3 façons de sécher des feuilles

Les feuilles sont souvent séchées pour être utilisées comme décorations dans des projets artisanaux ou pour préserver les herbes à utiliser dans la cuisson. Il existe de nombreuses façons d`atteindre l`un ou l`autre des conséquences, alors prenez le temps de trier à eux pour trouver ceux qui fonctionnent mieux pour votre (s) but (s). Heureusement, la plupart des processus impliquent des ressources faciles à obtenir ou peuvent être trouvés autour de la maison.

Pas

Méthode 1 de 3:

Séchage des feuilles pour des projets artisanaux

1. Sécher à l`air les feuilles si vous n`avez pas besoin de les garder à plat. Placez les feuilles dans un récipient peu profond ou attachez-les en grappes. Exposer à la lumière directe du soleil pendant quelques jours, vérifier tous les jours ou deux pour voir s`ils sont secs. La lumière du soleil se séchera sur les feuilles, mais les bords peuvent s`enrouler. Cela les rend difficiles à utiliser dans certains projets d`artisanat, mais fonctionne bien pour les arrangements de fleurs séchés.

Ne pas Placez les feuilles à la lumière directe du soleil si vous souhaitez conserver les greens riches complètes de la feuille naturelle. La lumière directe du soleil fera disparaître les couleurs et devient moins vibrante.
Le flux d`air d`un ventilateur ou d`une fenêtre séchera les feuilles plus rapidement.

2. Appuyez sur les feuilles à plat et séchez avec cette méthode lente mais simple. Placez une grande feuille ou plusieurs petites feuilles entre deux feuilles de serviettes en papier, en assurant qu`aucune des feuilles se chevauchent. Ouvrez un grand livre tel qu`une encyclopédie et placez les feuilles entre ses pages. Fermez le livre et posez-le à plat quelque part hors du chemin. Empiler d`autres livres ou objets lourds stables sur le dessus. Vérifiez une fois par semaine pour voir si les feuilles sont sèches et changez les essuie-tout si elles se sentent humides.

Si les feuilles sont mouillées avec de la pluie, blotez-les d`abord avec des serviettes en papier. Utilisez des couches supplémentaires de serviettes en papier si les feuilles sont particulièrement mouillées ou si vous craignez de colorer les pages du livre.

Lors du séchage de plusieurs feuilles dans le même livre, laissez au moins 3 mm (3 mm) de pages entre chaque feuille de feuilles pour fournir suffisamment de poids pour chaque feuille.

3. Utilisez une presse à fleurs plutôt que pour un séchage plus rapide. Vous pouvez soit acheter une pommade de fleur suffisamment grande pour placer vos feuilles dans, ou construire votre propre contreplaqué et carton. Ceci est plus cher et utilise plus de matériaux que de simplement appuyer sur vos feuilles dans un livre, mais la meilleure circulation de l`air peut accélérer le processus de séchage de quelques jours.

Répandre les feuilles entre deux serviettes de papier. Placez les serviettes en papier entre deux feuilles de papier buvard ou plusieurs draps supplémentaires de serviettes en papier. Placez toute la pile sur la presse à fleurs ouvertes, puis fermez et serrez. Vérifiez tous les deux jours pour changer les serviettes humides et vérifiez si les feuilles sont sèches.

4. Sécher de grandes feuilles épaisses rapidement au micro-ondes. Placez une feuille épaisse entre deux couches de serviettes en papier sur une plaque de sécurité au micro-ondes. Insérer la plaque et une petite tasse d`eau dans le micro-ondes et le micro-ondes pendant 30 secondes. Si la feuille n`est pas encore sec, le micro-ondes à nouveau pendant 10 secondes à la fois, en prenant la feuille pour vérifier entre chaque séance de micro-ondes.

Avertissement: la feuille peut facilement prendre feu dans le micro-ondes, c`est pourquoi vous ne devez utiliser cette méthode que sur de grandes feuilles épaisses. La tasse d`eau contribue à l`empêcher, car une partie de l`énergie du micro-ondes est utilisée pour chauffer l`eau.

