Comment être un fermier de volaille (avec des images)

Les éleveurs de volailles sont responsables de la levée et de la vente de la viande ou des œufs de différentes espèces de volailles, telles que des poulets, des oies et des dindes. Pour devenir un fermier de volaille, il est important d`obtenir une expérience de travail ou une qualification d`abord pour s`assurer que cette industrie est bonne pour vous. Une fois que vous êtes prêt à créer votre propre ferme de volaille, il existe de nombreuses décisions importantes à faire, des installations de construction et des pièces d`équipement à acheter pour que votre ferme soit une ferme. Gardez votre troupeau en bonne santé et de la productivité élevée en alimentant vos oiseaux, obtenant des vérifications vétérinaires, enlevez des oiseaux morts et de nettoyer la maison de volaille.

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Gagner de l`expérience et des qualifications

1. Visitez les fermes de volaille locales pour avoir une idée de l`industrie. Utilisez un moteur de recherche pour savoir où se trouvent certaines fermes de volaille locales dans votre région. Contactez les agriculteurs et demandez si vous pouvez visiter leur ferme et discuter de ce qui est impliqué dans l`entreprise.

Demandez autant de questions que vous pouvez avoir une idée de ce que la course quotidienne d`une ferme de volaille est comme. Certaines bonnes questions à poser sont "Quelles sont les tâches quotidiennes nécessaires pour prendre soin des oiseaux?" ou alors "Quel type d`alimentation utilisez-vous?"
Essayez de visiter à différents moments de la journée et de la saison pour voir tous les processus et comment le troupeau change au fil du temps.

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2. Recherchez des travaux dans l`industrie pour obtenir une expérience pratique. Recherchez des postes d`entrée de gamme, des stages ou des apprentissages dans l`industrie de la volaille. Utilisez des moteurs de recherche et posez des questions dans la communauté agricole sur les opportunités pour vous faire passer votre pied à la porte.

Cela vous aidera à voir si être un fermier de volaille vous convient, sans l`engagement important de gérer votre propre ferme.

Les travailleurs agricoles sont souvent disponibles sur les fermes de volaille au cours de l`été pour les étudiants du secondaire et des collèges.

Si la recherche d`une position rémunérée se révèle difficile, certains agriculteurs offriront une formation gratuite en échange de travaux libres.

Essayez de faire l`expérience autant d`aspects de l`élevage de volailles que vous le pouvez tout en obtenant une expérience de travail. Les zones pour acquérir de l`expérience se nourrissent, surveillent la santé du troupeau, transportant les oiseaux correctement, le nettoyage et le maintien des archives de l`entreprise.

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3. Obtenir un diplôme en sciences de la volaille pour vous préparer à gérer une ferme. Il y a des diplômes de 2 à 4 ans disponibles dans la science de la volaille, la science des animaux et l`agriculture, et tout ce qui peut vous aider à acquérir des connaissances sur le terrain. Ces cours couvrent généralement de nombreux sujets tels que l`anatomie, la reproduction, la production de viande, la nutrition, la génétique et la gestion de la ferme.

Bien que des qualifications spécifiques soient disponibles, une éducation formelle n`est pas la seule façon d`entrer dans l`industrie. De nombreux agriculteurs de volaille ont un diplôme d`études secondaires plutôt que d`un diplôme d`associé.

Partie 2 de 4:

Mettre en place votre propre ferme

1. Décidez d`un emplacement pour votre ferme de volaille. L`emplacement que vous choisissez doit être un équilibre entre être suffisamment éloigné de la ville afin que les coûts des terres soient réduits, mais assez près de la ville pour cibler les clients et maintenir les coûts de transport bas. Dans u.S., La plupart des fermes de volaille sont situées dans les Appalaches, la ceinture de maïs, le delta, le nord-est et les régions du sud-est.

Évitez d`essayer de mettre en place votre ferme de volaille dans une zone résidentielle. En effet, vous serez probablement satisfait de l`opposition en raison de l`odeur offensive de l`entreprise.

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2. Demander un prêt bancaire pour couvrir les frais de départ si nécessaire. Un financement suffisant est requis lorsque vous commencez votre propre ferme de volaille pour couvrir le coût des terres, des installations et des équipements tels que les mangeoires, l`éclairage, les incubateurs et les perches juste pour nommer quelques-uns. Vous devrez également inclure le coût du personnel.

Commencer petit vous aidera à économiser de l`argent lorsque vous commencez à commencer. Vous pouvez élargir votre ferme lorsque votre profit grandit.

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3. Choisissez le type de volaille que vous souhaitez exploiter. Il existe de nombreuses espèces différentes à choisir, y compris des poulets, des canards, des oies, des dindes et des oiseaux de poule en guinée. De nombreuses fermes commencent par 1 espèce et se développent pour inclure plusieurs espèces à mesure que l`entreprise progresse.

