3 façons de devenir un chef de fer

Faire face contre les meilleurs chefs sous la pression d`un public en direct dans la cuisine Stadium n`est pas facile. Si vous souhaitez augmenter vos chances pour vous rendre sur le chef de fer et faire concurrence avec le meilleur, vous aurez besoin d`avoir du charisme et de devenir renommé dans le monde culinaire d`abord. Une fois que vous avez l`expérience et la notoriété, vous pouvez entrer en contact avec les producteurs du spectacle et postuler pour participer au spectacle. Avec le temps, le dévouement et la compétence, vous pouvez devenir un chef de fer légendaire!

Pas

Méthode 1 de 3:

Monter sur le spectacle de chef de fer traditionnel

1. Gardez un bon choix pour casser les appels. La concurrence de cuisine montre que vous regardez peut contenir des appels de casting réguliers pour de nouvelles saisons. Vous pouvez trouver des informations sur l`appel de casting sur le site Web de l`émission ou pour pouvoir faire une annonce sur les médias sociaux.

De nombreux spectacles figurant sur le réseau alimentaire post régulièrement des appels de coulée ouverts à http: // réseau alimentaire.COM / SHOWS / GET-CAST-HOW--BE-SUR-FOOD-NETWORK.

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2. Appliquer pour obtenir différents spectacles de cuisson. Les candidats des chefs de fer sont des chefs surtout connus qui ont participé à d`autres spectacles ou à de nombreux restaurants réussis. Une fois que vous avez trouvé un appel de casting ouvert, remplissez une application ou envoyez le directeur de la coulée un e-mail. Vous devrez remplir une application et donner aux producteurs de l`émission de vos informations personnelles, d`expérience et de tout liens de médias sociaux pertinents.

Les compétitions de cuisine télévisées comprennent le chef top chef, chef maître, haché, battement de bobby flay et guerres de gâteau.

Vous devrez probablement envoyer des headshots et des vidéos avec votre application.

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3. Injecter du drame dans votre performance dans la compétition. Smack Talk et créer une tension et une rivalité parmi vos adversaires. Plus vous créez de conflit et de théâtre, plus vous serez intéressant et mémorable. Cela peut attirer l`attention d`un producteur de fonte ou d`un directeur de casting.

FLAY BOBBY Face au chef de fer masaharu Moriimoto quatre fois avant d`être invité à devenir un chef de fer lui-même. Dans leur première bataille, Flay a sauté sur la table pour s`exclamer son enthousiasme mais Morimoto pensait que c`était irrespectueux. Cela a créé plus de drame.

En plus de leur visage, FLAY a un certain nombre de restaurants réussis à travers le U.S. et a remporté une étoile Michelin en 2008.

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4. Demandez aux producteurs d`autres émissions de vous connecter aux producteurs de Chef de fer. Une fois que vous avez concurrentiels et gagnez d`autres spectacles sur le réseau, assurez-vous d`enregistrer des informations de contact pour les personnes avec lesquelles vous travaillez. Ils peuvent connaître quelqu`un qui travaille sur le chef de fer ou peut connaître la bonne personne à transmettre les informations à. Il n`y a généralement aucune audition ou applications ouvertes pour concurrencer le chef de fer.

Vous devrez peut-être gagner plusieurs compétitions de cuisine télévisées afin d`être envisagées pour le spectacle de chef de fer.

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5. Surveillez une invitation à concourir. Une fois que vous avez une discussion avec les producteurs, ils peuvent vous contacter pour participer au spectacle. Cela ne se produira que si vous avez l`expertise et l`expérience à prendre en compte. Cela peut provoquer une expérience réelle de l`industrie culinaire ou d`être sur la cuisson des spectacles fréquemment. La mise en réseau avec de grands noms dans l`industrie pourrait vous donner la relation dont vous avez besoin pour participer à la compétition.

Tout en battant un chef de fer peut augmenter vos chances d`être invité à devenir un, il ne garantit pas que vous deviendrez un chef de fer.

Méthode 2 de 3:

Gagner des spectacles de compétition de chef de fer

1. Entraînez-vous à cuire une variété d`ingrédients avec des techniques différentes. "Gaunlet Iron Chef" et "Le prochain chef de fer" jettent des défis et des obstacles devant les concurrents. Travailler avec des protéines différentes et inhabituelles telles que l`oursin ou le tendon, au cas où il y a un défi qui vous oblige à l`utiliser. Une variété de techniques de cuisson impressionnera les juges et pourrait vous donner un avantage dans la compétition.

Certaines techniques de cuisson de base comprennent une flambée, un braconnage et une bagarre.
Si vous cuisinez une protéine de manière non traditionnelle, il attrapera les yeux des juges.

