Comment boire du gin

Gin est sous-estimé. Ses saveurs audacieuses et botaniques comme le genévrier et les agrumes lui confèrent une forêt, goût à base de plantes qui fonctionne bien à la fois seul et dans un cocktail. Si vous êtes nouveau pour boire du gin, vous ne serez peut-être pas sûr de partir où commencer (ça va - chaque gin aficionado était une fois dans vos chaussures). Cet article est là pour vous apprendre à tous les bases: Comment profiter de Gin en soi, ce qui savent bien, et comment mélanger un gin martini moyen, ainsi que d`autres cocktails gin.

Pas

Méthode 1 de 3:

Profiter de Gin seul

1. Boire gin nat. Boire un esprit soigné signifie que vous le buvez sans préparation supplémentaire. Cela signifie pas de refroidissement, pas de glace et pas de mélange. Pour profiter de Gin de cette façon, versez un tir standard, qui est de 1½ onces (44 ml), de gin dans un verre de cocktail à l`ancienne. Buvez le gin lentement et en petites gorgées afin que vous puissiez apprécier les saveurs.

Les gins modernes sont brassés de différentes manières et avec de nombreux ingrédients différents. Saveurs Vous pouvez goûter lorsque vous sirotez votre gin incluent des fleurs, des baies, des allumettes d`agrumes et des herbes.
Un verre à cocktail à l`ancienne est un verre court et large qui contient 6 à 8 onces (177 à 237 ml) de liquide.

2. Avoir. Lorsque vous commandez un verre, cela signifie que vous voulez que ce soit refroidi mais servi sans glace. Pour ce faire, verser un coup de gin dans un shaker martini rempli de glace. Mettre sur le couvercle et secouer le gin à fond pour le combiner avec la glace. Retirez le couvercle, laissant la crépine sur le shaker Martini et versez le gin dans votre verre de cocktail. Profitez du gin lentement et essayez de choisir les saveurs qui font la gin unique.

Au lieu de refroidir le gin avec des glaçons, vous pouvez également geler la bouteille pendant quelques heures pour le refroidir. Tandis que l`alcool ne gènait pas, cela rendra le gin un peu plus épais. Comme le gin réchauffe, il deviendra moins visqueux et les saveurs deviendront plus apparentes.

Un autre nom de cette boisson est un gin martini sec à os.

3. Essayez-le sur les rochers. Sur les rochers est un cocktail qui signifie servi sur la glace. Placez 2 ou 3 cubes de glace dans un verre à l`ancienne et verser votre coup de gin sur la glace. Avant de prendre une gorgée, tournez le gin et les glaçons dans le verre à quelques reprises pour vous aider à refroidir le gin. Comme toujours, sirotez le gin lentement.

Vous pouvez également utiliser des pierres de whisky réfrigéré au lieu de glaçons. Ce sont des rochers spéciaux que vous gelez, et qui refroidissent votre boisson sans l`arroser.

Méthode 2 de 3:

Jumelage gin avec d`autres saveurs

1. Mélanger un gin classique et tonique. L`eau tonique est similaire à celle de l`eau du soda, sauf qu`il possède également une quinine, un sucre et quelques autres ingrédients qui donnent une saveur distinctive et légèrement amère. Faire un gin et un tonique, combiner dans un grand verre:

4 glaçons
2 onces (60 ml) de gin
4 onces (118 ml) d`eau tonique réfrigérée
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron vert frais
1 coin de chaux pour la garniture

2. Ajouter un peu d`eau de soda. L`eau de soda est un excellent moyen simple de faire durer votre gin plus longtemps, d`ajouter des profils de saveur supplémentaires et de faire la boisson moins forte. Vous pouvez ajouter une éclaboussure d`eau de soda, des parties égales de gin et de l`eau de soda, ou vous pouvez avoir votre gin dans une boule haute et remplir le verre le reste du chemin avec de l`eau de soda.

Vous pouvez également associer votre gin avec du soda infusé d`agrumes. Citron, citron vert au citron, pamplemousse et sang orange de sang sont de grands ajout de gin.

