Comment acheter de la nourriture pour une fête

Lancer une fête est un excellent moyen d`obtenir toutes vos personnes préférées au même endroit pour la musique, la conversation et, bien sûr, la nourriture. Il n`y a rien de mieux que de socialiser lors d`une fête tout en épargnant sur un délicieux repas, mais quand tu es le Planifier la fête, Il peut être stressant de préparer cet aliment pour les invités avec toutes les préférences différentes. Ne pas vous inquiéter, votre planification sera une brise si vous planifiez à l`avance et prenez le processus de processus, par des apéritifs sur les desserts vers les desserts.

Pas

Partie 1 de 4:
Choisir des collations
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1. Demandez à vos invités des restrictions alimentaires avant de commencer à préparer de la nourriture. Demandez-leur d`indiquer des restrictions dans leur RSVP. Pour les clients avec des allergies alimentaires ou des régimes sans gluten, demandez-leur de spécifier la gravité de la restriction. Si l`allergie d`une invité est sévère, vous ne pourrez peut-être pas servir certains aliments du tout. Pour des allergies moins intenses, vous pouvez simplement leur dire quels plats ont leur allergène présent.
  • Demandez si des invités sont des végétariens ou des végétaliens et fournissent des plats en conséquence. C`est une bonne idée d`avoir quelques options végétariennes disponibles, peu importe.
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    2. Choisissez un repas d`apéritif uniquement pour une soirée détendue et peu coûteuse. Vous économiserez de l`argent et de la préparation, et pourrez socialiser plus avec vos invités. Spécifiez sur l`invitation que seuls les apéritifs seront servis, afin que les clients ne soient pas jetés lorsque aucun plat principal n`est servi.
  • Estimer que les invités vont manger environ 10 apéritifs chacun.
  • Servir une variété de plats pour une fête à l`apéritif. Vous voudrez offrir à vos invités une certaine diversité de saveur dans vos apéritifs pour un repas plus satisfaisant.
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    3. Servir la lumière, des collations simples avant un plat principal. Si vos apéritifs ne sont que le début d`un repas plus formel avec un plat principal, vous pouvez le garder un peu plus simple. Définissez des chips et un plongeon et un plateau Veggie et économisez votre temps pour le plat principal.
  • Planifiez pour vos invités de manger quelques poignées de copeaux ou de légumes chacun si vous servez un plat principal après.
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    4. Servir des fruits et des légumes. Beaucoup d`invités voudront une option fraîche et saine pour commencer un repas. Un plateau de fruits ou un plateau végétarien avec des carottes, des concombres et un brocoli est un ajout facile et coloré à votre propagation de l`apéritif.
  • Pour votre plateau de fruits, visez un mélange de melons, comme la pastèque et la cantaloup, et des baies, telles que des fraises, des bleuets et des framboises. Recherchez des fruits mûrs qui sont en saison pour les meilleurs ingrédients de dégustation.
  • Les plateaux de légumes comprennent souvent des carottes, des concombres, du brocoli, du jicama et du chou-fleur, et sont typiquement associés à un plongeon de ranch.
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    5. Servir un apéritif amidon pour une option de remplissage plus. Un rouleau en tranches de pain avec du beurre est une foule facile à fouler, ou vous pourriez agir avec pizzas piqûres, macaroni et fromage, ou alors Bruschetta. Les plateaux de fromage pairent bien avec des apéritifs fidèles aussi.
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    6. Offrez des collations rapides comme les noix, les copeaux ou les bretzels. Versez des copeaux ou des noix dans un bol et réglez-le sur la table pour satisfaire la désir de votre invité pour quelque chose de croustillant. Servir plonger ou Hoummous Pour une poussée supplémentaire de saveur. Bretzel Bites ou Gougères sont également de bonnes options.
