Comment boire de l`armagnac

Armagnac, une brandy française distillée de raisins, a les saveurs étonnamment complexes et variées d`autres brandies tout en étant beaucoup moins connue. Si vous apprenez à rechercher et à choisir un armagnac qui convient à vos goûts, sélectionnez le verre droit et de la nourriture gratuite, si vous vous laissez savourer l`arôme et la saveur, la consommation d`Armagnac peut être une expérience de boisson incroyablement mémorable et intéressante.

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Méthode 1 de 3:
Choisir votre armagnac
  1. Image intitulée Boisson Armagnac Step 1
1. Vérifiez que votre armagnac est de Gasconie, France. Il est important de s`assurer que l`armagnac que vous choisissez est des endroits spécifiques ou terroir ça fait. Armagnac est exclusivement distillé dans la zone d`essence du sud-ouest de la France et vous voudrez vous assurer que toute bouteille que vous choisissez a ceci sur l`étiquette. Certains autres noms à rechercher sont Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze et Haut-Armagnac.
  • Haut-Armagnac et Armagnac-Ténarèze produisent bien admiré, de haute qualité de qualité de vie, mais Bas-Armagnac est connu pour produire des Armagnacs de la plus haute qualité.
  • 2. Recherchez une bouteille de 2 à 4 ans si vous voulez une armagnac aromatisée plus doux. Les arômes de fruits sont à l`avant des armagnols plus jeunes. Une étiquette avec 3 étoiles ou les initiales v.S. indique une armagnac âgée au moins 2 ans. V.S.O.P. signifie qu`il a été vieilli un minimum de 4.
  • Image intitulée Boisson Armagnac Step 3
    3. Recherchez une bouteille âgée de 6 à 10 ans si vous voulez une armagnac aromatisée plus profonde. Les saveurs d`Armagnacs plus âgés varient, mais vous remarquerez probablement des saveurs plus strictes et plus armes. Les étiquettes x.O. et Hors d`Âge signifie que cela a été vieilli au moins 6 et 10 ans, respectivement.
  • Image intitulée Boisson Armagnac Step 4
    4. Recherchez une armagnac vintage-daté si vous voulez quelque chose de cher. L`Armagnac vintage-daté est étiqueté avec une année donnée, représentant l`année de la récolte des fruits plutôt que sur un temps de vieillissement du baril. Ces bouteilles seront au prix de centaines voire des milliers de dollars, mais seraient certainement spéciales à expérimenter.
  • N`oubliez pas que l`armagnac non vintage-daté peut être aussi bon et que vous n`avez en aucun cas acheter le genre le plus cher!
  • 5. Choisissez Paler Armagnac pour une saveur douce. Si vous souhaitez éviter de lire des étiquettes, savez que le plus jeune Armagnac a une couleur plus pâle en raison du vieillissement plus court. Il aura une saveur fruitée et vous pourriez déguster des notes de pruneaux, d`abricot ou de coing.
  • Choisissez une armagnac plus sombre pour les saveurs plus riches. L`Armagnac plus ancien est la couleur plus sombre et goûtera plus de caramel, de chocolat ou de caramel. Les plus anciens Armagnacs auront des notes d`épices comme la cannelle et le poivre.
    • Méthode 2 de 3:
    Servir votre armagnac
    1. Image intitulée Drink Armagnac Step 6
    1. Choisissez un verre de brandy en forme de tulipe. Ces lunettes ont un fond arrondi avec une tige et sont effilés vers le haut. L`utilisation de ce type de verre concentrera les saveurs du tout brandy et empêchera le parfum d`alcool accablant avec des snifters de brandy en forme de ballon.
    • Vous pouvez toujours utiliser un snifter s`il est plus facile de trouver, juste essayer d`éviter de coller votre nez directement dans le verre lorsque vous sentez la liqueur, la façon dont vous pourriez peut-être avec du vin.
  • 2. Versez et servez la boisson à l`avance. Essayez de servir Armagnac 15-30 minutes avant de le boire. C`est là que la planification à venir sera utile.
  • 3. Servir Armagnac avec un repas si vous voulez compléter les saveurs de nourriture. Armagnac à côté d`un repas peut faire ressortir les arômes et les saveurs de vos aliments ou d`autres boissons. Il peut s`agir d`un repas complet avec de multiples verres d`Armagnac goûtés tout au long de votre vie ou vous pourriez simplement profiter d`un petit verre avec une collation ou une tasse de café.
  • 4. Servir Armagnac après un repas si vous voulez un digestif traditionnel. Boire de brandy après un repas à la digestion aide. Bien que cela puisse ne pas faire cela, un verre d`Armagnac est probablement toujours agréable après un bon repas. C`est une façon très traditionnelle de profiter de l`armagnac.
