Comment acheter de la nourriture (avec des images)

Beaucoup d`entre nous errent aux allées de l`épicerie sans but, submergées par choix. Organique cela et tout naturel que? Extra-ferme, graisse réduite, sans sel, sans gluten? N`avait-il pas utilisé pour être plus simple? Sortez le stress de l`achat de tous les aliments en étudiant ces directives simples afin de planifier votre voyage d`achat de nourriture et de la rendre facile sur vous-même. Apprenez à rechercher des ingrédients de haute qualité, où les trouver et comment économiser de l`argent le faire.

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Choisir des produits alimentaires

1. Énumérez les aliments que vous devez acheter avant d`aller au magasin, au marché, au magasin ou au restaurant. Avant de partir, il est généralement intelligent de penser à ce que vous allez acheter et constituer une liste. Lorsque vous êtes à la maison, vous aurez un accès facile aux livres de cuisine et d`autres ressources qui vous permettront de découvrir à peu près ce que vous devez faire de Spaghetti Carbonara, ou des sandwichs au poulet, sans errant autour des allées sans but et essayant de comprendre Sortir quoi faire pour le dîner, acheter pour une expédition de camping de huit semaines, répondre aux invités, reconditionnez votre garde-manger ou quoi que ce soit.

Écrivez chaque repas que vous souhaitez cuisiner pour la période où vous magasinez de la nourriture, le cas échéant. Séparez vos listes de courses par ingrédients. Essayez de le planifier afin de pouvoir réutiliser certains ingrédients. Si vous avez besoin de l`ail et des tomates pour les pâtes lundi, pensez à d`autres plats basés sur la tomate que vous pourrez peut-être faire plus tard dans la semaine.
Faire une liste aide à garder les achats de nourriture beaucoup plus gérables, surtout si vous magasinez pour votre famille. Si vous avez un grand groupe pour acheter, faites le tour et demander à tout le monde s`ils ont des demandes afin de pouvoir être sûr que vous obtiendrez tout.
Si vous n`êtes pas sûr de quoi vous aurez besoin, dirigez-vous sur le marché et voyez ce qui semble bien. Achetez une variété d`ingrédients frais et ramenez-les à la maison et découvrez comment les cuisiner plus tard. C`est la façon du chef de faire des choses. Assurez-vous de ne pas surtout sur les articles qui périront avant de pouvoir les utiliser.

2. Acheter une variété d`aliments. Ne rentrez pas du magasin, du boucher, de la charcuterie, du marché ou d`autres fournisseurs de nourriture avec trois paquets de bacon, de pain et d`une ampoule de fenouil, à moins que ce ne soit les aliments que vous devez acheter. Visez une variété de fruits frais et de légumes, d`amidons, de snacks rapides et d`ingrédients de repas pour faire votre bourse de nourriture le plus efficace possible.

Essayez d`obtenir l`habitude d`acheter des choses que vous pourrez utiliser plus d`une fois où la possible. Acheter des pâtes pourraient faire un grand plat chaud une nuit et une salade de pâtes froide lorsqu`il est mélangé avec des verts le lendemain. Les poches chaudes n`ont pas le même avantage, car ils sont les mêmes à chaque fois.

3. Vérifiez la maturité des produits. Vous ne voulez pas vous retrouver avec un bouquet de roches vertes lorsque vous pensiez que vous obteniez des avocats à moins que vous ne prévoyez de les utiliser dans quelques semaines. Ramasser des produits et apprendre à identifier les fruits et les légumes qui sont à leur apogée de maturité pour faire les bons choix.

Odorez des fruits et ressentez la fermeté des légumes lors du shopping pour ces aliments. Beaucoup de gens sont intimidés en sélectionnant des produits, pensant qu`il y a un grand secret. Il n`y a pas. Il devrait ressembler et sentir comme si vous voulez le manger. Si ça sent comme rien, ça va probablement être fade et avoir besoin de temps pour mûrir.

Rechercher des signes de décoloration ou de spottisme. Si les légumes ont l`air légèrement pointillé ou se sentent très doux au magasin, ils se tourneront probablement avant que demain se roule autour. Sauf si vous allez manger quelque chose tout de suite, achetez des produits légèrement mûrs.

Ramasser des fruits et des légumes et n`avez pas peur de les ressentir. Creuser autour du bac. Vous voulez que la plupart des fruits comme des melons, des citrons et d`autres produits se sentent plus lourds qu`il n`y paraît, ce qui est un signe de maturité.