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    Planifier un plat principal
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    1. Choisissez un plat principal en fonction des préférences de vos invités. Contrairement aux apéritifs, qui offrent une variété à la plupart des gens d`une grande fête, votre plat principal sera plus précis et éventuellement plus polarisants, si un invité n`aime pas la nourriture proposée.
    • Choisissez un repas plus simple et universellement attrayant s`il y aura beaucoup d`enfants présents. Vous pouvez vous attendre à ce qu`un petit groupe d`adultes soit plus flexible et prêt à essayer de nouveaux plats.
    • S`il n`y a qu`un ou deux enfants présents, envisagez de les préparer un plat séparé et plus simple, tel qu`un fromage grillé ou un hot-dog. Cela vous donnera plus de liberté de choisir un plat principal juste pour les adultes.
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    Servir le poulet Pour un plat plus facile et moins formel. Le poulet est également assez universellement populaire et moins cher. Vous pouvez l`habiller avec des plats latéraux comme des pommes de terre rôties et des légumes.
  • Plan pour chaque invité à manger environ 1.5 morceaux de poulet.
  • Les épinards, les asperges ou les champignons de Portobello sont un bon choix pour un plat principal de poulet.
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    Servir le boeuf Pour un repas de remplissage, plus polyvalent. Vous pouvez prendre de bœuf dans de nombreuses directions différentes: le steak ou même Tri-Bey se sent plus formel, tandis que les côtes feront des choses amusantes et désordonnées. Considérez l`atmosphère que vous souhaitez à votre dîner de choisir le type de bœuf servir.
  • La taille de la partie de chaque invité dépendra de la quantité d`os dans la viande. Pour une coupe de viande désossée, achetez 4-5Oz (115-140 g) par invité. Pour une coupe avec des os, tels que le steak ou la côtelette de porc, estimation de 5-8 oz (115-226 g) par personne. Et pour la viande avec beaucoup d`os, comme des côtes, achètent 12-16 oz (340-454 g) par personne.
  • La purée de pommes de terre sont un côté préféré traditionnel pour le steak. Pour une option plus saine, essayez des choux rôtis du brocoli ou de Bruxelles.
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    Servir le poisson Pour un repas plus léger dans une fête plus petite. Les poissons peuvent facilement être trop cuits, alors réserver des cours principaux de poissons pour des groupes plus petits afin de pouvoir accorder une attention particulière à votre cuisine. C`est une excellente option pour une fête avec beaucoup de pesparois, mais assurez-vous de servir avec des plats d`accompagnement pour faire un repas plus rempli.
  • Achetez des poissons pêchés localement pour une option moins chère et plus fraîche.
  • Vous pouvez être créatif avec des plats latéraux de poisson, selon le poisson. Les pommes de terre, la salade, les pâtes ou même la salsa de haricot peuvent paire très bien de nombreux types de poissons.
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    5. Servir des pâtes copieuses ou des frittatas pour une fête végétarienne. Si la majorité de vos invités sont végétariens, considérons une pâte moins de viande avec beaucoup de légumes ou de champignons, voire une pizza faite maison ou une frittata. Vous aurez l`avantage d`économiser de l`argent et d`éviter le stress de la viande excessive ou de sous-cuisson.
  • Recherche remplissant des plats végétariens sur Internet ou dans des livres de cuisine végétariens.
  • Partie 3 sur 4:
    Dessert de planification
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    Faire cuire un gâteau ou alors cupcakes. Le gâteau est toujours un coup sûr, surtout avec des foules plus jeunes. Achetez un mélange de gâteau dans le magasin pour un dessert facile ou essayez de en faire un à partir de zéro. Faites votre gâteau le jour de la fête pour que cela reste frais.
    • Acheter ou glaçage, ou haut un gâteau à la vanille ordinaire avec des fruits frais.
    • Offrir une crème glacée sur le côté.
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    2. Faire cuire une tarte. Choisissez un fruit saisonnier pour une tarte qui convient à tout moment de l`année. Les tartes sont mieux quand servies fraîches, alors faites le vôtre le jour de la fête, si possible.
