Comment nettoyer la rouille en fonte

Les poêles en fonte et les pots sont sujets à la rouille. Heureusement, si vous remarquez la rouille sur la fonte, il y a beaucoup de façons de le supprimer. Il peut être enlevé en utilisant du sel s`il s`agit d`une petite quantité de rouille. Une plus grande quantité de rouille peut nécessiter un vinaigre. À l`avenir, faire un effort pour prendre soin de votre fonte pour minimiser la rouille.

Pas

Méthode 1 de 3:
En utilisant du sel
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1. Saupoudrer le sel sur la fonte. La quantité précise de sel que vous avez besoin varie en fonction de la taille de votre casserole. Saupoudrer le sel au point de la surface de la fonte est recouverte d`une couche quelque peu épaisse.
  • Par exemple, environ une demi-tasse de sel serait utilisée pour une casserole en fonte de 12 pouces.
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    2. Frotter la casserole avec une pomme de terre. Couper une pomme de terre en deux. La pomme de terre sera suffisamment grossière pour effacer la rouille lorsque vous frottez le sel dans la fonte. Placez-le sur la fonte coupée et nettoyez le sel pour enlever la rouille.
  • Utilisez beaucoup de pression car cela aidera à gratter la rouille.
  • Frotter la pomme de terre dans un mouvement circulaire.
  • Si vous nettoyez quelque chose comme un pot ou une casserole, n`oubliez pas les côtés et le bas.
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    3. Rincer et sécher votre poêle. Une fois que vous avez gratté la rouille, rincez votre casserole sous le robinet. Sortez des traces restantes de sel et de pomme de terre. Tapez immédiatement votre casserole avec une serviette en papier. Ensuite, placez votre poêle sur la cuisinière sur la chaleur faible. Cela aidera à se débarrasser de toute humidité persistante.
  • Il est très important de sécher votre casserole immédiatement. L`eau provoque la rouille avec des casseroles en fonte, et si vous laissez votre casserole humide, il suffira de rouiller à nouveau.
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    4. Re-assaisonner votre casserole. Malheureusement, l`élimination de la rouille supprime l`assaisonnement d`une casserole en fonte. Après le traiter avec du sel, appliquez une petite quantité de légumes ou d`olive à la casserole à l`aide d`une serviette en papier. Ensuite, prenez une serviette en papier propre et retirez tout excès d`huile. Placez votre poêle sur une chaleur faible pendant environ 30 minutes. Cela devrait saisir la casserole.
  • Bloter tout excès d`huile après avoir retiré votre casserole de la chaleur et le stocker.
    • Méthode 2 de 3:
    En utilisant du vinaigre
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    1. Mélanger des parties égales du vinaigre blanc et de l`eau. Le vinaigre peut aider à éliminer la rouille d`une casserole très endommagée. Faire un mélange de parties égales de vinaigre blanc et d`eau. Les montants précis dont vous avez besoin dépendent de la taille du morceau de fonte. Utilisez suffisamment de vinaigre blanc et d`eau afin que vous puissiez plonger complètement la casserole.
    • Mélanger le vinaigre blanc et l`eau où vous voulez tremper la poêle, telle que l`évier ou le seau.
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    2. Tremper la casserole. Assurez-vous que tout le morceau de fonte est immergé dans le mélange. Placez la casserole en fonte dans votre évier ou votre seau. Vous pouvez le laisser tremper jusqu`à ce que la rouille soit enlevée.
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    3. Vérifiez la casserole régulièrement comme il trempe. Combien de temps une casserole doit faire tremper une variété. La fonte ne doit pas être imbibée pendant plus de huit heures, mais en fonction du niveau de rouille, vous voudrez peut-être l`enlever plus tôt. Vérifiez la casserole toutes les demi-heures environ. Retirez-le dès que la rouille a dissous. Si vous laissez la casserole dans le vinaigre après la dissolution de la rouille, le vinaigre mangera à la fonte elle-même.
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    4. Laver la fonte. Après avoir retiré la fonte du vinaigre, lavez-la tout de suite. Frottez votre casserole avec de l`eau douce détergente et savonneuse pour éliminer tout résidu de vinaigre persistant. Utilisez une brosse à gommage douce ou une éponge. Les éponges brutes peuvent endommager la fonte de fer.
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    5. Placez la fonte dans le four. Tapoter la fonte à sec tout de suite avec un chiffon ou une serviette en papier. Ensuite, placez-le dans un four chaud pendant environ une demi-heure. Cela devrait éliminer toute excès d`eau.
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    6. Re-assaisonner votre casserole. En tant que trempage, la fonte élimine l`assaisonnement, repassez la casserole après avoir retiré la rouille. Frottez le fonte avec une huile comme de l`huile de légumes. Ensuite, placez la fonte dans le four à 350 degrés Fahrenheit. Laissez-le cuire environ 45 minutes à une heure.
    • Méthode 3 sur 3:
    Maintenir une casserole sans rouille
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    1. Nettoyez la poêle correctement. Les mauvaises techniques de nettoyage peuvent provoquer la rouille d`une casserole en fonte. Vous ne devriez jamais tremper dans l`eau. Nettoyez-le immédiatement après l`avoir utilisé avec du sel grossier pour enlever dans les aliments. À moins que la casserole ne soit très sale, évitez de le laver avec du savon et de l`eau. Sécher complètement la poêle après le lavage.
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    2. Garder la casserole à sec. Assurez-vous de ne pas laisser votre poêle mouillée. Ne jamais tremper la fonte dans l`évier ou le mettre dans la rondelle de la vaisselle. La fonte rouille si vous le permettez de moue.
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    3. Stocker la poêle en toute sécurité. Stockez votre casserole de l`eau pour empêcher la rouille. Placez une serviette en papier dans la casserole lorsque vous stockez. Cela gardera la casserole exempte de poussière, minimisant la fréquence à laquelle il a besoin de nettoyer.
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