Acheter de la viande fraîche. Si vous êtes un mangeur de viande, l`achat de viande fraîche peut être étonnamment difficile. La paroi des coupes au plus grand magasin de viande ou de butcheris énorme et a l`air compliqué. Que vous recherchiez de la volaille, du bœuf ou du porc, passez du temps à chercher la meilleure valeur et la plus haute qualité. Faire la fraîcheur de votre première considération.

Seulement acheter de la viande que vous pouvez inspecter vous-même. Si vous ne pouvez pas voir à travers l`emballage, ne l`achetez pas. Rechercher une grisalité ou une décoloration sur la volaille, le bœuf et le porc. Vérifiez la date d`utilisation, mais utilisez votre propre sens et votre jugement plus que le timbre que le magasin a mis dessus.

Il est généralement préférable d`acheter gros, quand il s`agit de viande, mais seulement si vous pourrez l`utiliser. Il est beaucoup plus rentable, par exemple, d`acheter un poulet rôtissant et Apprenez à le casser vous-même, que d`acheter des seins désossés et sans peau. Achetez ce dont vous avez besoin, aussi de base qu`il vient.

Si vous avez des questions, parlez à quelqu`un. Si vous magasinez dans une épicerie remplie d`employés qui ne connaissent pas leurs produits, envisagez d`aller ailleurs. Plus petits bouches plus indépendants et locaux connaîtront leur viande intimement. Ils sont ceux à acheter de.

5. Apprenez la différence entre les produits certifiés-bio et les produits réguliers si cela vous importe. Une source courante de confusion à l`épicerie ou aux supermarchés provient de la compréhension des produits biologiques exactement et de la viande et de ce que cela signifie. C`est presque toujours plus cher, mais apprendre la manière dont il diffère de "Ordinaire" les produits vous aideront à prendre des décisions éclairées.

Pour obtenir une certification organique, les producteurs d`aliments, les agriculteurs et le bétail doivent avoir une inspection fédérale réalisée dans laquelle le sol est testé pour la présence de pesticides. Il ne peut y avoir eu de pesticides utilisés sur les terres certifiées biologiques pendant sept ans aux États-Unis. La viande, les œufs et d`autres produits d`origine animale certifiés biologiques doivent avoir été nourris à la production biologique certifiée.

"Naturel" n`est pas la même chose que "biologique." Si la nourriture est étiquetée "pesticide libre" ou alors "sans hormone," Cela signifie probablement que la ferme ou la société n`a pas encore reçu la certification organique, car c`est un processus coûteux et intensif. Cela ne signifie pas que la nourriture est pire, cela signifie juste qu`il n`a pas été certifié. Les produits biologiques sont généralement plus chers car il y a un rendement inférieur de cultures, car les pesticides ne peuvent pas être utilisés.

Tandis qu`une pomme biologique n`est pas techniquement "mieux pour toi" qu`une pomme régulière, nutritionnellement, cultivée de manière durable, certifiée biologique est meilleure pour l`environnement. Des études à long terme sur l`effet des résidus de pesticides sur la santé ne sont pas concluants.

6. Regardez les ingrédients dans les aliments emballés. Si vous allez acheter des aliments préparés ou emballés, il est judicieux de regarder la liste des ingrédients à l`arrière du colis. C`est une bonne idée d`avoir l`habitude de vérifier ce que vous mangez réellement, d`en savoir plus sur la nutrition et la nourriture que vous achetez.

Gardez un œil sur les conservateurs et autres additifs que vous ne reconnaissez pas si cela vous importe. Une bonne règle de base est que s`il y a des mots de chimie plus compliqués qui se terminent par "-a mangé" ou alors "-ide" que des aliments reconnaissables, il vaut mieux acheter quelque chose d`un peu plus simple.

La prochaine fois que vous êtes au magasin, comparez un pot de "Naturel" beurre de cacahuète et un pot de "allégé" beurre d`arachide. Le beurre d`arachide naturel comprend généralement une paire d`ingrédients: cacahuètes et sel. Le beurre de cacahuète en graisse réduit a une multitude d`huiles et d`additifs ajoutés, pour remplacer la saveur lessivée lorsque l`huile de cacahuète a été extraite. Lequel est "mieux?"

7. Faites attention aux tailles de service. Apprendre à Lire les étiquettes de nourriture et vous pourrez faire des choix plus éclairés sur ce que vous achetez. Compter les calories et les calories de la graisse dans chaque portion est importante. Lorsque vous regardez à l`arrière d`une barre de bonbons, cela pourrait dire "250 calories," qui ne sonne pas tout ce mauvais. Lorsque vous remarquez que la taille de service est "la moitié de la barre," Vous devez doubler tous les chiffres pour découvrir ce que vous obtenez vraiment.

