4 façons faciles de décorer un gâteau au chocolat

Gateau au chocolat est un simple dessert qui peut être consommé seul ou avec des garnitures et un glaçage ajouté à celui-ci. Si vous avez fait un gâteau au chocolat, vous vous demandez peut-être quelle est la meilleure façon de le décorer, c`est. Tout ce que vous avez à faire est de refroidir votre gâteau et de choisir les garnitures à utiliser, et vous aurez un dessert de chocolat magnifique et délicieux que vos amis et votre famille peuvent apprécier.

Pas

Méthode 1 de 4:

Refroidir et empiler votre gâteau

1. Laissez le gâteau refroidir avant de le décorer. Avant de faire de la décoration, vous devez laisser votre gâteau refroidir complètement. Laissez votre gâteau à la température ambiante pendant au moins 1 heure ou mettez-le dans le réfrigérateur découvert pendant au moins 30 minutes.

Si vous commencez à décorer pendant que votre gâteau est chaud, votre glaçage va fondre et glisser sur le gâteau.

2. Coller les couches avec Glaçage. Si vous faites un gâteau en couches, mettez vos couches avec une fine étendue de glaçage. Peu importe le nombre de couches que vous avez, mais ils doivent être collés avec le glaçage afin qu`ils ne tombent pas de l`autre pendant que vous décoriez.

Les couches de glaçage que vous utilisez pour coller votre gâteau ensemble seront visibles lorsque vous coupez dans le gâteau. Utilisez une couleur vive si vous voulez surprendre vos invités avec un gâteau multicolore.

3. Enduisez les côtés de votre gâteau avec une fine couche de glaçage pour éviter les miettes. Si vous ne voulez pas avoir de miettes de votre gâteau dans les décorations que vous utilisez, mettez une fine couche de glaçage sur les côtés de votre gâteau. Cette couche collera à toutes les miettes et les maintenir en place lorsque vous déconnectez plus tard.

Vous pouvez refroidir votre gâteau avec une fine couche de glaçage sur elle dans le réfrigérateur pendant 30 minutes pour une protection supplémentaire contre la miettes.

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Méthode 2 sur 4:

Utiliser le glaçage pour décorer

1. Faites votre propre glaçage pour une arôme riche et frais. Créez votre propre beûme, fromage à la crème ou glaçage à la crème fouettée pour ajouter une touche de fraîcheur à votre gâteau. La plupart des recettes ne nécessitent que quelques ingrédients et un peu de préparation.

Conseil: Faire un simple glaçage au beurre, il suffit de combiner 1 tasse (225 g) de beurre, de 3 tasses de sucre en poudre, de 1 cuillère à soupe (15 ml) de crème épaisse et d`une cuillère à thé (4.9 ml) d`extrait de vanille jusqu`à ce que votre mélange soit lisse. Double la recette si nécessaire.

2. Répandre le glaçage sur tout votre gâteau pour une solution simple. Vous pouvez utiliser votre glaçage pour couvrir tout le gâteau pour lui donner un look uniforme et un goût plus doux. Utilisez un couteau ou une spatule plate pour diffuser votre glaçage uniformément et votre glaçage. Votre gâteau sera recouvert d`une fine couche de glaçage de la même couleur.

3. Utiliser un poche à douille écrire des mots sur votre gâteau pour des occasions spéciales. Placez votre glaçage dans un sac de tuyauterie et fixez-la fermement. Couper un petit trou dans le fond du sac pour laisser votre givre lentement. Appliquer doucement la pression avec vos mains pour presser le glaçage du fond du sac. Utilisez des petits coups pour écrire dans des lettres cursives ou bloquantes sur votre gâteau.

Écrire des messages comme, "joyeux anniversaire", "félicitations," ou "c`est un garçon!"

Si vous n`avez pas de sac de tuyauterie, mettez votre glaçage dans un sac à fermeture à glissière et coupez la fin de l`un des coins inférieurs.

4. Appliquez des conseils différents dans votre sac de tuyauterie pour faire des dessins floraux ou des frontières. Achetez de petits conseils en métal pour mettre dans votre sac de tuyauterie pouvant créer différentes textures dans votre glaçage. Les gros conseils vont tuyer plus de glaçage, tandis que des astuces plus petites créeront des lignes plus fines. Créer de petits pétales dans une forme de fleur ou mettre des cercles de glaçage autour des frontières.

Pratiquez vos compétences de tuyauterie sur une feuille de papier parchemin avant de mettre le glaçage sur votre gâteau.

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Méthode 3 sur 4:

Mettre les garnitures sur votre gâteau

1. Répandez Nutella sur votre gâteau pour une présentation sophistiquée. Si vous voulez que votre gâteau soit super chocolaty, répandez un /₄ pouce (0.64 cm) épaisse couche de nutelle sur le dessus de votre gâteau avec un couteau ou une spatule. Le haut de votre gâteau sera couvert, tandis que les côtés auront des gouttes de Nutella les descendant. Cela améliorera la saveur de chocolat de votre gâteau et le combinera avec le goût de noisette de Nutella.

Conseil: Si vous voulez que votre Nutella se répand plus facilement, ne laissez pas votre gâteau refroidir tout le chemin. Au lieu de cela, laissez-le refroidir pendant 10 minutes à la température ambiante puis écarter le nutella pendant qu`il est encore légèrement chaud.

2. Ajouter des noix ou des fruits pour une option rustique. Si vous souhaitez compléter la saveur de votre gâteau au chocolat, mettez des fruits comme des fraises, des framboises ou des mûres sur le dessus. Coller avec glaçage autour de la frontière ou couvrir tout le gâteau. Vous pouvez également utiliser des noix comme des amandes ou des noix pour un crunch supplémentaire. Saupoudrer des noix hachées sur les côtés et le dessus de votre gâteau pour un look plus uniforme.

