifient bonne chance.
    • Riz assure l`harmonie.
    • Les poissons, le poulet ou d`autres petits animaux sont souvent servis ensemble et coupés à la table. Cela nous rappelle notre unité et notre prospérité.
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    Faire Nian Gao (gâteau de riz collant) pour le festival de la lanterne. Celles-ci sont remplies de diverses garnissures douces et consommées au cours de la quinzième jour du Nouvel An chinois.
  • Tout type de boulette peut jouer un rôle particulier pendant le Nouvel An chinois à cause de leur forme, ce qui ressemble à des lingots d`or chinois antiques ou d`argent.
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    3. Faites cuire votre propre festin. Si vous souhaitez faire plus que simplement commander au restaurant chinois local, essayez ces délicieuses recettes adaptées au nouvel an chinois:
  • Cuire des boulettes chinoises. Utilisez des portions généreuses de chou ou de radis pour célébrer la prospérité. Si vous aimez, vous pouvez cacher une pièce de monnaie ou autre objet dans l`une des boulettes de la personne chanceuse de trouver.
  • Faites vos propres rouleaux de printemps. Les rouleaux de printemps sont nommés d`après le festival du printemps. C`est donc un excellent moment pour les manger!
  • Servir beaucoup de poisson. Les poissons sont un signe de prospérité. Servir le poisson entier et faire assez pour avoir des restes - c`est bonne chance!
  • Frire vos propres autocollants de pot. Les autocollants de pot sont un type de boulette et toute boulette est la bienvenue à une fête du Nouvel An chinois.
  • Servir des nouilles chinoises dans la sauce aux arachides. Les nouilles longues et non coupées sont un autre symbole de la longévité et peuvent être servis avec n`importe quelle sauce.
  • Cuire des crevettes avec une sauce au homard chinois. C`est un exemple d`entrée chinoise, mais il y a beaucoup de recettes que vous pourriez utiliser, allant de la cuisson chinoise traditionnelle aux inventions américaines chinoises.
  • Créer décoré "œufs de thé". Celles-ci n`ont aucun lien spécial avec le Nouvel An, mais sont un traitement chinois unique qui sert de décoration et d`apéritif en même temps.
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    Regarder un défilé
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    1. Trouver un défilé dans votre région. Regardez en ligne ou dans votre journal local pour plus d`informations sur un défilé du Nouvel An chinois. Celles-ci sont parfois organisées lors d`un week-end à proximité au lieu de la journée du Nouvel An lui-même, voire légèrement en dehors de la période du Nouvel An.
    • Rappelez-vous votre appareil photo et habillez-vous chaleureusement si vous vivez dans une région qui doit célébrer le festival de printemps à l`hiver!
    • Vous avez de la chance si vous vivez près de San Francisco: son défilé annuel du Nouvel An chinois est le plus grand et le plus ancien extérieur de l`Asie.
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    2. Regarder un défilé à la télévision ou en ligne. Aux États-Unis, de grands défilés sont souvent diffusés sur la télévision locale ou régionale. À l`intérieur de la Chine, le radiodiffuseur de télévision centrale de Chine nationale (CCTV) attire des centaines de millions de téléspectateurs avec leur gala annuel de festival de minuit de minuit.
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    3. Gardez un œil sur les danses spéciales. Outre les pétards, la nourriture, les activités et la musique, les défilés du Nouvel An chinois sont une rare opportunité de regarder des danseurs de dragon costumés et des danseurs de lion.
  • Les danseurs de dragon synchronisent habilement leur danse en une seule ligne, tenant des poteaux à soutenir un dragon long et vibrant. Les dragons sont courants dans la mythologie chinoise, dans laquelle ils sont vénigés des symboles de la nation et des personnes.
  • Deux danseurs de lion partagent un costume unique représentant un grand lion stylisé. Le lion est un caractère puissant et majestueux de la mythologie chinoise, mais la danse comprend souvent des éléments comiques, tels qu`un moine idiot qui aide le lion à parcourir une laitue.
  • Les deux danses sont accompagnées d`un tambour traditionnel chinois.
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    4. Célébrez le festival de la lanterne. En final, quinzième jour du Nouvel An chinois, les fêtards célèbrent parmi une multitude de lanternes de papier décoratives. Certaines villes créent d`énormes morceaux d`art de lanternes.
  • Beaucoup de gens écrivent des énigmes sur la lanterne pour que les enfants résolvent.
  • Maintenant est le moment de manger Dumplings de doux traditionnels rempli de toutes sortes d`ingrédients. Celles-ci s`appellent Tangyuan.
  • Mettre des bougies jusqu`à ce jour pour guider les bons esprits à la maison.
  • Conseils

    Les nombreux thèmes décoratifs utilisés en Chine comprennent les poissons, les lanternes, les lions, les dragons, les dieux de la fortune et le signe du zodiaque du nouvel an.
  • Il existe de nombreuses façons de célébrer le Nouvel An chinois, de rituels folkloriques spécifiques associés à chaque jour du festival aux traditions locales d`une région spécifique en Chine. Ne soyez pas surpris par les variations - essayez d`en apprendre davantage sur les différentes méthodes de célébration que vous les rencontrez.
  • Si vous avez une religion, priez. Cela inclut la prière pour les morts et les différents dieux chinois. Certains jours sont traditionnellement dédiés à la prière.
  • Ce sont les fortunes certaines plantes apportent:
  • Blossom de pêche symbolise la chance
  • Kumquat et Narcisse symbolisent la prospérité
  • Chrysanthème symbolise la longévité
  • Si vous ne pouvez pas définir de pétards, envisagez de trouver un spectacle dans votre région effectuée par des professionnels.
  • Mises en garde

    Si la mise à côté des pétards est illégale dans votre pays, ne risquez pas de problèmes avec les autorités ou d`autres. Des pays tels que la Malaisie, Singapour, la Thaïlande, l`Australie, la Nouvelle-Zélande, le Kenya et les États-Unis ont des lois qui interdisent partiellement ou totalement l`utilisation des pétards.
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