Certains aliments étiquetés "faibles graisses" ou "graisse réduite" sont les mêmes produits de base, mais les fabricants ont joué avec la taille des portions et tripes avec les chiffres pour rendre le produit plus sain. Ce n`est pas.

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Économiser de l`argent

Créer un budget alimentaire. S`il y a une chose autre que le loyer qui doit absolument sortir de vos chèques de paie mensuels, c`est de la nourriture. Vous devez manger, Ergo, vous avez acheté de la nourriture et acheter des aliments pour l`épicerie, le marché, le supermarché, les épiciers verts, les boulangers ou d`autres vendeurs de nourriture, doivent être une priorité dans votre budget, surtout si vous avez une famille importante.

Si vous souhaitez commencer un budget, mais vous ne savez pas comment estimer vos coûts alimentaires, commencez à enregistrer toutes vos reçus maintenant. Magasinez normalement pendant un mois, mais gardez une trace de vos reçus ou gardez vos factures totales comptées sur votre téléphone. Ajoutez tout cela à la fin du mois et déterminez quel pourcentage de l`argent que vous effectuez chaque mois qui représente.
Recherchez vos reçus et identifiez deux catégories d`articles: Essentiels et Extras. Les éléments essentiels doivent être des choses comme des légumes frais, des fruits frais, du lait, du riz, des pâtes, des œufs et des viandes maigres-ingrédients utilisés pour faire des repas. Les extras sont des choses comme des craquelins, des copeaux, des bonbons et d`autres produits de collation. Si vous dépensez trop d`argent sur la nourriture chaque mois, serrez-vous sur les extras.

2. Trouver le "par unité" Prix de chaque article. Apprendre à regarder le "par unité" Prix sur chaque article avant de l`acheter, d`enregistrer autant de sous le plus possible possible. Ceci est généralement répertorié sur l`étiquette sur le rack au magasin, juste sous le gros prix. Cela vous dit combien chacun "unité" de l`article vaut la peine.

Par exemple, vous pouvez comparer deux bocaux de sauce tomate, qui semblent être fondamentalement la même forme. Si l`un est de 3 $.99 et l`autre est de 4 $.25, il peut sembler évident que vous obtenez l`affaire avec le pot moins cher. Mais attendez, le pot le plus cher est 15 oz. et moins cher est seulement 12. Quel est le meilleur accord? Le prix-per-once doit être inclus sur l`étiquette. C`est le prix unitaire. Le nombre inférieur est le meilleur accord.

Ne pas trop trop. Il est facile de perdre beaucoup d`argent quelques dollars à la fois. Un gallon entier de lait qui va aigre avant de pouvoir tout boire. Une livre de bacon laissée sur le comptoir pour gâcher. Trois types de pain tout pour une semaine quand vous serez seul à la maison. Cherchez la meilleure offre, mais n`achez pas plus que vous ne pourrez utiliser avant de rentrer dans le magasin.

3. Acheter des articles non périssables en vrac. L`endroit où aller grand et économiser de l`argent est d`acheter des objets qui ne gâcheront pas ou ne vont pas mal en vrac. Cela signifie que vous n`aurez pas à retourner au magasin ou à re-acheter ces articles dans des portions plus petites pendant un certain temps. C`est un excellent moyen d`économiser de l`argent.

Le riz et les pâtes sont d`excellents articles en vrac. Si vous traversez beaucoup de riz, achetez 10 livres à la fois. Vous devrez peut-être dépenser ce qui semble être beaucoup, mais si le prix par unité est faible et que vous n`aurez plus besoin d`acheter du riz pendant six mois, ça vaut le coup.

Les haricots séchés, la farine d`avoine et les conserves bon marché sont également d`excellentes façons d`acheter en vrac et de gagner de la nourriture pour les jours de pluie. Si vous courez un peu maigre un peu un mois, un gros lot d`avoine, ou des haricots et du riz pour le dîner peut être un excellent moyen d`étirer un dollar. Ce sont quelques-uns des repas les moins chers que vous pouvez faire.

