Comment acheter de l`alcool pour votre parti: 11 étapes (avec des images)

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Beaucoup de gens jettent des fêtes et offrent à leurs invités de l`alcool sous forme de bière, de vin ou de spiritueux. Mais vous vous demandez peut-être quelle sorte d`alcool à acheter et à quel point vous devriez obtenir. De plus, l`alcool peut coûter cher, vous voudrez donc vous en tirer assez pour que vos invités boivent tout en restant dans votre budget. En calculant la quantité d`alcool dont vous avez besoin et d`obtenir de l`alcool et d`autres fournitures, vous pouvez acheter de l`alcool et avoir une grande fête que n`importe qui appréciera.

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Partie 1 de 2:

Calculer combien d`alcool vous avez besoin

1. Établir un budget. Avant de pouvoir penser à qui inviter et combien d`alcool à acheter, il est important de fixer un budget à votre parti. Cela peut vous aider à ne pas trop dépenser et vous guider quels types d`alcool peuvent être le mieux pour votre parti.

Laissez combien d`argent vous voulez passer globalement vous guider. Par exemple, si vous pouvez dépenser 150 $, vous voudrez peut-être la moitié d`aller à l`alcool et l`autre moitié à la nourriture. Cependant, si vous rencontrez des amis pour une dégustation de vin, vous voudrez peut-être dépenser plus sur quelques bouteilles de vin de qualité et offrir 2-3 petits apéritifs.
Considérez si vous allez demander aux invités d`apporter une bouteille de vin, de bière ou un autre esprit. Cela vous permettra de vous concentrer sur quelques types d`alcool.
Déterminez ce que vous voulez offrir à la fête. Si vous avez de l`alcool, des chances sont que vous voudrez peut-être offrir des collations ou d`autres aliments comme une pizza ou des hamburgers.

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2. Déterminer la taille et le type de fête que vous lancez. Plus la fête que vous lancez, plus vous aurez de l`alcool à l`alcool. Cependant, différents types de partis nécessiteront différentes quantités d`alcool. Par exemple, une simple fête du déjeuner ne nécessitera pas autant d`alcool qu`un cocktail ou une réception de mariage.

Décider combien de temps la fête durera. Plus votre parti est long, plus vous aurez plus d`alcool à vos invités. Une bonne règle de base pour les parties est de fournir suffisamment d`alcool afin que chaque invité ait 2 verres pour la première heure de la fête, suivie d`une boisson pour chaque heure supplémentaire de la fête.

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3. Faire une liste d`invités pour la fête. Si vous avez une partie formelle ou légèrement formelle, vous devrez envoyer des invitations. La liste peut vous guider pour le montant et les types d`alcool que vous devriez obtenir. Si ce n`est pas une partie formelle et invitée uniquement, alors estimer le nombre de personnes que vous pensez peut apparaître. Même une figure rugueuse peut vous aider à estimer à quel point l`alcool achète.

Écrivez une note à côté du nom de chaque invité pour vous rappeler combien et ce que la personne boit. Vous pouvez classer les invités par "buveur léger, buveur moyen, buveur lourd."Ajouter une note de" vin "," liqueur "ou" bière "pour vous guider sur quel alcool et quantités spécifiques que vous devriez avoir besoin d`acheter. Assurez-vous de jeter la liste avant la fête afin d`offenser personne.

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4. Faire des calculs finaux sur les quantités d`alcool. Une fois que vous avez votre liste d`invités ou votre estimation du nombre de personnes qui y assisteront et ce qu`elles vont boire, vous pouvez créer une liste de courses. Assurez-vous de surestimer un peu trop pour que vous ne manquiez pas d`alcool pendant la fête. Vous pouvez toujours économiser de plus pour vous-même ou la prochaine fête.

