Comment craquer les noix de pécan

Les noix de pécan dans leurs coquilles peuvent être un grand achat pendant la saison de Pecan - ou vous avez peut-être la chance d`avoir un arbre pécan de votre propre. Savoureux comme ils le sont, il reste toujours la question de les ouvrir. Voici une assistance à l`ancienne pour obtenir la noix de noix d`une seule pièce.

Pas

  1. Image intitulée Crack Pecan Nuts Étape 1
1. Versez de l`eau bouillante sur les noix de pécan.
  • Image intitulée Crack Pecan Nuts Step 2
    2. Laissez les noix de pécan se tenir étroitement couvertes pendant cinq ou six minutes. Ceci ramollant la coque et vous permettra d`extraire facilement l`écrou sans trace de la doublure amère de l`écrou.
  • Image intitulée Crack Pecan Nuts Step 3
    3. Utilisez un casse-noix et crack légèrement autour des écrous. Cela devrait vous permettre d`obtenir les noix rapidement et pour la plupart, les écrous devraient sortir entier.

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    Conseils

    Utilisez des noix excédentaires pour faire une tarte en pécan.
  • Il est toujours préférable de préférer les écrous dans leurs coquilles sur des écrous décortiqués - tandis que les écrous décortiqués sont pratiques, les écrous non fusionnés préservent les nutriments et la qualité des écrous plus longtemps.
  • Les noix fraîchement fissurées sont mieux utilisées rapidement pour obtenir l`avantage de leurs nutriments.
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