Comment choisir des fruits

Avez-vous déjà choisi pourri ou mauvais fruit d`une épicerie? Ce n`est pas un sentiment agréable de mordre dans une pomme pourrie ou de trouver des ecchymoses à travers votre poire. Cet article vous fournira des indicateurs clairs de ce à rechercher lors de l`achat de nouveaux fruits.

Pas

  1. Image intitulée Choisissez Fruit Étape 1
1. Acheter en saison. Les fruits qui sort de la saison vient de plus loin et ne manquent généralement de la saveur de fruits en saison.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 2
    2. Utilisez vos sens pour choisir de bons fruits à l`épicerie.L`odeur, le toucher et le regard des fruits sont tous importants pour déterminer si vous obtenez des fruits mûrs, de fruits ou d`aigres, non mûrs ou acides,.
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    3. Vérifiez la tige du fruit, s`il en a un. La tige est l`horloge naturelle de quand le fruit a été choisi. Tige verte avec fruits mûrs = une tige verte gagnante avec des fruits très durs = cueillies tôt et deviendront éventuellement grêle lorsque la tige sèche mûri - ratatinée = cueillie il y a peu de saveur et de texture de fruits frais.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 4
    4. Rechercher le fruit que vous voulez jusqu`à ce que vous ayez trouvé cela. Les fruits les moins populaires peuvent ne pas être en saison, ce qui peut signifier qu`ils ne seront pas dans le magasin à ce moment-là.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Étape 5
    5. Rechercher un moule sur le fruit. Si vous trouvez de ne pas le prendre.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 6
    6. Vérifiez si la couleur est ce qu`elle est censée être. Par exemple, ne prenez pas une fraise verte.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 7
    7. Recherchez des ecchymoses et des taches qui indiquent que le fruit a été grossièrement manipulé et endommagé.
  • Image intitulée Choisissez Step Step 12
    8. Sentir le fruit. Certains fruits ont un "mûr" odeur, comme Cantaloup et miellat melons. Certains fruits peuvent avoir une odeur acide s`ils commencent à gâcher.
  • Image intitulée Choisissez le fruit Étape 9
    9. Sentez-vous le fruit, mais faites-le soigneusement.Les fruits fermes comme les pommes et les poires devraient se sentir solidifier, Mais pêches, prunes et autres "mou, tendre" Les fruits à chair devraient se sentir légèrement doux. Si vous le testez de cette façon, faites-le soigneusement pour ne pas endommager le fruit.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 10
    dix. Sélectionnez des fruits situés dans une boîte à bac ou une boîte de rangement ouverte, pas dans des sacs en vrac ou des boîtes.Le vieil adage, "Une pomme pourrie gâchera tout le lot," est souvent vrai et vous trouverez rarement un grand sac de fruits sans au moins certains fruits endommagés dedans.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 11
    11. Choisir le fruit. Si c`est lourd pour sa taille, vous vous êtes retrouvé avec succès un bon fruit!
  • Méthode 1 de 4:
    Des fraises
    1. Image intitulée Choisissez Step Step 12
    1. Les sentir.Sentent-ils comme des fraises?Les fraises non mûres ou non aromatisées n`auront pas un parfum très fort. Des fraises mûres et douces sentent fortement de fraises.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 13
    2. Choisir ceux de la bonne couleur. Les fraises doivent être un rouge profond partout.S`ils sont rouges légers ou ont du vert ou du jaune sur eux, ils ne sont pas mûrs et ils n`ont pas bon goût.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 14
    3. Goûtez-les. Si l`épicier le permet, toujours goûter un échantillon de fraise. C`est la meilleure meilleure façon de savoir si vous obtenez des fraises décentes.
  • Image intitulée Choisissez le fruit Étape 15
    4. Choisissez la bonne taille. Bien que ces fraises géantes ont l`air la plus pulpeuse, ce sont les plus petites baies qui peuvent emballer le punch le plus de saveur.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 16
    5. Achetez-les pendant la bonne saison. La meilleure saison pour les fraises est le printemps et l`été.Les fraises à tout autre moment de l`année manqueront de saveur.Les fraises ne mûrissent pas après qu`ils soient choisis.
  • Méthode 2 sur 4:
    Raisins
    1. Image intitulée Choisissez le fruit Étape 17
    1. Regardez les couleurs des raisins et des tiges. Les tiges des raisins devraient être beige à brunir et se dessécher.Green, les tiges complètes signifient que les raisins ne sont pas mûrs et ils auront tendance à être acidulé ou sans goût. Aussi, cherche une légère teinte jaune pâle sur les raisins verts, tandis que les raisins rouges doivent être profondément colorés sans signe de vert.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 18
    2. Acheter dans la bonne saison. Les raisins sont cultivés toute l`année dans différentes parties du monde.Mais, vous devriez éviter les raisins importés du Chili en janvier-avril. Manger u.S. Grapes cultivées pendant la saison de juillet-décembre.
  • Méthode 3 sur 4:
    Les pêches
    1. Image intitulée Choisissez Fruit Step 19
    1. Les sentir. Encore une fois, si vous marchez par une poubelle entière de pêches ou de nectarines et ne pas sentir quoi que ce soit, ils seront sans saveur.Une pêche devrait sentir comme une pêche.
  • Image intitulée Choisissez Step 20
    2. Le sentir. Les pêches devraient donner légèrement quand vous les pressez.Ils ne devraient pas être durs comme un rocher.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 21
    3. Voir. Les pêches doivent être jaunes avec de bonnes quantités de rouge.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 22
    4. Acheter en saison. Les pêches sont en saison mi-mai à la mi-août. Vous pouvez mûrir des pêches dans un sac en papier. Selon les dévots de fruits à produire pour une meilleure fondation de la santé, les pêches émettent des gaz d`éthylène pendant la maturation. Cette hormone de maturation naturelle accélère le processus de transformation de ces pêches hard-rock dans des délices sweet-bonbons. En mettant les pêches dans un sac de papier fermé à fermé, le gaz éthylène entoure les fruits, aidant au processus de maturation.
  • Méthode 4 sur 4:
    Pastèque
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    1. Frapper la pastèque légèrement. Si cela ressemble à un tambour que la pastèque a du cœur creux. Cœur creux est quand il y a des pièces au milieu du melon qui sont vides. Inspectez également la pastèque pour des ecchymoses ou des pièces qui ont été brisées. Les pièces écrasées font généralement une texture étrange à la pastèque qui se sent floconneux.
  • Image intitulée Choisissez Fruit Step 24
    2. Il y a de nombreuses variétés de pastèque et de couleurs varient. Habituellement, si vous voulez une melon d`eau mûre, choisissez un vert plus sombre. Les plus légers ne peuvent pas être aussi mûrs. N`oubliez pas que toutes les pastèques ont une zone jaune au fond si elles ont plus cela signifie que la pastèque n`a pas eu assez de lumière solaire.
  • Conseils

    Sélectionnez des fruits qui sont "en saison". Le marché moderne importe des fruits du monde entier et les fruits de printemps de l`hémisphère nord peuvent être cultivés et récoltés fraîches dans l`hémisphère sud, mais ils ont peut-être parcouru des milliers de kilomètres vers votre étagère de supermarché et avoir été endommagée.
  • Rechercher des fruits (et des légumes) sur les marchés des agriculteurs locaux ou "Tu choisis" fermes et vergers.
  • Mises en garde

    Sachez que le fruit parfait signifie qu`il a probablement été traité avec des insecticides et peut être cié ou autrement traité pour préserver sa couleur et sa texture.
  • Juste parce que le fruit est bon, cela ne signifie pas que ce sera mûr!
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