N`hésitez pas à jouer avec les ratios de la bière, du vin et de la liqueur en fonction de votre public et de votre occasion. Par exemple, vous voudrez peut-être plus de bière que de la liqueur pour une fête de la Coupe du monde. Un dîner formel pourrait servir plus de vin. Pour une foule de moins de 35 ans, obtenez plus de vodka, de rhum et de bière.

Sélectionnez une grande variété de boissons alcoolisées que vous pouvez. Si vous savez certainement qu`aucun de vos invités ne boit une boisson d`un certain type, alors ne l`achetez pas. Sinon, essayez d`offrir une combinaison de bière, de vin et plusieurs liqueurs. Pour référence, une bouteille de vin de 750 ml a environ 5 portions et la même bouteille de boisson de liqueur aura environ 16 boissons. Pour la bière, si vous avez un groupe plus grand, vous voudrez peut-être obtenir un keg ou une demi-keg. Si vous servez de la bière dans des tasses de 10 onces, un Keg aura environ 200 portions et une demi-keg 100 portions. Pour les petites fêtes, obtenez des canettes ou des bouteilles de bière.

Conseil expert

Rachel Weinsharganer

Certified Party Plannerrachel Weinsharganer est un événement et un planificateur de mariage certifié et le propriétaire de San Diego Life Events, une entreprise de planification de mariage et d`événement primé basée à San Diego, en Californie. Rachel a plus de huit ans d`expérience de planification des événements et ses travaux ont été présentés dans de nombreuses publications notables. Les événements de San Diego Life ont reçu le prix Choix du couple de mariage en 2018, 2019 et 2020. Rachel est diplômé de l`Université San Diego State.

Rachel Weinsharganer
Planificateur de fête certifié

Trick expert: Pour éviter l`alcool sous-exploitant à votre parti, planifiez pour chaque invité d`avoir 2 verres pendant une heure de cocktail et une boisson toutes les heures par la suite. Vous n`avez pas besoin d`inclure les invités sous l`âge de la consommation légale, mais assurez-vous d`avoir des options non alcoolisées pour eux et tout autre invité qui ne boit pas d`alcool.

Partie 2 de 2:

Obtenir de l`alcool et des fournitures

1. Achetez votre alcool. Il y a une grande variété de places qui vendent de l`alcool. Vous pouvez obtenir ce dont vous avez besoin pour votre fête à la fois en ligne et en personne dans les magasins d`alcool, les distributeurs de bière, les épiceries et certains grands détaillants.

Économisez de l`argent sur votre alcool en comparant les prix. Souvent, les détaillants en ligne ou les magasins de gros ont des points de prix inférieurs. Les magasins d`alcools et les distributeurs de bière peuvent avoir plus d`une sélection, mais ils peuvent aussi être significativement plus chers. Réduire les coûts où vous pouvez et splurger un peu sur quelque chose de spécial comme une liqueur ou un vin de qualité supérieure.

Demander au personnel de magasin s`ils sont disposés à vous donner une affaire. Expliquez que vous achetez une plus grande quantité d`alcool et espérant aider l`économie locale en soutenant l`entreprise. Découvrez si le fournisseur vous remboursera pour des bouteilles non ouvertes. Cependant, ne faites pas trop pousser les prix de négociation ou vous pourriez offenser le propriétaire du magasin.
Apportez des amis ou des membres de la famille pour vous aider à transporter vos achats.

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2. Obtenir des boissons non alcoolisées. Vous pouvez avoir des personnes qui ne consomment pas d`alcool et de nombreux invités peuvent vouloir quelque chose de non-alcoolisé entre les boissons. Assurez-vous d`avoir de l`eau tapissante ou en bouteille à vos invités et à un assortiment d`autres options telles que le soda, le jus ou le thé.

Reconnaître que vous pouvez utiliser de nombreuses boissons non alcoolisées comme mélangeurs avec de la liqueur.

N`oubliez pas que l`alcool provoque la déshydratation du corps, ce qui signifie que vos invités doivent boire de l`eau pour reconstituer les fluides perdus. Encouragez vos invités à boire plus que l`alcool.