5. Fer des feuilles fraîches pour préserver leur couleur. Cette méthode fonctionne mieux sur des feuilles fraîches qui n`ont pas encore changé de couleur ni commencé à sécher, bien que vous puissiez les dessiner avec des essuie-tout si la surface est humide. Placez une feuille entre deux feuilles de papier ciré et placez une serviette sur le papier cire. Chauffer un fer à repasser, puis déplacez le fer sur la serviette tout en appuyant pendant 2 à 5 minutes ou jusqu`à ce que ce côté se sèche. Retournez sur la pile de papier ciré, mettez la serviette à nouveau dessus et répétez.

Avertissement: Les enfants devraient avoir un fer adulte les feuilles pour eux, car le fer peut devenir dangereusement chaud.

Assurez-vous que le fer à repasser est ne pas mis pour produire de la vapeur.

Une fois que la feuille est repassée, coupez un cercle de papier cire autour de lui et décoller chaque couche de papier cire. Cela laissera la cire sur la feuille à préserver sa couleur.

6. Préserver la texture des feuilles avec la glycérine. Cela ne fonctionne que sur de larges feuilles à feuilles persistantes telles que Magnolia, le citron et les feuilles d`eucalyptus. Cette méthode va transformer les feuilles brunes, mais les gardera douces et souples indéfiniment. Combinez une partie de la glycérine à deux parties de l`eau dans un plat peu profond, ne le remplissant que suffisamment pour couvrir une couche de feuilles. Placez les feuilles dans le liquide et assurez-vous que la surface est complètement recouverte. Les feuilles seront utilisables dans des projets d`artisanat après environ 4 jours, ou peuvent être trempés pendant plusieurs semaines pour les préserver en permanence.

Cette méthode fonctionne en remplaçant une partie de l`eau à l`intérieur de chaque feuille de glycérine, qui ne s`évaporera pas comme de l`eau.

Si les feuilles flottent vers le haut, placez une plaque de papier ou un autre objet que vous ne vous dérangerez pas de vous mouiller dessus pour les maintenir sous le liquide.

Ajouter plus de glycérine et d`eau si le liquide tombe en dessous des feuilles.

Méthode 2 de 3:

Séchage des herbes ou des feuilles de thé

1. Rincer la saleté herbes cueillies fraîches. Si vous avez un paquet d`herbes fraîches qui semblent propres et sans poussière, vous n`avez pas besoin de les laver. Cependant, si vous venez de les choisir de votre jardin, il est probable qu`ils contiennent de la poussière et de la saleté. Rincez-les dans de l`eau courante douce, puis secouez l`excès d`eau.

2. Étaler des herbes humides jusqu`à ce que l`eau s`évapore avant d`utiliser une autre méthode. Si vous venez de rincer vos herbes ou si vous avez été mouillé lorsque vous les avez reçus, vous devriez d`abord sécher l`humidité évidente. Répandez-les sur une serviette en papier ou une torture propre jusqu`à ce qu`il n`y ait plus de perles d`eau à la surface des herbes.

3. Sécher de petites quantités d`herbes ou de thé feuilles rapidement au micro-ondes. Si vous souhaitez utiliser vos herbes tout de suite, utilisez cette méthode pour sécher une petite poignée à la fois. Cette méthode convient également aux feuilles de thé qui viennent d`être utilisées pour préparer du thé. Pour le matériau, étendre de petites feuilles ou des morceaux d`herbes entre deux serviettes de papier sec. Micro-ondes pendant 30 secondes à la fois jusqu`à ce qu`ils soient fragiles, payant une attention particulière pour les signes de brûlage.