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2. Faire de la nourriture les juges aiment battre vos concurrents. Le seul moyen de gagner la concurrence est de gagner chaque défi de chaque défi jusqu`à ce que tous les autres concurrents soient éliminés.Pour gagner, vous devrez aller au-dessus et au-delà et cuire avec passion et énergie. La nourriture que vous produisez devra être une partie des meilleurs aliments que vous ayez jamais faits.

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3. Gagnez des émissions "Iron Chef Gauntlet" ou "Le prochain chef de fer". Les deux spectacles "Gaunlet Iron Chef" et "Le prochain chef de fer" donnent aux candidats la possibilité de réclamer le titre de chef de fer. Ces concurrents sont choisis par le réseau depuis un pool de chefs talentueux et remarquables qui ont fait des apparitions précédentes sur le spectacle ou leur propre restaurants et ont une tonne d`expérience.

Le directeur de casting atteindra des candidats. Il n`y a pas de processus d`application ouvert.

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4. Vaincre tous les chefs de fer existants si vous êtes sur le ganton de chef de fer. Si vous parvenez à éliminer tous les autres concurrents, vous aurez le défi final de vaincre tous les 3 chefs de fer existants. Si l`un d`entre eux vous élimine dans un défi, vous ne gagnerez pas le titre de chef de fer. Si vous battez tous les 3 chefs de fer, vous recevrez un contrat du réseau et une position de chef de fer.

Méthode 3 sur 3:

Construire vos compétences et votre notoriété

1. Aller dans une école culinaire.À l`école, vous apprendrez à cuisiner de la nourriture, à faire des sauces et à des ingrédients sources. La plupart des écoles culinaires enseignent également des techniques françaises traditionnelles. Cela fixera la fondation dont vous avez besoin pour une carrière dans la nourriture.

Les meilleures écoles culinaires comprennent l`Institut culinaire d`Amérique aux États-Unis, deux Bordelais en France et Castello di Vicarello en Italie.

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2. Travailler comme cuisinier. Avant de pouvoir envisager de devenir un chef de fer, vous aurez besoin d`une expérience réelle de la cuisine dans un restaurant. Cela signifie généralement appliquer et obtenir un emploi comme une ligne de cuisson avant d`être promu à une position plus élevée dans la cuisine. Recherchez des emplois dans votre région sur les cartes d`emploi populaires ou visitez les restaurants locaux et demandez au gestionnaire s`ils ont besoin d`aide dans la cuisine.

Plusieurs fois, vous serez également chargé de préparer et de nettoyer la cuisine.

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3. Être promu auprès de Sous Chef. Avant de devenir chef exécutif, vous aurez besoin d`années d`expérience en tant que chef sous-chef, autrement connu sous le nom de deuxième commandement. En tant que chef sous-chef, vous serez chargé de préparer des plats, de la gestion du personnel et de commander des fournitures. Il existe de nombreuses responsabilités en tant que chef sous-chef et tous les autres que le chef exécutif vous surveilleront comme supérieur dans la cuisine.

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4. Devenir chef exécutif d`un restaurant. Une fois que vous avez eu l`expérience de travailler dans une cuisine depuis quelques années en tant que chef sous-chef et que vous avez la possibilité de créer vos propres recettes, vous pouvez demander à devenir chef exécutif. Être un chef exécutif signifie que vous allez définir le menu, source des ingrédients, gérer les cuisinières et créer les recettes pour la nourriture. Vous devrez mener et définir l`exemple d`autres personnes de la cuisine.

C`est un travail incroyablement intense et stressant qui nécessite beaucoup de travail, de dévouement et de longues heures.

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5. Posséder votre restaurant propre. Tous les chefs de fer qui sont sur le spectacle de multiples restaurants du monde entier. Être à leur calibre, vous devrez également posséder au moins un restaurant renommé.

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6. Gagnez des prix de cuisson. Des récompenses comme une Star Michelin et James Beard Award désignent certains des chefs les plus talentueux et les meilleurs restaurants du monde. Gagner l`un ou l`autre de ces prix augmentera votre notoriété comme chef et vous donnera les informations d`identification dont vous avez besoin d`être sur les meilleurs spectacles de cuisson.

Il existe également d`autres récompenses que vous pouvez gagner des sites Web tels que Mangé et d`autres prix de cuisine locaux et régionaux.

Les nominés de Michelin Star Award sont sélectionnés par des visites d`un inspecteur anonyme.

Pour gagner un prix James Beard, vous ou votre restaurant doit être nommé pour un. Vous pouvez vous nommer.