Comment boire du calvados

Calvados est une brandy de pomme faite en Normandie célèbre pour sa saveur distincte et sa culture précise. En plus de profiter de Calvados par lui-même, vous pouvez également l`utiliser pour créer des cocktails froids et créer des couples alimentaires élégantes. Apprendre à boire que Calvados est obligé d`être enrichissant et amusant pour quiconque aime les pommes, le brandy ou les expériences de dégustation unique.

Pas

Méthode 1 de 3:
Boire du calvados plaine
  1. Image intitulée Drink Calvados Étape 1
1. Essayez un coup de Calvados par lui-même. Ouvrir une bouteille de calvados de température ambiante et verser deux onces dans un verre. Prenez une petite gorgée et laissez les calvados rouler sur votre langue. Faites attention à sa saveur pendant que c`est dans votre bouche au lieu de l`avaler rapidement.
  • Calvados est typiquement servi dans un verre de ballon traditionnel. Essayez de le boire dans la verrerie en forme de tulipe qui se courbe légèrement vers l`intérieur au sommet.
  • Lors de la dégustation de Calvados, essayez de constater comment les arômes de fruits avancés et sucrés équilibrent des saveurs plus grosses. Voyez si vous pouvez goûter des saveurs lumineuses et acides comme des poires fraîches ou des saveurs lisses et subtiles telles que la cannelle, la vanille ou le chêne. Essayez de décrire les saveurs que vous pouvez identifier.
  • Image intitulée Drink Calvados Step 2
    2. Profitez d`un verre de calvados avant ou après le dîner. Beaucoup de gens boivent des calvados comme apéritif. De même, d`autres boivent des Calvados après un repas pour aider la digestion. Expérimentez avec les deux options pour voir ce qui fonctionne pour vous. Vous pouvez également boire un verre de Calvados pour nettoyer votre palais entre les cours.
  • Image intitulée Drink Calvados Étape 3
    3. Expérimenter en ajoutant de la glace. Si le brandy pomme submerge votre palais, vous pouvez diluer la saveur avec un cube ou deux de glace. Si la saveur du Calvados reste forte, continuez à ajuster en conséquence.
  • Méthode 2 de 3:
    Faire des cocktails de calvados froids
    1. Image intitulée Drink Calvados Step 4
    1. Réinventer une ancienne façonnée en ajoutant des calvados. Versez 2 onces de calvados et une demi-once de sirop simple dans un verre de mélange. Ajouter une pincée d`Angostura Bitters. Servir dans un verre de cocktail sur la glace. Garnir d`une torsion d`orange ou de zeste de citron.
    • Lorsque vous tordez votre pelage d`agrumes, assurez-vous de tordre la garniture de la surface de la boisson afin que les huiles de l`agrumes Spritz dans votre cocktail.
  • Image intitulée Boisson Calvados Étape 5
    2. Craft un Calvados Sidecar. Jante un cocktail avec des parties égales de cannelle et de sucre. Versez 1 once de calvados, 1 once de liqueur orange et 1 once de jus de citron dans un shaker cocktail. Remplissez le shaker avec la glace, secouez-la vigoureusement et filez le liquide dans le verre. Garnir d`une peau d`orange ou de citron.
  • Au bord du cocktail, essuyez un coin au citron contre le bord de votre verre. Trempez soigneusement le bord humide dans votre mélange de sucre à la cannelle. Essayez de recouvrir la jante uniformément.
  • Image intitulée Drink Calvados Step 6
    3. Mélanger la bière gingembre et les calvados pour un cocktail d`été facile. Verser une demi-once de calvados et 4 onces de bière au gingembre dans un grand verre. Ajouter de la glace et une pincée d`amers Angostura. Garnir d`un coin de chaux.
  • Méthode 3 sur 3:
    Jumeler les calvados avec de la nourriture
    1. Image intitulée Drink Calvados Step 7
    1. Combinez les calvados avec sorbet pour une friandise française traditionnelle. Placez une cuillère de sorbet de pomme dans un bol. Verser deux onces de calvados sur le sorbet. En Normandie, ce plat est consommé comme un nettoyant à palais après ou pendant un repas.
  • Image intitulée Drink Calvados Step 8
    2. Paire Calvados avec une planche de fromage pour un apéritif décadent. Essayez vos Calvados aux côtés de riches fromages bleus, brie et autres fromages mous. La crémerie des fromages mous devrait accentuer les notes fruitées de la brandy.
  • Image intitulée Boisson Calvados Étape 9
    3. Profitez d`un verre de calvados avec une simple assiette de fruits. Apple Brandy agit comme un complément élégant à une variété de fruits frais. Pêches, poires, abricots, pruneaux et raisins paire bien avec Calvados.
  • Bien entendu, la brandy de pomme paires également bien avec un assortiment de pommes fraîches.
  • Conseils

    Essayez les plus jeunes bouteilles de Calvados pour un goût fruitier. Si vous aimez Calvados qui goûte plus grosse, essayez des bouteilles plus âgées.
  • Recherche producteurs de Calvados. Les petites et grandes entreprises produisent des calvados. Les grands producteurs se concentrent sur des produits systématiquement aromatisés. En revanche, les petites entreprises produisent souvent des bouteilles de calvados très distinctes les unes des autres.
  • Mises en garde

    Boire de façon responsable.
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