Comment devenir un brasseur

Devenir un brasseur peut commencer par quelque chose d`aussi simple que de faire brasser brasser dans votre maison. Si vous avez brassé les bières à la maison pendant quelques années, vous serez peut-être prêt à passer la prochaine étape. Vous pouvez commencer par postuler à un emploi dans une brasserie ou en complétant les cours via un cours de brassage. Ensuite, vous pouvez travailler à travers une brasserie ou commencer votre propre.

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Partie 1 de 3:
Acquérir de l`expérience
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1. Trouver des ressources pédagogiques. Un excellent moyen de commencer sur le chemin de devenir un brasseur est de commencer le processus d`apprentissage dans votre cuisine ou notre cour. Vous pouvez trouver des guides en ligne pour le processus ou obtenir un livre. Votre bibliothèque locale a probablement même un livre que vous pouvez utiliser pour commencer.
  • Vous pouvez également visiter une atelière à domicile dans votre région pour en savoir plus sur le processus.
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    2. Apprenez à brasser à la maison. Une fois que vous avez étudié le processus, vous pouvez essayer votre main de brasser à la maison. Gardez à l`esprit, le processus inclura le maltage, le fraisage, la purée, l`ébullition, la fermentation, le conditionnement et le filtrage, de sorte que ce n`est pas pour la fausse du cœur.
  • Brewing à la maison vous aide également à apprendre si vous aimez les différentes parties du processus. Certaines parties du processus sentent fortement, par exemple, et vous pouvez trouver que vous n`aimez pas l`odeur.
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    3. Prendre des connaissances en chimie et en biologie. Brewing Bewing repose fortement sur ces deux sciences, il peut donc aider à prendre quelques classes dans ces domaines. Vous utiliserez des micro-organismes pour préparer votre bière (levure), laquelle est la biologie entre en jeu. La chimie vous aidera à mieux comprendre le processus de brassage, ainsi que vous aider à équilibrer la saveur globale.
  • Vous pouvez prendre des cours au lycée ou au collège, ou vous pouvez vous inscrire à certains dans votre collège communautaire local. Vous pouvez également consulter des cours gratuits en ligne comme ceux de Coursera, Khan Academy ou Princeton.
  • Vous aurez également besoin d`au moins certaines mathématiques du collège pour vous faire passer par un parcours de brassage.
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    4. Réseau avec d`autres brasseurs de votre région. Comme vous commencez à brasser, cela vous aidera à rencontrer d`autres personnes partageant les mêmes idées. Essayez d`assister à des conférences sur la brassage ou rejoindre les clubs de brasserie locaux. Vous pouvez prendre des conseils, partager des idées et rencontrer d`autres personnes sur le terrain.
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    5. Entrez des concours de brassage local. Une fois que vous avez commencé à développer vos propres brasseries, entrez-les dans des concours locaux. Vous aurez des commentaires précieux et rencontrerez d`autres personnes intéressées par la brassage qui vivent dans votre région. De plus, vous obtiendrez votre nom et vous donnerez une idée de la façon dont vos brasseurs mesurent à d`autres bières.
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    6. Demander un emploi dans un pub brasseur. Une façon d`apprendre davantage sur la brassage est de simplement obtenir un emploi dans une brasserie. Demander une position d`entrée de gamme, telle que l`assistant du maître de brassage. De cette façon, vous pouvez en apprendre davantage sur le travail.
  • Vous aurez peut-être besoin d`un certificat d`une école de brassage ou d`un degré pour obtenir une position d`entrée de gamme. Cela dépend de la société.
  • Si vous ne pouvez pas atterrir un concert dans un pub brassant, essayez un champ connexe. Vous pouvez devenir un barman, revoir les bières pour un blog ou le journal local, ou devenir un représentant des ventes de bière.
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    Assister à l`école de brassage
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    1. Trouver un programme de brassage. Vous pouvez assister à un programme autonome ou à une université. Voir s`il y a un programme à proximité que vous pouvez assister en cochant la liste à https: // Brewersassociation.org / ressources / écoles-organisations /. Cette liste a la plupart des écoles dans les U.S. et quelques écoles internationales, aussi bien.
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    2. Demander le programme de brassage de votre choix. Comment appliquer dépend de l`école ou de l`université. Par exemple, dans une université, vous aurez probablement besoin de postuler à travers le bureau d`admission de l`école. Dans ce cas, vous aurez besoin de choses comme vos transcriptions du lycée ou d`autres collèges, références et une déclaration personnelle, ainsi qu`un formulaire de demande rempli.
  • Les programmes non universitaires auront un processus d`application similaire. Vous pouvez être tenu de prouver que vous avez pris certaines conditions préalables, ainsi que de décrire l`expérience de brassage que vous avez eue. Vous serez tenu de remplir un formulaire de demande et vous devrez probablement payer des frais.
  • Certains programmes ont des bourses d`études pour que vous puissiez demander.
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    3. Complétez vos cours requis. Le montant des cours que vous aurez besoin de compléter varie considérablement par programme. Vous pourriez faire un programme de certificat dans quelques semestres. D`autres programmes pourraient être aussi longs que 4 ans, ou éventuellement plus longtemps si vous continuez à travailler au travail.
  • Dans certains cas, vous devrez peut-être passer un examen à la fin, bien que cela dépend du programme.
  • Dans la plupart des programmes, vous ferez une brassage pratique conjointement avec ce que vous apprenez dans la classe.
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    Travailler jusqu`à brasseur
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    1. Préparer les demandes du travail. Brewing Beer n`est pas la tâche la plus facile. C`est physiquement exigeant et nécessite beaucoup de nettoyage. En outre, vous travaillerez souvent dans des conditions chaudes à chaud lorsque vous préparez, en raison du processus de chauffage et de brasser la bière. Assurez-vous que vous êtes en bonne santé physique et capable de résister aux périodes de chaleur.
    • Faites de l`exercice régulièrement, au moins 30 minutes par jour la plupart des jours de la semaine.
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    2. Être embauché à une brasserie. Si vous n`avez pas déjà été embauché comme assistant de brasseur, il est temps d`avoir cette expérience maintenant. Rechercher des positions dans votre région. Lorsque vous postulez, utilisez des tactiques créatives pour obtenir votre pied à la porte. Par exemple, vous pouvez apporter une bouteille de votre homebrew à l`entretien.
  • Vous pouvez également apporter une formule pour 1 de vos bières préférées ou formater votre CV comme c`est une étiquette de bouteille de bière.
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    3. Apprendre autant que vous pouvez sur la préparation du travail. Une fois embauché, utilisez votre temps judicieusement. Être prêt et prêt à apprendre tout sur le processus de brassage. Posez des questions et prenez des notes si vous avez du mal à vous souvenir. Vous voulez gagner autant de l`expérience du brasseur comme vous pouvez.
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    4. Dites oui aux offres d`emploi qui progressent de votre carrière. Plus vous obtenez de l`expérience que vous gagnez, plus vous serez susceptible d`offrir des emplois avec plus de responsabilités. En fait, d`autres brasseries peuvent essayer de vous voler pour une meilleure position. Gardez vos yeux et vos oreilles ouverts et essayez de monter comme vous le pouvez.
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    5. Envisager de commencer votre propre brasserie. Si vous pouvez obtenir un soutien financier et un bon emplacement, commencer votre propre brasserie est une option viable. Bien sûr, vous voudrez avoir la connaissance et l`expérience dont vous avez besoin pour courir votre propre brasserie. Ne sautez pas avant de savoir que vous êtes prêt à prendre cette responsabilité sur.

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