Comment être un représentant des ventes de vin

Il devrait aller sans dire que pour être un représentant des ventes de vin à succès, vous devriez aimer discuter, manipuler, apprendre et boire du vin. Presque aussi évident est le fait que vous devriez avoir de bonnes compétences de vente, aussi bien. Les représentants des ventes de vin doivent parfois travailler très fort pour réussir et ils ont souvent de nombreuses tâches qu`ils doivent effectuer dans le cadre du travail. Mais pour ceux qui passent avec une passion pour le vin, être payé pour être immergé dans la culture du vin rend le travail acharné en vaut la peine.

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Faire tes devoirs
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1. Lire sur le vin. Pour être un représentant de vente de vin avec succès, vous devez apprendre tout ce que vous pouvez sur le vin. Lisez sur les différentes sources et processus de fermentation associés à divers types de vin et découvrez les millésimes et les couples que les gens ont tendance à préférer. Portez une attention particulière aux vins locaux, si cela existe dans votre région.
  • Abonnez-vous à des périodiques comme «spectateur à vin» et «décanter» pour suivre les tendances actuelles du vin. Des magazines de vin tels que ces caractéristiques des critiques établis, des entretiens avec des vignerons et des restaurateurs, des tendances en matière de vinification et des "meilleures" listes qui mettent en évidence des millésimes populaires à rechercher.
  • Les livres qui sondent le monde du vin peuvent également être de grandes sources d`information. Par exemple, "Le compagnon d`Oxford au vin" est une autorité respectée sur tout ce qui concerne tout ce qui concerne les vins, la fabrication de vin, les variantes régionales, les cépages, etc.
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    2. Rejoindre un groupe de dégustation. En rejoignant un groupe de dégustation, vous aurez l`occasion de vous exposer aux vins de différentes régions de manière régulière et de découvrir comment elles sont faites. Les dégustations peuvent également être un bon endroit pour apprendre sur lesquels les vins pairent bien avec les aliments. Vous pouvez trouver un groupe de dégustation près de chez vous en cherchant en ligne
  • Profitez de vos réunions de dégustation en demandant autant de questions que possible des hôtes. C`est un excellent moyen d`apprendre des faits d`initiés sur les vins et les établissements vinicoles que vous entrez en contact avec. Distribuer des cartes de visite aux gestionnaires de la cave ou aux hôtes - ces personnes pourraient devenir des contacts professionnels plus tard sur.
  • Prenez un cahier avec vous sur des visites de dégustation afin que vous puissiez enregistrer vos impressions et vos choses que vous apprenez tout au long de l`expérience. Ne faites pas cela si votre guide de dégustation indique qu`il n`est pas autorisé.
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    3. Visitez les magasins de vin et les restaurants locaux. Sur vos visites de magasin, prenez le temps de découvrir ce qu`ils stockent. Dans les restaurants, examinez leurs listes de vins et demandez à votre serveur pour plus de détails sur ceux dont vous n`êtes pas familier avec. Vous pouvez apprendre beaucoup en comprenant ce qui est sur une carte des vins et pourquoi.
  • Achetez une gamme de variétés de vin dans une gamme de points de prix. En tant que représentant des ventes de vin, vous vendrez des vins de chaque calibre et deviendrez-vous informé sur des vins bon marché, ainsi que les rares et les plus coûteux.
  • Prenez note de quels types de vins sont couramment trouvés avec des thèmes de restaurants spécifiques. Vous voudrez peut-être même créer une feuille de calcul afin de pouvoir facilement faire référence à des types de vin et de voir quels styles de nourriture ils ont tendance à aller avec.
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    4. Prendre des cours. Sauf si vous avez déjà un diplôme en viniculture ou à un sujet connexe, inscrivez-vous aux classes de votre collège communautaire local sur des sujets pertinents pour le vin et la vinification. Bien que tous les collèges ne proposent pas de classes sur ces sujets, beaucoup font. Ces classes ont tendance à être populaires aux amateurs adultes, ils sont donc souvent proposés la nuit et le week-end. Vérifiez auprès de votre collège local pour les options.
