Comment éviter le sirop de maïs au fructose élevé

Le sirop de maïs à fructose élevé (HFCS) est utilisé comme édulcorant pour de nombreux aliments transformés. Pour éliminer les HFC de votre régime alimentaire, commencez par lire de près des étiquettes nutritionnelles avant d`acheter des aliments. Évitez les repas consergés, congelés ou préemballés. Aller avec des aliments entiers, comme des bananes fraîches ou des pommes, à la place. Lors de la cuisson ou de la cuisson, obtenez de la création et utilisez des substituts de sucre sains, comme le miel ou la purée de fruits.

Pas

Méthode 1 de 3:
Faire des choix alimentaires sains
  1. Image intitulée Évitez l`étape 1 du sirop de maïs au fructose
1. Lire les étiquettes de nourriture. Avant d`acheter quelque chose à l`épicerie, regardez rapidement l`étiquette et voyez si HFCS est répertorié dans les ingrédients. Si vous voyez des HFCS, choisissez une autre marque de la même nourriture sans elle. Cela peut vous emmener pendant vos premiers voyages de shopping, mais vous découvrirez bientôt quelles marques acheter et lesquelles à éviter.
  • Certaines marques peuvent annoncer «pas de sirop de maïs à fructose élevé» sur l`emballage, uniquement pour l`avoir énuméré dans les ingrédients sous un nom différent. Les HFCs sont également appelés: sucre de maïs, sirop de maïs, sirop de glucose, sirop de fructose, fructose isolé et fructose cristallin.
  • Image intitulée Évitez l`étape 2 du sirop de maïs à fructose
    2. Être sélectif lors de l`achat "naturel" ou "organique."Le mot" naturel "peut être placé sur une grande variété d`aliments contenant des HFC, car la Food and Drug Administration (FDA) ne régule pas l`étiquette. Même un aliment étiqueté «100% organique» peut contenir des HFC organiques, il est donc important de toujours examiner les étiquettes des ingrédients et de la nutrition. Vous passerez généralement un peu plus pour obtenir des aliments biologiques sans HFCS, mais la tranquillité d`esprit en vaut la peine.
  • Pour trouver des produits biologiques dans votre épicerie locale, vous devrez peut-être aller vers des allées réservées dans une zone alimentaire pour la santé.
  • De nombreux pains ont leur statut de «grain entier» comme un moyen de cacher leur inclusion de HFC et de produits chimiques nocifs. Les articles de grains entiers sont généralement le meilleur choix, mais ils ne sont pas tous égaux de qualité.
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    3. Faire une purification de garde-manger. Allez dans votre cuisine, ouvrez votre garde-manger et regardez l`étiquette de nutrition pour chaque aliment que vous possédez. Avoir une poubelle à proximité et jetez tous les aliments avec HFCS. Continuez jusqu`à ce que votre garde-manger soit "propre."Ensuite, dirigez-vous vers le magasin pour acheter des aliments non-HFCS pour remplacer votre stock.
  • Si vous n`êtes pas à l`aise de jeter la nourriture pivotante, vous pouvez toujours le don à une banque de nourriture. Cependant, cela pourrait également être considéré comme simplement passer le problème de la nutrition le long de. C`est ton appel.
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    4. Aller pour des aliments frais, au lieu de conserve ou gelé. Les fruits en conserve sont pratiques, mais il est dépouillé de sa fibre pendant la transformation. Un morceau de fruits entiers peut vous donner un boost en fibre avec la douceur du sucre naturel. Échangez des articles en conserve, tels que la sauce des pâtes prématuré, pour des options plus saines, comme faire de votre propre sauce de tomates fraîches.
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    5. Aller avec des aliments simples. Choisissez le yogourt de la vanille de base, la farine d`avoine coupée en acier et d`autres aliments sans sauces ni garnitures. Les HFCs se cachent souvent dans les garnitures de fruits dans des options de nourriture saines, comme le yogourt. En ajoutant vos propres fruits frais, tels que des tranches de fraises, vous pouvez contrôler les tailles de la partie aussi bien.
  • Par exemple, certains yaourts sucrés contiennent plus de 40 grammes (1.4 onces) de sucre, y compris HFCS.
  • N`oubliez pas les épices lorsque vous ajoutez de la saveur à des aliments simples. La cannelle, le gingembre et même le poivre sont toutes bonnes options.
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    6. Acheter des bonbons de qualité supérieure. Si vous avez un peu une dent sucrée, ça va. Juste acheter des bonbons et des friandises effectuées sous les normes de production les plus élevées, même si elles sont importées. Ils peuvent être plus chers, mais contrecarrer cela en vous permettant une seule petite pièce comme un traitement occasionnel.
  • Méthode 2 de 3:
    Faire des substitutions
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    1. Utiliser des fruits comme édulcorant. Choisissez vos fruits préférés, tels que les bananes, et les incorporer dans des aliments qui contiendraient normalement des sucres supplémentaires ou des HFCS. Mélangez les tranches de banane dans votre gruau de gruau de coupe en acier ou dans un yogourt de la vanille simple. Les dates ou les bananes peuvent également se substituer au sucre dans de nombreuses recettes cuits.
