Comment extraire l`huile de noix de tigre à la maison

À leur propre, les noix de tigre font une collation délicieuse ou une garniture croquante sur n`importe quel dessert. Quand ils sont chauffés ou pressés, les noix de tigre sécrètent une huile aronnante que vous pouvez utiliser lors de la cuisson ou de la coussine sur n`importe quel plat. Bien que vous puissiez trouver de l`huile de noix de tigre dans la plupart des magasins d`aliments de santé, il est beaucoup plus gratifiant. Nous avons répondu à vos questions sur l`huile de noix de tigre afin que vous puissiez apprendre à l`extraire de votre propre cuisine.

Pas

Question 1 sur 4:
Comment pelez-vous les noix de tigre?
  1. Image intitulée Faire un bol étape 11
1. Tremper les noix de tigre dans l`eau pendant environ 8 heures. Les noix de tigre avec les coquilles sont un peu difficiles et peuvent être difficiles à manger et à cuisiner avec. Submerger les écrous dans de l`eau pendant 8 à 10 heures pour adoucir et dissoudre les coquilles.
  • Les coquillages se détacheront naturellement une fois qu`ils sont dans de l`eau - pas besoin de les éplucher réellement avec vos mains.
Question 2 sur 4:
Comment extrayez-vous l`huile de noix à la maison?
1. Utilisez une machine de presse à huile si vous en avez un. Versez vos écrous tigres dans l`entonnoir en haut de la presse, puis allumez-le (si vous utilisez une presse manuelle, allumez la bougie à la place). Manivelle la poignée pour écraser les écrous et extraire l`huile dans une bouteille sous la presse.
  • 2. Rôtir les noix et extraire l`huile si vous n`avez pas de presse. Étalez vos noix de tigre pelées sur un plateau de cuisson et mettez-les dans le four à 177 ° C (350 ° F) pendant environ 20 minutes. Écraser les écrous rôtis dans une pulpe, puis les mettre dans une casserole à feu moyen. Comme les écrous se réchauffent, l`huile se séparera naturellement et vous pouvez le scooper du pot avec une cuillère.
    • Question 3 sur 4:
    Quelle est l`huile de noix de tigre utilisée pour?
    1. Vous pouvez utiliser de l`huile de noix de tigre à la place de l`huile d`olive pour la plupart des plats. Essayez de le fermer sur des salades, de les mélanger avec des pâtes ou de l`utiliser sur des apéritifs. Il a un goût riche et légèrement nutty qui n`est pas accablant, alors ça va bien avec des plats savoureux.
    • Vous pouvez également essayer d`utiliser de l`huile de noix de tigre dans des produits de beauté maison, comme des masques de visage et de cheveux.
    Question 4 sur 4:
    Y a-t-il des inconvénients pour manger des noix de tigre?
    1. Image intitulée Donnez une photo depo Step 9
    1. Si vous êtes sensible aux aliments de haute fibre, vous pouvez faire l`expérience du gaz. Les personnes atteintes de syndrome du côlon irritable (IBS) sont plus susceptibles de se sentir ballées ou gazeuses après avoir manqué une poignée de noix de tigre. Si vous rencontrez des nausées ou une diarrhée, coupez-vous sur le nombre de noix de tigre que vous mangez tous les jours.

    Conseils

    Si vous extrayez de l`huile de noix de tigre en le chauffant sur la plaque de cuisson, essayez de ne pas la laisser fumer. Cela pourrait faire un peu la saveur du pétrole.
    Articles connexes