Les herbes moelleuses et charnues telles que la menthe et le basilic ne se séchent pas facilement au micro-ondes à moins qu`ils ne soient déjà partiellement séchés.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 10

4. Herbes séchées épaisses ou robustes en les suspensant à l`intérieur. Certaines herbes n`ont pas beaucoup d`humidité pour commencer et peuvent être séchées au cours de quelques semaines en attachant les tiges de grappes et en les suspensivant à l`envers. Faites-le à l`intérieur dans un endroit sombre si possible, car la lumière du soleil peut nuire à la couleur et à la saveur des herbes.

Les herbes dans cette catégorie ont tendance à avoir des feuilles raides ou épaisses. Ils incluent Romarin, persil, sauge, et thym.

Si vous souhaitez sécher des herbes molles et humides de cette manière, accrochez-les dans de petites grappes à l`intérieur d`un sac en papier. Percer des trous à la base du sac en papier et placer dans une zone avec un bon débit d`air afin que les herbes séchent plus rapidement et que la moisissure a moins de chance de croître.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 11

5. Herbes sèches humides ou douces dans un four à basse température. Les herbes avec des feuilles douces et juteuses doivent être séchées rapidement ou poussent de la moisissure. Cueillir les feuilles de la tige et posez-les entre des serviettes de papier afin que les deux feuilles ne touchent pas. Vous pouvez empiler jusqu`à cinq couches de feuilles si vous en avez besoin, en alternance entre les serviettes en papier et les herbes. Placez-les dans un plat sécurisé au four et placez-le dans un four au plus bas réglage de la température possible. Ils peuvent prendre jusqu`à 8 heures pour sécher.

Tournez le cadran de votre four juste assez que seul le voyant de la lumière pilote ou du four électrique s`allume.

Les herbes qui séchent bien dans cette méthode incluent basilic, sauge, feuille de baie, et menthe.

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6. Lorsque les herbes sont croustillantes et friables, rangez-les dans un récipient hermétique. Écraser les herbes entre vos doigts avant de stocker ou avant d`ajouter à la nourriture. Stockez les herbes séchées dans un récipient hermétique et placez-la dans un endroit frais et sombre et sec pour garder les herbes savoureuses aussi longtemps que possible.

Les herbes séchées ont une saveur plus forte que les herbes fraîches. Lors de la substitution des herbes séchées dans une recette qui appelle des herbes fraîches, utilisez 1/3 le montant indiqué ou 1/2 le montant si l`herbe est basilic.

Les feuilles de thé peuvent être séchées immédiatement après l`habitude de préparer un pot de thé. La méthode du micro-ondes ci-dessus fonctionne mieux, car vous avez généralement une petite quantité et un temps de séchage plus long pourrait entraîner la moisissure. Utilisez des feuilles de thé séchées comme des herbes ou utilisez-les pour couvrir les odeurs désagréables autour de la maison.

Méthode 3 sur 3:

Faire des feuilles de squelette

1. Choisissez des feuilles avec des motifs de veine épais et visibles. Dans cette méthode, vous éliminerez la plupart des feuilles et laissant juste un réseau de veines derrière. Une feuille robuste qui ne plie pas ou ne flop n`est pas un bon choix pour ce projet. Les feuilles d`automne fraîchement tombées de l`érable ou des chênes fonctionnent bien, de même que des feuilles cireuses comme des feuilles de lierre ou de magnolia.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 14

2. Remplissez un pot de cuisson avec 1 quart (1 l) de l`eau. Vous pouvez utiliser un pot plus petit si vous n`avez que quelques feuilles. Si vous faites, n`oubliez pas de réduire la quantité d`autres ingrédients proportionnellement, ou utilisez simplement la moitié de la quantité énumérée ci-dessous.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 15

3. Mettre sur des gants. Le mélange que vous ferez peut endommager votre peau, alors mettez des gants en latex ou en caoutchouc avant de manipuler les autres ingrédients. Après avoir terminé, n`oubliez pas de laver tous les ustensiles utilisés à fond dans de l`eau courante tout en portant des gants.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 16