  • tarte aux pommes et tarte à la citrouille sont de grands choix pour les fêtes d`automne ou d`hiver.
  • Pour l`été et le printemps, choisissez un remplissage plus léger pour votre tarte, comme la pêche, la meringue au citron ou la chaux clé.
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    3. Faire cuire des biscuits. Les cookies sont parfaits pour les fêtes avec des enfants et des adultes et sont particulièrement appropriés pour les grands partis, car vous pouvez cuire de gros lots d`entre eux. Biscuits classiques comme Pépite de chocolat ou alors du sucre, sont des options de dessert de sécurité.
  • Faites vos cookies par jour à l`avance pour gagner du temps le jour de la fête. Stockez-les dans un sac refermable pour vous assurer qu`ils restent frais.
  • Pour ce goût gluant, juste-de-vin au four, réchauffer une assiette de biscuits jusqu`à 5-10 secondes au micro-ondes avant de servir.
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    4. Servir de la glace. C`est une excellente option pour les hôtes occupés qui n`ont pas le temps de fouetter un dessert tout en cuisinant le dîner. Offrez des saveurs de chocolat et de vanille et assurez-vous que vous avez une sauce au chocolat sur la main.
  • Achetez des garnitures supplémentaires et avez-vous un do-it-vous-même sundae bar. Offrez une sauce au chocolat, une sauce au caramel, des copeaux de chocolat, des sprinkles, une crème fouettée et des fruits, tels que des bananes ou des fraises. Définissez vos ingrédients sur la table et laissez les clients se servir eux-mêmes!
  • Partie 4 sur 4:
    Achat de votre nourriture
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    1. Faire une liste d`épicerie. Décidez des recettes que vous utiliserez et de la quantité de chaque ingrédient que vous aurez besoin d`acheter. Ecrivez-le sur un morceau de papier ou sur votre téléphone ou une application mobile. Organisez-vous de la manière qui vous convient le mieux pour vous afin que vous soyez préparé et efficace au magasin.
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    2. Achetez des aliments non périssables au moins une semaine avant la fête. Achetez des aliments en conserve et d`autres aliments non périssables tels que des aliments congelés, des pâtes, des haricots secs et des boissons en bouteilles dès que possible. Cela vous fera gagner du temps dans les jours juste avant la fête.
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    3. Acheter des aliments périssables par jour avant la fête au plus tôt. Cela inclut les ingrédients de la salade et les garnitures telles que la laitue et les épinards, les fruits qui gâchent rapidement, comme des baies et des aliments de desserts comme un gâteau.
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    4. Utilisez des coupons pour économiser de l`argent. Recherchez des coupons dans le journal du dimanche, dans les magazines, en ligne ou sur les applications commerciales. Parcourez vos coupons avant de partir sur le magasin afin que vous sachiez ceux que vous pouvez utiliser et assurez-vous de les lire pour bien comprendre l`accord qu`ils offrent.
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    5. Acheter en gros pour réduire le coût. Les distributeurs en gros vous permettent d`acheter des articles en vrac à un prix réduit. Ceci est moins important si vous n`hébergez qu`une partie pour une poignée de personnes, mais vous pouvez vous sauver beaucoup de temps et d`argent si vous organisez une grande fête.
  • Conseils

    Lorsque vous effectuez des estimations des portions, assurez-vous toujours que vous arrondiez. Si c`est un choix entre avoir trop peu ou trop de nourriture, penchez-vous toujours à avoir trop de nourriture.
  • Effacer votre réfrigérateur pour le stockage des aliments. La veille de la fête, jetez des aliments que vous n`avez pas besoin ni demander à un voisin de le stocker pendant quelques jours. Empiler les aliments de soirée soigneusement et placez des objets potentiellement désordonnés dans des conteneurs.
  • Ayez toujours une option végétalienne au cas où!
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