  • Ces classes peuvent vous fournir des connaissances fondamentales sur la culture de vinification et les processus derrière la croissance des raisins et la production de vin. Même si vous connaissez une bonne affaire déjà sur les saveurs de vin et les millésimes, vous bénéficierez de représentant des ventes viticoles en comprenant le travail qui consiste à produire les vins que vous vendez.
  • Si vous n`habitez pas près d`un collège offrant des cours de viniculture ou ne pouvez pas les adapter à votre emploi du temps, consultez les options de cours en ligne. Beaucoup d`entre eux sont disponibles dans les collèges et les universités, mais se trouvent également sur le site Web de la viticulture et de l`alliance technologique (VESTA).
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    5. Acquérir de l`expérience dans le domaine. De nombreux emplois sur les ventes de vin ont besoin de quelques années d`expérience en vendant du vin sur un marché spécifique. Bien que la connaissance du vin soit importante, vous devriez également être capable de naviguer sur le réseau de restaurateurs et de distributeurs de votre région. Il est extrêmement utile d`avoir une expérience pratique dans l`industrie lors de la recherche et de la remplissage d`une position de représentant des ventes de vin.
  • Pour obtenir un travail de repère de vin de niveau d`entrée, une expérience dans l`industrie du restaurant peut vous aider - comme un gestionnaire, un serveur ou un barman. Vous pouvez également rechercher des postes sur les établissements vinicoles, même s`ils ne sont pas liés aux ventes de vin. Travailler dans un magasin de vin est également un bon moyen de faire sentir la façon dont l`entreprise fonctionne comme vous construisez votre connaissance de la culture du vin.
  • Travailler dans l`industrie à certaines capacités avant la transition au représentant des ventes de vin est également un excellent moyen de créer des relations avec les futurs clients potentiels et de connaître les gros joueurs de votre région.
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    Être embauché
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    1. Répondre aux exigences de base pour le travail. Comme avec la plupart des carrières, il y a certaines qualifications que vous devez rencontrer pour être un représentant des ventes de vin. Beaucoup d`entre eux ne sont pas tant de prérequis pour être embauchés, mais des qualités ou des traits que vous devriez posséder afin de réussir. Les exemples comprennent:
    • Possession d`un permis de conduire valide et d`un enregistrement de conduite propre. Ceci est souvent nécessaire car les représentants des ventes de vin doivent voyager fréquemment (à destination des restaurants et des établissements vinicoles, par exemple) au cours de leur travail normal.
    • Idéalement, vous devriez être capable de soulever environ 50 livres (ou environ 23 kg) afin que vous puissiez facilement attraper des boîtes et des caisses de vin lorsque cela est nécessaire. Alternativement, vous devriez avoir un autre moyen de faire cela.
    • Un représentant des ventes de vin devrait être auto-motivé, enthousiaste et sortant.Si vous ne savez pas de schmoozing et de travailler avec des gens, vous ne pourrez probablement pas apprécier une carrière de représentant des ventes de vin. Vous devrez construire des relations afin de faire des ventes et de gagner une commission.
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    2. Entrer en contact avec les contacts de l`industrie. Si vous travaillez déjà dans l`industrie viticole (dans une cave, bar, restaurant ou magasin de vin), vous devriez avoir quelques contacts qui peuvent vous mettre en contact avec des personnes qui cherchent à embaucher des représentants du vin. Tendre la main à vos contacts pour poser des questions sur les offres d`emploi au lieu d`attendre d`entendre quelque chose. Par example:
  • Parler à un représentant de vin actuel qui sert le restaurant, le bar ou le magasin où vous travaillez.
  • Demandez au responsable de la cave où vous travaillez s`il peut vous préparer avec une interview dès qu`une position de repère viticole est disponible.
  • Contactez le distributeur de vin qui vend le produit de votre cave aux restaurants et magasins.
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    3. Rechercher des cartes d`emploi en ligne. De nombreux distributeurs de vin et producteurs annoncent des ouvertures d`emploi sur les moteurs de recherche d`emploi traditionnels tels que Monster, Glassdoor, etc. Créez un profil sur un ou plusieurs de ces sites et utilisez des recherches par mot-clé et des filtres d`emplacement pour voir s`il existe des ouvertures de représentant des ventes de vin dans votre région.
