Comment manger nigiri sushi

Nigiri Sushi est un type populaire de sushi où un morceau de poisson est placé au sommet du riz. De nombreux restaurants de sushis japonais servent Nigiri Sushi avec des coupes de poissons comme le saumon, le thon et le maquereau. Vous pouvez vous demander comment manger correctement Nigiri Sushi. Commencez par tenir le sushi Nigiri avec la bonne technique. Ensuite, mangez les sushis Nigiri avec une petite quantité de sauce de soja, si vous le souhaitez. Vous pouvez également avoir Wasabi et Ginger avec les sushis en fonction de vos préférences.

Pas

Partie 1 de 2:
Tenant correctement le nigiri sushi
  1. Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 1
1. Ne pas utiliser de baguettes. Nigiri Sushi n`est pas censé être mangé avec des baguettes. Il est conçu pour être mangé à la main. Utiliser des baguettes est un grand non-non quand il s`agit de manger Nigiri Sushi.
  • Vous êtes également censé manger des rouleaux de sushis avec vos mains aussi, pas des baguettes.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 2
    2. Nettoyez vos mains. Dans certains restaurants de sushi, on vous proposera une serviette chaude au début du repas. Essuyez vos mains avec la serviette pour les nettoyer, puis refusez la serviette. Si vous n`êtes pas offert une serviette au début de votre repas, allez à la salle de bain et lavez vos mains.
  • Dans une pincée, vous pouvez également utiliser un désinfectant pour la main pour nettoyer vos mains.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 3
    3. Utilisez votre pouce et votre majeur pour tenir les sushis. Ramasser les sushis Nigiri avec votre main dominante en utilisant votre pouce et votre majeur. Ne pas trop serrer le sushi trop étroitement, juste assez pour que vous puissiez la tenir confortablement entre vos doigts.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 4
    4. Positionner les sushis pour que le poisson soit à la hausse. Assurez-vous que le sushi est positionné de sorte que le poisson est tourné vers le haut et que le riz est orienté vers le bas. Cela vous permettra de manger correctement les sushis.
    • Partie 2 de 2:
    Manger le nigiri sushi
    1. Image intitulée Manger Nigiri Sushi Étape 5
    1. Versez une petite quantité de sauce de soja dans le plat Shoyu. Chez Sushi Restaurants, vous recevrez un plat Shoyu pour la sauce de soja. Ne versez pas une grande quantité de sauce de soja dans le plat. Au lieu de cela, versez une très petite quantité de sauce de soja, juste assez pour plonger le morceau de sushi dans.
    • Ne jamais verser la sauce soja directement sur les sushis, car cela ruine la saveur du poisson.
    • Dans certains cas, si le sushi est de haute qualité, vous n`avez pas besoin de l`avoir avec une sauce soja du tout.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 6
    2. Retournez les sushi et plongez-le dans la sauce soja. Tenant les sushis entre votre pouce et votre majeur, retournez-le de sorte que le côté du poisson est orienté vers le bas. Ensuite, plongez-la légèrement une fois dans la sauce soja.
  • Ne pas dunk ou le noyer dans la sauce. Un morceau de qualité de Nigiri Sushi n`a pas besoin de beaucoup de sauce soja.
  • Ne mettez jamais le côté riz des sushis dans la sauce soja, car le riz trempera la sauce et la saveur des sushis sera compromise.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 7
    3. Ajoutez une petite quantité de wasabi au poisson avant de le manger. Nigiri Sushi est fabriqué avec un petit tampon de Wasabi déjà placé entre le poisson et le riz. Il y a été placé par le chef de sushi en fonction de leur compréhension du poisson. Ajoutez seulement une petite quantité de wasabi au sommet du poisson avant de le manger si vous préférez un goût de Wasabi plus fort.
  • Si vous préférez un goût de Wasabi plus subtil, vous n`avez peut-être pas besoin d`ajouter plus de wasabi au sushi.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 8
    4. Manger nigiri dans une bouchée. Nigiri Sushi est censé être mangé dans une bouchée. Si le sushi est trop grand pour que vous puissiez manger dans une bouchée, faites de votre mieux. Essayez de manger les sushis en une à deux morsures au plus.
  • Évitez de couper les sushis avec vos dents ou de la tirer à vos mains. Cela compromettra la saveur et la texture des sushis.
  • Image intitulée Manger Nigiri Sushi Step 9
    5. Ont mariné le gingembre entre les morsures pour nettoyer votre palette. La plupart des restaurants de sushis offrent un gingembre mariné que vous êtes censé manger entre des bouchées de sushis. Le gingembre sert de nettoyant à palette. Ne mange pas le gingembre avec les sushis, car cela compromettra la saveur.

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