4. Ajouter un peu de bicarbonate de soude ou de soda de lavage. Ces produits chimiques se trouvent généralement dans les épiceries ou les médicaments. Quelle que soit votre utilisation, deux cuillères à soupe (ou 30 grammes en poids) devrait suffire. L`un ou l`autre de ces produits chimiques transformera lentement la feuille en pulpe en laissant la tige et les veines seules.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 17

5. Ajoutez vos feuilles au pot. Vous pouvez installer une poignée de feuilles ou plus, tant que vous pouvez facilement remuer le pot sans envelopper.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 18

6. Chauffer le pot à un mijoter. Vous pouvez régler la chaleur à basse et laisser tomber pour éventuellement laisser mijoter, ou l`amener à ébullition, puis réduire la chaleur à faible. Le mélange doit à peine ou parfois à bulle.

Si vous pouvez mesurer la température, viser environ 80 ° C (80ºF).

Image intitulée Feuilles sèches Étape 19

7. Laissez mijoter jusqu`à ce que les feuilles se désintègrent, agitation de temps en temps. En fonction de la taille des feuilles épaisses, cela pourrait prendre jusqu`à une journée complète, mais ne devrait probablement prendre quelques heures que. Remuer de temps en temps avec un mouvement doux, vérifiant si les feuilles sont douces et tombantes.

Vous aurez besoin d`ajouter plus d`eau car il se débrouille. Éventuellement, vous pourriez remplacer le liquide avec une eau douce et un mélange de soude au four toutes les quatre heures pour accélérer les choses.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 20

8. Transférer les feuilles désintégrantes dans une casserole d`eau fraîche. Un plat de cuisson en verre fonctionne bien pour cette étape, car il sera plus facile de voir ce que vous faites. Enlevez soigneusement chaque feuille avec une spatule ou un autre ustensile et posez-la sur le plat de cuisson sans vous chevaucher les autres.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 21

9. Utilisez une petite brosse rigide pour éliminer la pulpe restante. Les feuilles doivent être minces, avec une couche de pulpe pâtée qui leur est collée. Enlevez doucement et patiemment cette pulpe des feuilles, laissant uniquement un réseau de veines ou, en fonction du type de feuille, une mince couche translucide.

Vous devrez peut-être rincer les feuilles dans un filet d`eau froide pour éliminer la pulpe une ou plusieurs fois au cours de ce processus.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 22

dix. Laver tous les matériaux utilisés tout en portant des gants. Rincer le pot, l`ustensile d`agitation et d`autres objets qui sont entrés en contact avec le mélange mijotant. Porter des gants et utiliser du savon et de l`eau tiède.

Image intitulée Feuilles sèches Étape 23

11. Laissez les feuilles sécher. Vous pouvez soit les laisser sécher à l`air sur des serviettes de papier, soit les faire sécher doucement et les appuyer entre les pages de livres ou une presse à fleurs. Après une journée ou deux, vous aurez un moyen unique de modifier l`apparition d`un projet d`artisanat à feuilles séchées. Parce que ceux-ci sont transparents, ils fonctionnent particulièrement bien sur les surfaces de verre.

Conseils

Lorsque vous appuyez sur les feuilles avec un fer à repasser, utilisez une sorte de matériau comme une barrière entre la surface de fer et la couche supérieure de papier ciré. Une serviette de cuisine fonctionnera très bien, car elle n`inhibe pas le transfert de chaleur mais permettra au papier de cire de créer un joint solide et d`appuyer complètement à plat. La serviette empêchera également les résidus de cire de collecter sur la surface chaude du fer.

Vous pouvez acheter la glycérine, le bicarbonate de soude ou la lavage de soda dans la plupart des pharmacies et des épiceries.

Avertissement

Toujours regarder les feuilles qui sont séchées dans un four à micro-ondes de très près. S`ils commencent à fumer ou à tourner en noir, arrêtez. Si d`autres parties de la feuille ne sont pas encore sèches, utilisez une autre méthode telle que la pression pour terminer le séchage.