  • Utilisez des termes de recherche assez larges afin que vous soyez sûr de voir tous les postes pertinents. Par exemple, au lieu de chercher "représentant des ventes de vin," essayez de chercher juste chercher "vin."
  • Téléchargez un CV sur votre profil et rendez-le visible pour les employeurs. Cela ouvrira la possibilité d`un recruteur vous contactant directement si vous pensez que vos objectifs et vos qualifications conviennent à leur position disponible.
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    4. Suivi des prospects en personne. Le monde des ventes du vin tourne autour des relations interpersonnelles et des interactions face à face. Apparaître au bureau de la cave ou de la distribution que vous souhaitez travailler et demander à parler au responsable des opportunités d`emploi. Cela créera une bien meilleure impression sur votre patron potentiel que le formulaire de courrier électronique ou de demande d`emploi.
  • Pratiquez votre technique de vente en vous vendant aux personnes qui pourraient vous engager. Ils veulent voir que les personnes qui les représentent à leurs clients sont compétentes et sympathiques. Convaincre que tu es la bonne personne à faire le travail.
  • Apportez toujours un CV et des cartes de visite avec vous lorsque vous visitez un employeur potentiel. Si vous n`êtes pas en mesure de rencontrer le responsable en personne, laissez le CV avec une secrétaire ou un assistant. Certains représentants de vente de vin doivent avoir une éducation et une expérience spécifiques pour être embauchés, alors leur montrer que vous êtes qualifié tout de suite.
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    5. Pratiquez vos compétences d`interview. Si vous êtes appelé à une entrevue, préparez-vous en pensant à la façon dont vous voulez vous présenter aux intervieweurs. Depuis que vous postulez pour être un vendeur, il est important de montrer que vous êtes intéressant, articulé et bien informé du produit que vous vendez.
  • Étudiez les vins vendus par la société que vous souhaitez travailler pour. Vous pouvez très bien être interrogé sur des détails spécifiques sur les vins que vous vendriez, de sorte que vous devriez entrer dans l`entretien avec autant de connaissances que possible.
  • Brosser les détails de la société que vous interviewez avec. Les activités à savoir incluent le nom du propriétaire (s) et la PDG / PRESIDENT, l`année où la société a démarré, sa gamme de produits généraux (y compris les cépages et des millésimes importants), et ses principaux clients locaux sont.
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    Faire le travail
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    1. Faire des appels de vente. En tant que vendeuse, une grande partie de votre travail fera des appels froids aux restaurateurs et aux autres clients potentiels pour maintenir une entreprise stable. Un réseau de clients répétés prend le temps de construire, alors au début, vous devrez peut-être effectuer des appels téléphoniques non sollicités (et des visites) aux restaurants afin de briser le marché.
    • La plupart du temps, les ventes réelles auront lieu pendant les réunions en personne. Appels de vente Fonction pour maintenir les clients existants bien-stockés sur leur approvisionnement viticole et mettre en place des réunions avec de nouveaux clients potentiels.
    • Vous trouverez peut-être que certains clients sont difficiles à entrer en contact avec sur le téléphone. Pour cela et d`autres raisons, il est généralement préférable de visiter des restaurants et des magasins en personne pour parler aux décideurs face à face.
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    2. Organiser des événements promotionnels. Si vous travaillez comme représentant des ventes pour une cave spécifique, une grande partie de votre travail est de commercialiser cette marque de la cave. Les événements promotionnels peuvent être des moyens particulièrement efficaces de faire cela et d`attirer de nouveaux clients. Les promotions peuvent être organisées dans des magasins de vin et de liqueur, dans des restaurants ou lors d`événements tels que des festivals. Notez que, selon l`événement et l`emplacement, des permis spéciaux et des autorisations peuvent être nécessaires pour promouvoir des boissons alcoolisées.