    • Le sucre de table régulier est une autre option. Cependant, essayez toujours d`utiliser des édulcorants, même naturels, avec modération.
  • Image intitulée Évitez l`étape 8 du sirop de maïs à fructose
    2. Choisissez le miel comme édulcorant. Achetez du miel cru sur votre marché de votre fermier ou votre épicerie de spécialité. Ajoutez-le dans les aliments 1 cuillère à café (5 ml) à la fois pour les adoucir. Non seulement vous obtiendrez la saveur, vous obtiendrez des antioxydants et des nutriments essentiels, comme la vitamine B6.
  • Image intitulée Évitez l`étape 9 du sirop de maïs au fructose
    3. Pack Sainting Snacks. Pour vous empêcher d`atteindre cette barre de bonbons remplie HFCS, emballez des tranches de fruits dans votre sac pour la journée. Ou, obtenir un petit conteneur d`hummus et des bâtons de carotte pré-coupés. Non seulement vous éviterez les effets négatifs des HFCS, vous obtiendrez un boost de vitamines et de nutriments.
  • Image intitulée Évitez l`étape 10 du sirop de maïs à fructose
    4. Faire votre propre vinaigrette ou autres condiments. De nombreuses pansements de salades se rapportent comme "bas calories" ou "bas graisses", puis compensent la saveur manquante en ajoutant en HFCS. Créez votre propre pansement en mélangeant une huile d`olive, du poivron, du jus de citron et du vinaigre balsamique. Expérimentez des recettes pour d`autres condiments aussi, comme ketchup, sauce barbecue, mayo, ou alors moutarde.
  • Regardez vos portions avec des condiments aussi. Une seule cuillère à soupe de sauce barbecue peut vous coûter haut de 5 grammes (0.18 oz) de sucre ou de HFCS.
  • Méthode 3 sur 3:
    Rester loin des aliments problématiques
    1. Image intitulée Évitez l`étape 11 du sirop de maïs au fructose
    1. Évitez les boissons en conserve ou en bouteille. Les boissons de sport, les sodas et les thés aromatisés ou les limonades sont généralement emballés au bord de HFCS. Se méfier lorsque vous choisissez un régime alimentaire ou des boissons "zéro" aussi, car ils contiennent souvent des édulcorants artificiels. Si vous devez obtenir votre solution de soda, achetez des boissons à partir d`embouteilleurs qui ont choisi d`utiliser uniquement du sucre de canne naturel.
    • Vérifier la Passion section de votre supermarché. Certaines entreprises de soda produisent une version à base de sucre / saccharose de leurs produits autour de la Pâque pour les Juifs restreints par coutume de manger du maïs pendant cette période.
  • Image intitulée Évitez l`étape 12 du sirop de maïs au fructose
    2. Éviter la restauration rapide. HFCS est caché dans de nombreux types de restaurants rapides pour augmenter la saveur. En plus des zones évidentes, comme des sucreries, vous trouverez également des HFC dans des hamburgers, des galettes de poulet et d`autres aliments surprenants. Manger des aliments fabriqués à partir d`ingrédients naturels à la maison pour contrôler ce qui se passe dans le produit final.
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    3. Évitez les repas en boîte ou préemballés. C`est bien que vous essayiez de manger à la maison, mais ne commettez pas l`erreur de prendre la route facile avec des repas en boîte. Si HFCS n`est pas dans la partie principale du repas, comme les pâtes dans les macaronis et le fromage en boîte, il est probable que dans le paquet de sauce. Si vous recherchez un raccourci repas sans HFCS, achetez des plats principaux précuits, comme le poulet rôti, de votre délire locale.
  • Image intitulée Évitez l`étape 14 du sirop de maïs à fructose
    4. Choisissez un jus de 100% sur des cocktails de jus de jus. Avec des boissons pure de jus, vous obtiendrez des sucres naturels, tandis que les cocktails sont souvent emballés avec des HFC et d`autres ingrédients artificiels. C`est toujours une bonne idée de limiter la quantité de jus que vous buvez globalement. Comme alternative, ramasser un morceau de fruits entiers et obtenir les avantages de la fibre.
  • 5. Utilisez prudence lorsque vous achetez des céréales de petit-déjeuner et des barres de granola. Certaines barres de granola ont effectivement plus de sucre que leurs homologues de chocolat. Essayez de remplacer une céréale remplie de sucre avec une farine d`avoine coupée en acier à la place.
  • Conseils

    S`éloigner de Sodas, ajoutez un peu de saveur à votre eau en mettant une tranche de fruits à elle.

    Mises en garde

    Même si vous obtenez du sucre à partir de sources autres que HFCS, il est préférable de garder votre consommation de sucre globale faible. L`Organisation mondiale de la santé recommande que le sucre ne soit pas plus de 10% de votre consommation de calories quotidienne. Idéalement, vous ne devriez pas avoir plus de 25 grammes (environ 6 cuillères à café) de sucre par jour.
  • Il est particulièrement important d`éliminer les HFC pendant la grossesse. Selon une étude, une exposition aux HFC dans le ventre peut avoir des effets secondaires négatifs, tels que la résistance à l`insuline, pour un fœtus.
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