3. Essayez une splash de gingembre ahe. Gin et Ginger sont une délicieuse combinaison et le moyen le plus simple d`associer les deux arômes est avec du gingembre Ale. Remplissez un grand verre avec 4 ou 5 cubes de glace, versez 1½ onces (44 ml) de gin et remplissez le verre le reste du chemin avec le gingembre ALE.

Pour un coup de pied supplément de gingembre, garnir le verre avec un morceau de gingembre confit.

4. Terminer le gin avec des agrumes. De nombreux gins ont des arômes agrumes comme le citron et le pamplemousse, tandis que d`autres sont florales et ont des notes de rose, de lavande et d`autres fleurs. Ces gins incluent Bloom, Hendrick`s et Bombay Sapphire. Les gins citrusy et floral peuvent être jumelés avec des agrumes, notamment:

Garni avec une torsion de la peau de citron ou un coin d`agrumes

Fini avec une pression de jus d`agrumes frais

Combiné avec des amateurs de citron, un tonique aromatisé aux agrumes ou une soda d`agrumes

5. Ajoutez des herbes aux gins herbacées. Vous n`avez pas à boire du gin soigné ou refroidi, et vous pouvez également ajouter d`autres ingrédients à la boisson pour compléter ou contraster les arômes de l`alcool. Pour les gins herbacés, tels que Portobello Road, ce goût ou une odeur d`herbes, vous pouvez servir le gin avec:

Un brin de romarin frais ou de thym

Menthe fraîche

Quelques feuilles de basilic

Sauge fraiche

Un tonique aromatisé à herbes

6. Infuser de votre gin avec du thé. Versez une bouteille de gin complète dans un grand bol en verre. Ajoutez 4 sacs à thé à la camomille de 4 Earl Grey ou à la camomille et laissez le mélange raide pendant au moins 2 heures à la température ambiante. Retirez les sacs à thé et versez le gin dans la bouteille. Vous pouvez utiliser ce gin infusé de thé pour:

Cocktails

Gin et toniques

Martinis

Boire soignée, haut, ou sur les rochers

Méthode 3 sur 3:

Mélanger des cocktails à base de gin

1. Avoir un gin martini. Un gin martini est un excellent moyen de gainer différents gins, et le truc est de faire un martini relativement neutre qui permet aux saveurs du gin de briller. Faire un martini qui fonctionne avec n`importe quel gin, remuez 2½ onces (74 ml) de gin, 1/2 once (15 ml) de vermouth sec et une pincée de bitters orange (facultatif) avec de la glace dans un récipient de mélange pendant 20- 30 secondes.

Fine-tendre le mélange dans un verre de martini glacé et la garnir avec une olive ou une torsion de citron.

2. Essayez un long thé glacé à l`île. Ceci est un cocktail classique qui comporte du gin et une variété d`autres alcools. Pour faire cette boisson délicieuse, remuez ensemble dans un grand verre 1/2 once (15 ml) chacune des gin, du rhum blanc, de la tequila blanche, de la vodka, de liqueur orange clair, de sirop simple, de jus de citron frais et de cola. Ajouter de la glace et profiter!

Pour faire du sirop simple, combiner ¼ tasse (56 g) de sucre et ¼ tasse (59 ml) d`eau dans une petite casserole. Laisser mijoter à feu moyen jusqu`à ce que le sucre soit dissout. Retirez la casserole de la chaleur et mettez-la de côté pour refroidir.

3. Mélanger soi-même un gin césar. Un César est un cocktail à base de tomates épicé pouvant être fabriqué avec gin ou vodka. Pour faire cette boisson, commencez par enduire le bord d`un grand verre avec du sel de céleri ou un steak. Ajoutez quelques glaçons à la vitre, puis versez-le:

2 onces (59 ml) de gin

6 onces (177 ml) de mix de César ou de jus de clamato

3 tirets chacun de Worcestershire et de la sauce chaude

1 tireau de saumure d`olive

Jus d`une demi-citron vert

Sel et poivre

Garnir la boisson avec des olives et un bâton de céleri