Vérifiez auprès de votre épicerie ou du marché locaux pour voir quels fruits sont en saison dans votre région.

3. Écraser des morceaux de bonbons pour faire une garniture croquante et sucrée. Si vous voulez que votre gâteau au chocolat ait une couche de bonbon sur le dessus, vous pouvez prendre votre bonbon au chocolat préféré et l`écraser pour sauver à l`extérieur. Il suffit de mettre vos bonbons, comme une barre de chocolat ou une tasse de beurre de cacahuète, dans un sac en plastique et utilisez une goupille de roulement pour la rompre dans des morceaux de taille de saupoudron. Puis saupoudrer les morceaux sur le dessus et sur les côtés de votre gâteau. Il sera couvert dans des morceaux de bonbons, presque comme des pendules.

Utilisez des cannes de bonbons si vous souhaitez contraster la saveur de votre gâteau au chocolat avec la menthe.

4. Faire une bruine de glaçage pour une option décorative savoureuse. Au lieu de couvrir tout votre gâteau avec glaçage, vous pouvez faire une bruine légèrement runnier pour verser votre gâteau dans un design. Mettez votre mélange dans un sac de tuyauterie et pipe rapidement dans le motif que vous aimeriez. Votre gâteau sera sophistiqué avec Zig Zagging Lines à travers elle.

Faire une bruine de base, combinez 2 tasses (116 g) de sucre en poudre, 4 cuillères à soupe (14.19 g) de beurre, 1 cuillère à café (4.9 ml) d`extrait de vanille et 3 cuillères à soupe (44 ml) de lait jusqu`à ce que votre mélange soit lisse.

Vous pouvez également aromatiser votre bruine avec du chocolat ou du caramel au lieu de vanille.

Image intitulée Décorer un gâteau au chocolat Step 12

5. Placez des fleurs fraîches sur votre gâteau pour un look floral brillant. Les fleurs fraîches peuvent s`asseoir sur votre gâteau au chocolat pour ajouter de la couleur et de la texture. Couper les tiges sur vos fleurs afin qu`ils soient 2 pouces (5.1 cm) de long et rincez-les complètement. Piquer doucement les tiges dans le gâteau afin qu`ils soient stables. Retirez les fleurs avant de manger votre gâteau.

Toujours rincer vos fleurs avant de les mettre dans votre gâteau, surtout s`ils venaient d`un fleuriste ou d`une épicerie. Certaines fleurs sont pulvérisées de produits chimiques dangereux à manger.

Peindre ton gâteau avec une poussière de lustre comestible pour une brillance ajoutée. Si vous souhaitez que votre gâteau se démarque, vous pouvez acheter une poussière de lustre d`or ou d`argent à peindre sur votre gâteau. Combinez la poudre de lustre avec 1 cuillère à soupe (15 ml) d`eau et utilisez un pinceau pour l`ajouter à votre gâteau.

La poussière de lustre va mieux sur une couleur de lumière. Vous pouvez utiliser le fondant blanc pour couvrir votre gâteau au chocolat et propager la poussière sur celle-ci.

Vous pouvez acheter de la poussière de lustre en ligne ou dans la plupart des magasins de biens à la maison.

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Méthode 4 sur 4:

Décorer avec fondant

1. Achat fondant de votre épicerie locale. Fondant est une pâte comestible fabriquée principalement du sucre et de l`eau facile à façonner et à couler sur le dessus des gâteaux. Vérifiez auprès de votre épicerie locale ou de votre boulangerie pour voir quel fondant ils ont.

Vous pouvez aussi facilement Faites votre propre fondant En combinant 1 sac de guimauves, 2 cuillères à soupe (30 ml) d`eau et 4 tasses (0.5 kg) de sucre en poudre.

2. Répandre du sucre en poudre sur une surface plane, comme une table ou un comptoir. Fondant collera à la plupart des surfaces. Pour éviter cela, poussiérez légèrement une table ou un comptoir avec du sucre en poudre. Cela gardera également le fondant dégustation doux.

3. Rouler votre fondant avec une goupille de roulement à la taille de votre gâteau. Étaler votre fondant avec une goupille de roulement jusqu`à ce qu`il soit approximativement de la taille de votre gâteau. Il devrait être capable de couvrir le haut et les côtés du gâteau tout en restant /₄ pouce (0.64 cm) épaisse.

Conseil: Essayez d`utiliser seulement un morceau de fondant pour couvrir votre gâteau. Sinon, vous pourrez voir les coutures de plusieurs morceaux de fondant collé ensemble.

4. Soulevez le fondant sur votre gâteau avec la goupille roulante. Utilisez votre code PIN de roulement et vos mains pour soulever doucement votre fondant et la poser sur votre gâteau. Assurez-vous que le fondant est centré et couvre uniformément le haut et les côtés du gâteau.

5. Lisser le fondant sur votre gâteau avec vos mains. Utilisez vos mains pour lisser doucement le fondant sur le gâteau. Ne appuyez pas trop fort, sinon vous ferez des empreintes dans le fondant.

6. Utilisez un coiffeur pour couper des formes hors fondant. Si vous souhaitez ajouter plus de décorations en Fondant sur la couche de couverture, lancez votre excès de fondant à /₄ pouce (0.64 cm) épaisse et utilisez un coiffeur pour faire des formes. Vous pouvez les poser sur votre gâteau ou utiliser une colle de fondation comestible pour les coller sur.

Vous pouvez faire vos faondantes couleurs différentes en supprimant la coloration des aliments sur votre fondant et en le roulant avec une goupille roulante.