  • Des recherches existent pour montrer le type de promotions qui ont tendance à être plus efficaces dans la promotion des ventes de vin. En général, offrir des recommandations spécifiques et des dégustations gratuites semblent être les stratégies les plus efficaces pour renforcer les ventes.
  • Si vous travaillez pour un distributeur de vin, vos offres promotionnelles sont plus susceptibles d`impliquer des achats en vrac réduits pour les clients de restaurants ou de boissons alcoolisées.
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    3. Organiser et mener des dégustations de vin. Cette tâche peut être effectuée dans le cadre d`une visite de la vinataire (si vous êtes un représentant des ventes pour une marque spécifique) ou en tant qu`événement spécial dans un restaurant, un bar à vin ou un magasin de détail. De tels événements ne sont généralement pas dirigés par des représentants de vente à vin inexpérimentés, en tant que grandes connaissances et de compétences sont généralement nécessaires pour garantir que les questions des clients puissent être traitées de manière adéquate.
  • Découvrez vos représentants de votre employeur ou de vos centres de vente de vin à votre entreprise, ce qui est impliqué dans l`organisation d`une dégustation de vin.
  • Rappelez-vous que le but d`une dégustation est de générer des affaires. N`ayez pas peur d`intensifier la vente le cas échéant afin de gagner des clients.
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    4. Éduquer les serveurs de restaurants. Si vous avez des clients du restaurant, demandez à configurer des sessions de formation avec les serveurs de lawine afin de leur apprendre aux vins sur lesquels ils vendront aux clients du restaurant et démontreront des techniques de service appropriées. Vous voudrez peut-être également consulter le menu du restaurant avec les serveurs et identifier les appariements appropriés.
  • C`est quelque chose que vous devriez faire en tant que représentant des ventes de vin, quel que soit votre type d`employeur. Les représentants de la cave et des distributeurs se vendent à des restaurants, alors envisagez de mener des sessions de formation comme celles-ci.
  • Vous devrez obtenir la permission de votre employeur et de votre gestion de restaurant avant de mettre en place un événement de formation de serveur. Le client aura probablement besoin de plusieurs semaines afin de mettre le mot à tous ses serveurs et d`assurer une fréquentation élevée.
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    5. Créer et distribuer des matériaux de marketing. Certains représentants de vente de vin sont en charge de leur propre marketing (dans une certaine mesure). Les exigences et les restrictions varieront selon les employeurs, mais la technique de marketing moderne la plus courante pour l`expansion de la marque est l`utilisation d`outils en ligne tels que les médias sociaux. Vous devez vous attendre à maintenir une présence en ligne constante pour votre (des) marque (s) afin de profiter efficacement du marketing numérique.
  • Millennials représentent actuellement une grande partie de l`expansion du marché du vin, de sorte que les individus de ce groupe d`âge (personnes dans la vingtail ou au début des trentaines) constituent un objectif précieux pour les stratégies de marketing et les campagnes. Les données suggèrent que les millénaires peuvent être atteints le plus facilement et efficacement via les médias sociaux (Facebook, Twitter et Instagram, par exemple).
  • Si votre employeur vous fournit un budget marketing, envisagez de faire de la publicité sur des sites Web populaires susceptibles de voir beaucoup de trafic. Ces annonces en ligne peuvent être efficaces, mais vous devrez peut-être vous coordonner avec le service de la publicité de votre entreprise (le cas échéant) pour vous aider avec une entreprise comme celle-ci.
  • Ne négligez pas la valeur de la publicité via des médias traditionnels. Les flyers, les panneaux d`affichage et les circulaires de courrier peuvent également être de bonnes façons de conduire les affaires.
  • Conseils

    Aux États-Unis, vous devez avoir au moins 21 ans pour être un représentant des ventes de vin.
  • Parler aux représentants des ventes de vin que vous connaissez ou peut facilement entrer en contact avec les détails du travail et de ce qu`ils font ou n`aiment pas à ce sujet.
  • Mises en garde

    La plupart des représentants des ventes de vin travaillent presque entièrement à la Commission, soyez donc préparés à la rémunération fluctuante et à un salaire potentiellement petit pendant que vous apprenez toujours les cordes de la commercialité viticole.
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