Comment manger des graines de lin

Graines de lin, bien que petit, est remplie de nutrition et de saveur de noisette. Une seule cuillère à soupe de graines de lin au sol fournit environ 1 600 mg d`acides gras oméga-3 bénéfiques, plus de trois fois la valeur minimale quotidienne recommandée par l`American Heart Association. Cela en fait l`une des meilleures sources d`oméga-3 pour tous ceux qui n`incluent pas de poisson dans leur régime alimentaire. Les avantages des graines de lin comprennent une amélioration de la santé cardiaque, une régularité améliorée et une protection potentielle de certains types de cancer. Vous pouvez grincer des graines dans une poudre, boire de l`huile de graine de lin ou prendre un supplément d`huile de graine de lin.

Pas

Méthode 1 de 3:
Préparation des graines de lin
  1. Image intitulée Manger de la graine de lin Étape 1
1. Laisser le tout graine de lin. Les petites graines de lin sont la taille idéale pour ajouter à votre nourriture quand entier. Assurez-vous de mâcher les graines à fond pour faciliter la digestion et accéder aux avantages nutritionnels Les graines de lin ont à offrir. Les graines de graines entières peuvent être maintenues fraîches pendant 6 à 12 mois à la température ambiante et un an au réfrigérateur.
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    2. Moudre la graine de lin. Les acides gras oméga-3 présents dans les graines de lin sont situés à l`intérieur des graines. Par conséquent, les graines doivent être ouvertes pour accéder à la valeur nutritionnelle. Vous pouvez moudre les graines de lin à l`aide d`un moulin à café ou d`épices pour vous assurer que vous récoliez les avantages des graines de lin. Le lin au sol peut être stockée pendant une semaine dans un réglage de la température ambiante ou pendant deux mois au réfrigérateur.
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    3. Prenez un supplément d`huile de graine de lin. Si vous souhaitez bénéficier des avantages des graines de lin sans le goût ou le tracas de l`ajouter à votre nourriture, achetez simplement des suppléments de graines de lin et prenez une pilule quotidienne.
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    4. Buvez de l`huile de graines de lin. Vous pouvez également acheter des graines de lin dans sa forme d`huile liquide et l`ajouter à votre boisson de choix. L`huile de graines de lin a le même goût de noisette que les graines elles-mêmes mais sans la texture de mine.
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    5. Utilisez deux à trois cuillères à soupe de graines entières par portion. Si vous ajoutez simplement la graine de lin à un repas individuel, ce ratio vous donnera une portion bénéfique sans affecter la saveur de votre nourriture.
    • Méthode 2 de 3:
    Ajout de graines de lin à des aliments sucrés
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    1. Mettez des graines de lin dans votre céréale ou votre farine d`avoine du matin. La graine de lin donne à votre bol ennuyeux une saveur fraîche et noisette. Essayez d`ajouter des baies fraîches pour compléter la saveur ajoutée de la graine de lin.
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    2. Ajoutez du lin au yaourt ou à la compote de pommes. Ajoutez des graines entières pour une belle texture qui stimule la valeur de la santé de votre collation crémeuse.
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    3. Mélanger en pain ou pâte à muffins. Choisissez simplement votre muffin ou votre recette de pain préférée et ajoutez environ 1/4-tasse de graines de lin par lot. Le produit final gagnera une belle crunch et une texture intéressante.
  • Vous pouvez également utiliser des graines de lin au sol et de l`eau comme remplacement des œufs.
  • Pour un œuf, le ratio est une cuillère à soupe de graines de lin à trois cuillères à soupe d`eau.
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    4. Ajouter des graines de lin à un smoothie. Les smoothies de fruits sont bien complétés par l`ajout de graines de lin de noisette. Augmenter la puissance de fibres dans votre smoothie en ajoutant environ une cuillère à soupe par portion.
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    5. Mettre des graines de lin dans votre pain grillé français. Ajoutez des graines de lin à votre trempette de grille-pain français et laissez le lin enrobant le pain avant la poêle. Non seulement le lin ajout d`une belle crunch, mais la saveur va parfaitement avec une recette traditionnelle de toast français. Vous pouvez utiliser des graines de lin entières ou un lin au sol.
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    6. Faire des biscuits de graines de lin. Ajoutez des graines de lin à vos biscuits de terrain de piste préférés. Les biscuits avec fruits séchés, noix, avoine et autres ingrédients chunky sont bien complétés par les graines de lin.
    • Méthode 3 sur 3:
    Ajout de graines de lin aux aliments salés
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    1. Saupoudrez les graines de lin sur votre salade. Les noix sont souvent une belle addition à une salade et la graine de lin peut donner l`effet de la même saveur. Les verts sombres comme des épinards ont un goût particulièrement bon avec le lin.
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    2. Manteau de viande ou de légumes dans une croûte de graines de lin. Ajoutez des graines de lin à votre mélange de croûton habituel avec d`autres épices complémentaires pour ajouter du crunch et de la saveur à votre choix de viande ou de légumes.
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    3. Mélangez les graines de lin dans vos boulettes de viande, viande de viande et de casses. Si vous devez vraiment dissimuler la graine de lin pour que les membres de votre famille puissent le manger, mettez-le dans un plat complexe comme l`un d`entre eux pour obtenir les avantages sans même savoir que les graines sont là.
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    4. Faire du pain de graines de lin savoureux, des craquelins ou des copeaux. Ajoutez des graines de lin entières à l`un de ces produits de glucides pour augmenter la valeur de la santé de votre repas.

    • Idées de recette

    Façons d`ajouter des graines de graines de lin à des repas quotidiens

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    Comment faire cuire avec des lin

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    Vidéo

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    Mises en garde

    La graine de lin est un laxatif lorsqu`il est pris au-dessus de la quantité recommandée. Assurez-vous de prendre seulement des doses recommandées.
  • Les graines de lin cru (sol et entier) contiennent du cyanure de grandes quantités. Ne mange pas plus de deux cuillères à soupe de lin cru par jour. Chauffage Le lin détruit les composés de cyanure, donc grinchonner votre lin cru si cela vous rend nerveux.

    • Conseils

    Manger des graines de lin entiers peut ne pas fournir le même bénéfice de santé que le même terrain car la coquille est difficile à digérer. Cependant, il n`y a toujours pas de recherche médicale pour soutenir le terrain sur toute la graine.
  • Gardez votre graine de lin dans un récipient sombre dans votre réfrigérateur.
  • Lorsqu`il est déjà acheté sous forme liquide, l`huile de graines de lin gâchera rapidement même lorsqu`il est gardé froid. Stockez-le dans le réfrigérateur et utilisez-le rapidement. N`achetez pas l`huile en grande quantité pour éviter de gaspiller.
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