L`agriculture au poulet est le type de volaille le plus courant et a la plus grande demande. Des poulets pour la viande (poulets-grils) auront besoin de 2.5 pieds carrés (0.23 m) chacun, tandis que les poulets pour les œufs (couches) auront besoin de 4 pieds carrés (0.37 m) chacun. Cela signifie que si vous envisagez d`avoir 200 couches, vous aurez besoin de 800 pieds carrés (74 m) au total.

Les oies peuvent produire des œufs, de la viande et des plumes qui sont utilisées pour faire tomber. Ils nécessitent plus d`espace que les poulets, environ 10 pieds carrés (0.93 m) par oiseau, en raison d`être des oiseaux plus grands.

Il existe de nombreuses variétés différentes de canards domestiqués utilisés pour l`agriculture de volaille. Les canards nécessitent généralement 4 pieds carrés (0.37 m) par oiseau. Les canards produisent également des œufs plus souvent que des poulets (environ 1, de temps en temps de 2 par jour) et les œufs sont environ 1.5 fois la taille d`un œuf de poule.

La poule en guinée n`exige généralement aucun abri du tout. Ils produisent des œufs et de la viande et peuvent être utilisés pour réduire les parasites tels que des serpents et des tiques sur les fermes.

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4. Choisissez entre des poulets d`agriculture ou des couches si vous élevez des poulets d`élevage. Les poulets de chair sont des poulets que vous soulevez pour vendre la viande. Les couches sont des poulets que vous soulevez pour vendre les œufs. Il y a aussi la possibilité d`élever la volaille, d`incuber les œufs et de vendre les poussins.

De nombreuses fermes commencent avec des poulets de chair ou des couches et se développent plus tard pour faire partie de plus d`un secteur.

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5. Construire une maison pour les oiseaux si votre emplacement n`a pas d`installation existante. Les fermes de volaille ont généralement des granges ou de grands hangars avec des fenêtres pour abriter les oiseaux. Il doit être portes pour l`accès humain, un toit étanche et des rampes et des portes d`oiseaux si vos oiseaux seront trop à l`extérieur.

Assurez-vous d`inclure l`éclairage et la ventilation dans la maison.

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6. Achetez l`équipement nécessaire. Il existe de nombreux types d`équipements nécessaires à une ferme de volaille de manière réussie. Cela inclut normalement des mangeoires, des aquarelles, des cages, des coopératives, des appareils de chauffage et des systèmes d`élimination des déchets. L`équipement spécifique dont vous aurez besoin dépendra de l`espèce que vous cultivez et comment vous les exploiterez.

Visiter des fermes de volaille existantes pendant que vous acquérez de l`expérience vous donnera une idée de l`équipement que vous aurez besoin pour votre propre ferme. Demandez aux agriculteurs de votre région si vous n`êtes pas sûr de ce qui est requis pour votre espèce.

Différents types de chargeurs comprennent des boîtes linéaires, circulaires, de grille et des alinéas automatiques.

Les types d`aquarels comprennent la poêle et le pot, la cloche automatique, le mamelon et les buveurs manuels.

Les chauffages de régulation de la température comprennent le charbon de bois, le kérosène, le gaz, les infrarouges et les réflecteurs.

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7. Achetez 200-500 oiseaux pour votre ferme. Que vous commenciez avec des poussins ou des oiseaux plus âgés, il est sage de commencer avec un plus petit numéro de stock. Commencez avec pas plus de 500 oiseaux et augmentez vos chiffres au fil du temps lorsque vous acquérez plus d`expérience et de profit.

Si vous achetez des poussins, il est recommandé aux débutants qu`ils achètent des poussins âgés, plutôt que des poussins plus âgés.

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8. Embaucher du travail si vous commencez avec plus de 500 oiseaux. Il est idéal pour commencer l`élevage de volailles avec 200 à 500 oiseaux, car cela est facilement gérable pour 1 personne. Cependant, une fois que vous avez atteint plus de 500 oiseaux, il sera avantageux d`avoir une aide supplémentaire.

Annoncez pour les ouvriers agricoles de volaille dans la communauté agricole par mot de bouche. Vous pouvez également faire de la publicité dans un journal local sur un site Web ou laisser des écoles secondaires et des collèges locaux savoir que vous recherchez des employés.

Avoir plus d`employés car votre ferme augmente aidera les oiseaux à recevoir des soins optimaux, ce qui maximisera la productivité.

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Prendre soin des oiseaux

1. Achat d`alimentation pour vos oiseaux. Une fois que vos frais de construction et de départ initiaux sont écartés, vos dépenses les plus importantes seront versées. Vous pouvez acheter les ingrédients séparément et créer votre propre alimentation, ou vous pouvez acheter des aliments de volaille pré-fabriqués à partir d`autres agriculteurs ou des magasins d`alimentation.

