5 façons de couper une melon d`eau

L`un des fruits d`été les plus populaires est le pastèque. Ce roi froid, doux et roi du fruit est également très sain. Ils sont le plus frais quand vous les achetez ensemble et vous les couper vous-même. Vous pouvez couper la pastèque en rondes, coins, tranches ou cubes, ou même sortir la chair avec un baller melon.

Pas

Méthode 1 sur 5:

Tranquer la pastèque

1. Laver la croûte d`une melon d`eau. Utilisez un puits de fruits si vous en avez un, ou rincez la pastèque sous le robinet pour éliminer la saleté, les germes et les pesticides de la melée de la pastèque. Il est important de laver la croûte parce que tout ce que le couteau touche à l`extérieur du melon se retrouvera en contact avec la chair de la pastèque alors qu`elle tranche à travers.

2. Trancher du haut et le bas de la pastèque. Un couteau dentelé fonctionne mieux pour les articles qui ont un intérieur plus doux et un extérieur plus dur comme des melons, des tomates et des pains. Les couteaux doivent être plus longs que le fruit que vous allez couper.

3. Trancher à travers le centre de la melon d`eau. Supporter le melon à la fin avant de trancher au milieu.

Notez que si vous coupez le long des rayures sombres à l`extérieur de la pastèque, les graines de la pastèque se retrouveront sur l`extérieur des pièces de la pastèque, ce qui les rend plus faciles à enlever.

4. Couper chaque moitié en sections. Vous pouvez couper chaque moitié en deux, trois ou quatre sections, en fonction de la petite taille que vous souhaitez que vos pièces soient.

Image intitulée Couper une pastèque Étape 5

5. Enlevez le melon de sa peau. Maintenez la section dans une main pendant que vous coupez lentement la chair loin de la croûte.

6. Trancher du haut à la peau. Vous voudrez couper des tranches même à travers le fruit, environ 2-3 dans (5.1-7.6 cm) à part. Répéter pour retirer le fruit de chaque section.

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Méthode 2 sur 5:

Couper en rondes

1. Trancher la melon d`eau cross-sage. Vous pouvez transformer votre pastèque en rondes en coupant soigneusement la melon de pastèque, en travers de 1 pouce (2.5 cm) intervalles.

2. Couper la croûte. Faites glisser soigneusement votre couteau le long de l`extérieur de la chair pour couper la peau. Vous pouvez également vouloir supprimer toutes les graines à ce stade.

3. Couper en morceaux. Vous pouvez soit couper les tours dans des bâtons ou des triangles, voire d`utiliser un coupe-biscuit pour couper des formes amusantes, comme des étoiles.

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Méthode 3 sur 5:

Coins de coupe

1. Couper la pastèque en deux. Trouver le centre de la pastèque et couper à travers le fruit au milieu.

2. Couper les moitiés en deux. Placez le fruit sur votre planche à découper afin que lacette oriente et la chair affronte, puis couper chaque pièce en deux à nouveau.

3. Trancher le fruit en quartiers. Prenez l`un des quartiers et des tranches en ½ dans (1.Coins de 3 cm). Répéter jusqu`à ce que tout le fruit soit coupé.

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Méthode 4 sur 5:

Couper en petits morceaux

1. Quart de la pastèque. Couper soigneusement votre pastèque en deux. Ensuite, placez chaque morceau de chair et coupez-la à moitié.

2. Trancher la pastèque dans les quartiers. Faire des tranches 1-2 dans (2.5-5.1 cm) large sur le melon, juste à la peau. Ne pas couper à travers la peau.

3. Couper une tranche de longueur dans le melon. Commencez sur le côté de la pastèque, environ 1 dans (.5 cm) en dessous du sommet. Faire une tranche de longueur dans le melon, couper pour que la pointe du couteau fonctionne le long de la croûte.

4. Continuer à trancher le melon. Faire une tranche de longueur 1-2 en (2.5-5.1 cm) sous votre première coupe. Ne coupez pas tout le chemin à travers le fond. Tournez le melon et répétez ce processus de l`autre côté.

5. Enlever la chair de la peau. Utilisez votre couteau pour trancher le long du fond de la peau en utilisant un mouvement de balayage. Vous pouvez ensuite verser la pastèque dans un bol ou sur un plateau de service.

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Méthode 5 sur 5:

Utiliser un balneur de melon

1. Couper la pastèque en quartiers. Trouver le milieu de la pastèque et la couper pour séparer votre melon en moitiés. Puis placez chaque moitié sur votre planche à découper avec la croûte tournée vers le haut. Couper chaque moitié en deux, dans le sens de la longueur ou en croix.

2. Scoop sortir le fruit. Utilisez un balle à melon ou une cuillère à la crème glacée pour sortir la chair de la pastèque. Placez-le dans un bol ou un conteneur tupperware.

Une melon d`eau sans gribouin est la meilleure pour cette méthode, de sorte que vous ne vous retrouvez pas avec des graines à l`intérieur de vos boules de melon. Alternativement, vous pouvez enlever les graines lorsque vous ressemblez au fruit.

Image intitulée Couper une melon d`eau étape 20

3. Servir frais. Les balles de melon glacées sont un régal merveilleusement rafraîchissant que toute la famille est sûre de profiter.

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Vidéo.

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Conseils

La pastèque, avec son goût sucré et subtile, peut être utilisé comme nettoyant à palais pendant les repas.

Mélanger la pastèque dans un mélangeur ou un robot culinaire (sans la peau ou les graines) pour une merveilleuse boisson d`été!

Achetez des mini-pastèques pour un contrôle de coupe et de portion plus facile.

Certaines personnes aiment un peu d`agrumes tels que le jus de citron vert saupoudré sur les morceaux pour une collation particulièrement rafraîchissante.

La croûte peut également être utilisée dans la cuisson, telles que des conserves et le décapage.

Les pastèques sont cultivés avec des graines ainsi que sans grain. Choisissez avec soin lorsque vous magasinez pour vous assurer d`acheter le type que vous voulez.

Mises en garde

Depuis que des couteaux ternes nécessitent plus de force pour couper et sont plus susceptibles de glisser, des couteaux pointus sont plus sûrs à utiliser que ceux terne.