  • 5. Paire plus jeune, pâle armagnac avec des aliments légers ou simples. Cela inclut des fromages, des coupes froides de viande, de poisson fumé ou de tartes de citron. Recherchez des aliments qui complètent la lumière et les saveurs fruitées que vous trouverez dans une armagnac âgée plus courte.
  • Essayez le fromage bleu-veiné comme Fourme ou Roquefort.
  • Foie Gras, tandis que riche, aussi paires de paires d`armagnac plus pâle.
  • Essayez Young Armagnac avec la glace à la vanille. Vous pouvez même verser un peu sur le dessus comme une sauce.
  • Image intitulée Drink Armagnac Étape 11
    6. Paire des armagnads plus âgés plus âgés avec des plats de viande riches et des desserts. Depuis que l`ancienne Armagnac a des saveurs plus fortes et plus profondes, vous devriez rechercher des aliments sucrés ou assez riches pour compenser que. Vous pouvez essayer ce qui suit:
  • Chocolat noir uni.
  • Canard ou poule rôti
  • Desserts au chocolat comme mousse ou gâteau
  • Oranges confites
  • Autres desserts de fruits sucrés comme la poire charlotte ou tarte tatin.
  • 7. Paire armagnac avec du café si vous aimez aussi un café. Le café est un excellent appariement pour tout Armagnac. Vous voudrez choisir un café avec un arôme qui complète l`arôme de votre armagnac. Essayez d`expérimenter avec votre café préféré et passez de là.
  • Pour une suggestion spécifique, essayez une tasse de café noir brassée dans le style américain.
  • Image intitulée Boisson Armagnac Step 13
    8. Paire armagnac avec un cigare si vous fumez des cigares. Les cigares vont bien avec Brandy et Armagnac ne font pas exception. Essayez de choisir un cigare avec des saveurs contrastantes plutôt que de faire correspondre. Par exemple, une armagnac fruitier peut être jumelé avec un cigare plus spicieux.
  • Si vous fumez des cigarettes, vous pouvez également essayer l`un de ceux avec votre armagnac.
  • 9. Boire l`armagnac seul. C`est toujours une option de boire de l`armagnace jumelé avec rien du tout. Vous pouvez facilement profiter de l`arôme et des saveurs sur leur propre.
    • Méthode 3 sur 3:
    Profiter de votre armagnac
    1. Assurez-vous que votre armagnac est à la température ambiante. La température chaude ou la température ambiante est la meilleure pour libérer les arômes d`Armagnac. Garder à l`esprit, cependant, que d`autres armagnacs puissent appeler une température réfrigérée. Vous devrez peut-être rechercher le type que vous devez savoir avec certitude.
    • Si vous préférez une température spécifique, vous pouvez essayer 66 ° F ou 19 ° C en tant que température de boisson optimale et optimale pour Armagnac.
  • Image intitulée Boisson Armagnac Step 16
    2. Sentir ton armagnac avant de boire. Il est important de faire l`expérience de l`arôme de n`importe quel armagnac avant de déguster, comme avec d`autres liqueurs. Si vous utilisez un verre d`appartement, tenez le bol dans votre paume à un angle et laissez votre main réchauffer doucement le liquide, libérant le parfum dans l`air. Alternativement, maintenez le verre au niveau de la poitrine et laissez l`arôme qui vous mêle à votre nez.
  • Un astuce pour obtenir l`arôme essentiel de votre armagnac sans que le forte parfum d`alcool est de le taper sur votre main - l`alcool chauffera et s`évaporera en laissant derrière seulement l`odeur spécifique du brandy.
  • Assurez-vous de ne pas trop tourner votre verre! Il est préférable de rouler doucement l`armagnac dans le verre sans casser le liquide.
  • Image intitulée Boisson Armagnac Step 17
    3. Sirotez votre armagnac lentement. Lorsque vous êtes prêt à prendre votre premier goût d`Armagnac, il est certainement préférable d`aller lentement et de savourer l`expérience. Prendre des gorgées minuscules et rouler le liquide sur votre langue. De cette façon, vous obtenez toute l`expérience des saveurs.

    • Conseils

    N`oubliez pas que les Armagnacs sont largement variés dans la saveur. Si vous n`aimez pas le premier que vous essayez, vous pourriez toujours en profiter un autre.
  • Essayez de cuisiner avec armagnac! Utilisez-le pour faire la vinaigrette à la place du vinaigre ou l`ajouter aux desserts.
  • Si vous essayez de différentes sortes d`armagnac, mangez des aliments nettoyants à la palais comme des craquelins non salés ou des concombres entre lunettes.
  • Les suggestions sur les couples alimentaires varient, alors n`ayez pas peur d`expérimenter différentes combinaisons.

    • Mises en garde

    Alors que c`est une conviction commune que Armagnac après un repas peut aider à la digestion, cela peut ne pas être vrai. L`alcool peut réellement avoir un effet défavorable sur les processus digestifs.
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