Il est probable que 70% de vos dépenses soient pour la nourriture.
Il existe de nombreuses variétés de nourriture disponibles en fonction de l`espèce que vous fermez.

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2. Donnez à tous les oiseaux accès à la nourriture et à l`eau tous les jours. La volaille aura besoin d`eau potable fraîche chaque jour et devra être nourrie au moins une fois par jour. Lorsque vous introduisez de nouveaux oiseaux dans le troupeau, assurez-vous qu`ils sont capables de trouver la nourriture et l`eau.

Ne laissez pas de rassembler ou de contaminer de la nourriture ou de l`eau accumulant dans la salle de volaille. Supprimer et remplacer-le immédiatement.

Ne faites jamais de changements soudains au type ou à la quantité d`alimentation que vos oiseaux obtiennent. Faire des changements progressivement et demander conseil à un vétérinaire.

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3. Vérifiez votre troupeau régulièrement pour les oiseaux malades, blessés ou morts. Enlevez tous les oiseaux morts tout de suite. Traitez tous les oiseaux malades ou blessés et retirez-les du troupeau pour empêcher la propagation de la maladie si nécessaire.

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4. Obtenez des vérifications vétérinaires pour le troupeau régulièrement. Les contrôles vétérinaires sont essentiels pour maintenir la santé de votre troupeau et maximiser la productivité. Ils effectueront des examens, donneront des vaccins, surveillez le comportement du troupeau et vous fourniront des médicaments pour aider le troupeau à rester en bonne santé et à prévenir la maladie.

Les vétérinaires de la volaille se spécialisent dans des espèces de volailles différentes, telles que des poulets, des dindons ou des canards, ou sur un type de produit, comme la viande ou les œufs.

Partie 4 sur 4:

Courir votre ferme

1. Nettoyez la maison de volaille au moins chaque printemps pour prévenir la maladie. Supprimer tous les oiseaux et nourrir de la maison de volaille et balayer ou souffler de la poussière de tous les luminaires sur le sol. Retirez toute cette portée avec un vide à sec humide, puis trempez toutes les surfaces avec un pulvérisateur basse pression. Puis laver chaque partie du bâtiment avec un détergent naturel et une eau chaude.

Rincer tout le détergent, puis sécher à l`air le bâtiment.
Pendant que vous nettoyez, mettez les oiseaux soit dehors dans une enceinte ou dans des cages.

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2. Désinfecter la maison de volaille après chaque nettoyage. Les désinfectants peuvent être achetés auprès de magasins d`approvisionnement agricole, et ceux-ci sont généralement fabriqués à partir de composés phénoliques ou de chlore. Les désinfectants sont appliqués à l`aide d`aérosols, de fumigation ou d`un pulvérisateur de jardin.

Suivez toujours les instructions de la sécurité et du fabricant pour la bonne dilution et l`application de désinfectants.

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3. Transportez vos oiseaux en toute sécurité vers et depuis la vente-yards et les usines de traitement. Charger les oiseaux dans des cages ou des caisses qui conviennent au transport. Les directives de taille pour les caisses de voyage et les cages pour les poulets sont de 8 pouces de large (12 pouces (30 cm) de profondeur et de 10 pouces (10 pouces) de hauteur par oiseau.

Seuls transporter des oiseaux en bonne santé, comme ceux qui sont malades ou stressés ne conviennent pas aux voyages.

Les caisses doivent être bien ventilées, droites et avoir assez de place pour que les oiseaux se tiennent.

La volaille ne peut pas survivre plus de 8 heures sans nourriture ni eau.

Vérifiez régulièrement les oiseaux tout au long du voyage pour les surveiller.

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4. Marchez votre ferme de volaille pour augmenter le profit. Annoncez vos produits, créez un site Web ou vendez vos produits sur un marché agricole local. Évitez de créer une connexion avec les gens et de rechercher des lacunes sur le marché. Par exemple, peut-être que des œufs biologiques sont difficiles à venir dans votre région, ce qui vous offre une bonne occasion pour vous.

Généralement, mieux votre marketing, plus votre ferme de volaille est probablement réussie.

La publicité peut être faite à travers des signes, des panneaux d`affichage, des dépliants, une signalisation de véhicule, des notices dans votre communauté ou des annonces dans un journal local.

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5. Conservez des enregistrements détaillés pour tous les aspects de votre ferme de volaille. Vous devrez conserver des dossiers de production / techniques, ainsi que des enregistrements financiers. Certains registres qui doivent être inclus sont des salaires pour les employés, de la maintenance des bâtiments, des équipements, des aliments pour animaux, des médicaments, des lots et des poussins.

Le cas échéant, toutes les quantités, les tarifs, les unités, les factures et les reçus doivent être enregistrés.

Un comptable sera en mesure de vous aider avec vos dossiers financiers.