4. Éviter les repas congelés à moins que ce soit un aliment dont vous avez besoin. Bien que cela puisse sembler comme il suffit d`acheter un seul sens de l`achat d`une seule lasagne congelée au lieu d`acheter des nouilles, de la sauce, du fromage et des autres ingrédients nécessaires pour en faire un, le prix par unité et le coût réel de la nourriture que vous obtenez est beaucoup plus élevé avec des repas congelés. Apprenez à cuisiner et à faire vos propres dîners plutôt que d`acheter la variété emballée si vous êtes capable et cela est pratique pour vous.

Sage-sage, la teneur en sodium et les conservateurs ajoutés aux repas surgelés les rendent moins sains pour votre famille que lorsque vous le faites vous-même. Vous pouvez contrôler les ingrédients, le rendre le plus savoureux et en meilleure santé.

5. Rechercher des offres spéciales et des réductions dans le magasin. Quel que soit le magasin que vous visitez, vérifiez l`étagère de la négociation. Tous les magasins les ont, de Walmart à la cible au magasin de supplément qui sent comme Patchouli. Recherchez une zone du magasin avec un stock marqué ou sur le marché sur le marché que vous pouvez obtenir sur le bon marché. C`est un endroit particulièrement génial pour obtenir des sauces, des conserves et d`autres aliments.

Beaucoup de gens ont peur d`acheter "périmé" des produits. Les dates sont souvent placées de manière arbitraire et que les gens pensent qu`ils doivent utiliser un produit "avant qu`il ne va pas mal" est un moyen d`amener les gens à acheter plus de choses et à dépenser plus d`argent. Si un élément dit, "Mieux par" Cela signifie que cela ne va pas aller mal pendant longtemps cette date, si du tout.

6. Rechercher des coupons si pratique. De nombreux magasins auront des inserts de coupon disponibles dans les papiers locaux et à la porte d`entrée du magasin lorsque vous vous dirigez à l`intérieur. Ce sont de bons moyens de vérifier les offres et les réductions sur les produits et autres articles, et peuvent être un excellent moyen d`économiser de l`argent.

Les coupons peuvent également être utilisés pour obtenir des gens accrochés sur des trucs. N`achetez pas deux boîtes de gobelets au beurre de cacahuète au chocolat juste parce qu`il était en vente. Achetez de la nourriture que vous achetez déjà pour.

Envisager de demander une aide alimentaire. Si vous avez du mal à payer régulièrement de la nourriture, il peut aider. Demander une aide alimentaire fédérale et obtenir une aide financière à l`achat de nourriture est une étape importante à prendre, à condition de répondre aux critères. Recherchez une banque de nourriture de charité près de chez vous.

Communément appelé "timbres alimentaires" ou alors "EBT," Différentes régions de différents pays gèrent l`aide alimentaire de différentes manières, le plus souvent avec une carte de débit électronique comprenant une certaine somme d`argent par mois qui peut aller vers la nourriture.

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Trouver de la nourriture

1. Trouver un fournisseur de nourriture proche de vous où pratique. Si vous avez besoin de faire appel à la nourriture, les vendeurs de nourriture sont les endroits où aller. Il y a beaucoup de styles et de magasins spécialisés différents, et certains peuvent être plus appropriés pour vous, étant donné ce que vous recherchez. Vous ne devriez probablement pas aller chercher du saumon de sushi à Walmart, et vous ne devriez probablement pas vous attendre à trouver des saltines super-bon marché à la coopération alimentaire naturelle. Apprenez à quels endroits différents se spécialisent et magasinez pour différents aliments au bon endroit.

Les épiceries de chaînes et les magasins tels que Safeway, Kroger, Sainsbury et Woolworth`s, Tesco, Nouveau Monde, etc. se spécialisent dans des aliments périssables et non pervers abordables. Les magasins de boîtes tels que Walmart, Meijer, Target et d`autres chaînes ont également des sections d`épicerie expansifs et habituellement bon marché. Ce sont de bons endroits pour visiter des biens de marque de noms et trouver des offres.
Les épiceries naturelles et les fournisseurs spécialisés peuvent être le meilleur endroit à visiter pour les produits locaux, les légumes frais et les ingrédients bruts, mais ils ont tendance à être plus chers que les magasins de chaînes. Vous payez pour la qualité. Les coopératives alimentaires sont courantes à certains endroits, vous permettant d`acheter dans une propriété partielle du magasin et de décider de ce qui devrait être stocké. Si nécessaire, consultez les fournisseurs en vrac - ceux-ci utilisés pour être appelés argent et transport. Vous devrez peut-être acheter une carte d`adhésion, mais vous pourriez économiser de l`argent si vous devez acheter de la nourriture en vrac.
Les magasins d`angle, les dépanneurs, les laiteries et les magasins locaux sont de bons endroits pour la nourriture préparée, des collations et de l`alcool, mais pas de grands endroits pour trouver des légumes ou des fruits frais, à moins que vous n`ayez aucune autre option.