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3. Fournir des mélangeurs. En plus de vos buveurs de boissons non alcoolisés, les clients ayant des liqueurs peuvent vouloir quelque chose avec lequel faire une boisson mélangée. Avoir une grande variété d`options de mélangeur gardera vos invités heureux et vous aidera également à économiser sur l`alcool. Vous pouvez également vouloir des extras tels que la grenadine ou les bitters Angostura. Considérez tous ou certains des mélangeurs suivants pour votre parti:

Club Soda ou Seltzer

Tonique

Soda au gingembre

Cola

Régime cola

Soda de Citron Vert

Jus de tomate

Jus de pamplemousse

du jus d`orange

Jus de cranberry

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4. Avoir beaucoup de garnitures. Certaines personnes aiment une garniture de boissons mélangées et certains clients buvant des boissons non alcoolisées peuvent également les aimer dans leurs boissons. Les garnitures sont relativement peu coûteuses. Vous pouvez donc acheter des extras et utiliser des restes pour d`autres occasions. Figure sur ½ citron, ½ citron vert et deux chacun des éléments suivants pour chaque invité: olives, cerises, cocktail ou gibson oignons.

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5. Refroidir les boissons avec de la glace. Chaque personne a des goûts différents quand il s`agit de l`alcool. Certaines personnes aiment la bière chaude, tandis que d`autres comme la bière glacée. Certains de vos invités peuvent aimer leurs boissons mélangées sur les rochers ou les boissons non alcoolisées avec quelques cubes de glace.

Planifier l`achat ou la fabrication 1.5 livres de glace par personne. Cela garantira que vous avez beaucoup de glace pour les boissons et les bains de glace pour le vin ou la bière.

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6. Offrir différents aliments. Boire de l`alcool sur un estomac vide peut entraîner des personnes malades. En tant qu`hôte d`une fête avec de l`alcool, servez de la nourriture - un repas ou des aliments à doigts - à côté de l`alcool.

Avoir 5-6 choix d`aliments à doigts si votre parti a lieu en dehors d`un repas. Calculer 1-2 de chaque choix par invité. Si c`est pendant un repas, vous aurez besoin de 8-10 aliments. Vous devrez comprendre 2-3 de chaque choix par invité dans ce cas.

Pensez au type de boissons que vous servez pour guider vos sélections alimentaires. Par exemple, des choses comme des ailes de poulet, des curseurs et une pizza vont bien avec de la bière. Vous pourriez faire des toasts au fromage et à la roquette avec des brochettes d`huile d`herbe ou de mozzarella de tomate avec du vin. Pour les liqueurs, vous pourriez faire des œufs diables ou un guacamole. Considérez d`autres options telles que des soupes, des sandwichs minuscules, des carrés de fruits, des légumes coupés et une trempette, ou des viandes telles que le salami.

Assurez-vous d`ajouter des extras pour hommes affamés ou plus grands.

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7. Obtenir des tasses et des ustensiles. Vos invités ne pourront pas profiter des boissons et de la nourriture qui vous disputent si elles n`ont rien à boire de ou de manger pour manger. Assurez-vous d`avoir beaucoup de tasses, de plaques, d`ustensiles et de serviettes pour vos invités. Si vous utilisez des ustensiles jetables ou plastiques, prévoyez d`obtenir un supplément en cas de gens les jeter. Pour les tasses, demandez aux invités d`écrire leurs noms sur les gobelets afin qu`ils puissent continuer à les utiliser tout au long de la soirée.

Achetez des ustensiles de bambou jetables si vous souhaitez faire attention à l`environnement. Souvent, les options de bambou semblent bien que leurs homologues en plastique, bien qu`ils puissent être plus chers.

Assurez-vous d`avoir des serviettes en papier ou des têtes de toit en tissu à la main pour nettoyer les déversements ou les dégâts. Vous voudrez peut-être aussi obtenir des nappes pour protéger les tables ou autres meubles des déversements.