2. Rechercher des prises d`épicerie dans votre région. Les magasins d`épicerie fournissent des aliments hors-bords surversés pouvant être achetés pour beaucoup moins cher que les épiceries ordinaires. Amelia et Aldi sont des exemples courants de cela, offrant une variété de plats frais et non périssables pour beaucoup moins cher que dans les grands magasins.

Vous n`avez pas la même variété, ce n`est donc pas l`endroit où aller chercher des ingrédients super spécifiques, mais c`est un bon endroit pour trouver des agrafes, comme la cuisson de l`huile, du sucre ou du vinaigre. C`est aussi un bon endroit pour des choses comme des craquelins, du pain et d`autres produits hors marque.

3. Rechercher les marchés des agriculteurs locaux. De loin, où pratique, le meilleur endroit pour trouver des produits de qualité où vous vivez est de savoir sur les marchés des agriculteurs locaux. Généralement tenu le week-end, les marchés des agriculteurs combinent une atmosphère de type festival avec des étals extérieurs et des produits extrêmement frais. Selon le climat, cela ne se produira que pendant la saison des récoltes, mais certains marchés vont toute l`année dans certains climats. Ce sont d`excellents endroits pour obtenir des fruits frais, des légumes biologiques et une viande locale élevée d`une manière humaine.

Les marchés vous donnent également une chance de voir et d`interagir avec les personnes qui grandissent, se préparent et vendent votre nourriture. C`est beaucoup plus personnel que d`acheter des cookies au magasin d`angle.

Les marchés sont également un bon endroit pour découvrir l`agriculture soutenue de la communauté (CSA) dans votre région, le cas échéant. De nombreux stands peuvent offrir des forfaits CSA, qui vous permettent d`acheter dans la ferme, en payant essentiellement un prix initial ou mensuel pour un paquet de légumes frais que vous pouvez accentuer ou avoir livré.

4. Achetez des produits alimentaires spéciaux en ligne. Comme n`importe quoi, il est également possible d`acheter certains ingrédients de spécialité en ligne et d`avoir livré. Cela peut être un excellent choix si vous vivez quelque part très éloigné et de la lutte pour trouver un accès à certains ingrédients ou des fournitures fraîches dans votre région. Tout des ours gommeux biologiques aux sacs en vrac des graines de Caraway et du riz de jasmin peuvent être utilisés pour des prix décents en ligne.

Les coopératives de café sont des options en ligne très populaires, vous permettant d`acheter et de "s`abonner" à un café de café qui fournira des haricots entiers de haute qualité directement à votre porte. Si vous êtes un mangeur de nourriture, c`est un avertisseur.

La livraison d`agrumes n`a pas à être réservée à Noël-time. Étant donné que les agrumes ne peuvent se développer que dans des climats limités, avoir des oranges de haute qualité, des pamplemousses, des citrons et des limes livrés directement à votre porte est une autre excellente option si cela se produit là où vous vivez.

5. Prenez des sacs avec vous au magasin, au marché ou au magasin. Les magasins sont de plus en plus facturés pour l`utilisation de sacs en plastique ou en papier, ce qui le rendent beaucoup plus rentable à en acheter un et à le prendre avec vous lorsque vous magasinez. Il réduit également beaucoup les déchets pour se débarrasser de ces 20 sacs en plastique inutiles qui rentrent chez vous chaque fois que vous vous dirigez vers le magasin. Investissez dans cinq ou six sacs à fourre-tout de bonne qualité et conservez-les dans votre voiture, ou près de la porte d`entrée afin que vous vous souviendrez d`eux lorsque vous vous dirigez vers le magasin.

Aller au restaurant. Parfois, vous n`avez tout simplement pas envie de cuisiner. Bien qu`il soit généralement plus rentable de cuisiner des repas à la maison et d`obtenir plus de bang pour votre argent, si vous êtes solo, il peut être beaucoup plus facile d`acheter des aliments achetez un sandwich que d`acheter un tas d`ingrédients à cuisiner à domicile. Un moyen toujours facile d`acheter de la nourriture est de l`acheter déjà fait au restaurant.

Conseils

L`utilisation des coupons est bonne à faible teneur en espèces.

Les cartes-cadeaux travaillent également pour acheter de la nourriture.