3 façons de faire bouillir un hot-dog

Vous n`avez pas besoin d`un gril pour cuisiner un délicieux hot-dog. Les hot-dogs à ébullition sont un moyen rapide et facile de faire un chien savoureux et juteux et vous garantissent que vos hot-dogs sont bien cuites et savoureux. Lisez-le pour des conseils sur la façon de faire bouillir votre hot-dog à la perfection et comment habiller votre chien chaud et votre chignon.

Temps de préparation de la méthode de poêle: 4 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Temps total: 10 minutes

Ingrédients

Les hot-dogs
L`eau
Pains à hot dog
Condiments tels que chili et fromage, oignons, moutarde, ketchup et savant.

Pas

Méthode 1 de 3:

Bouillons hot dogs sur le poêle

1. Apporter un grand pot d`eau à ébullition. Le pot devrait être assez grand pour s`adapter à tous les hot dogs que vous voulez faire bouillir. Laissez quelques centimètres de chambre au sommet de la casserole pour ne pas faire bouillir quand vous ajoutez les chiens.

2. Placez les hot dogs dans le pot. Glissez-les soigneusement dans le pot d`un par un. Ne les jetez pas tout à la fois, ou l`eau bouillante pourrait vous éclabousser.

3. Faire bouillir les hot-dogs pendant six minutes. Les hot dogs viennent pré-cuits, mais ils ont le meilleur goût quand ils sont chauffés en profondeur. Les bouillir pendant six minutes est suffisamment de temps pour que les hot-dogs puissent faire chaud, mais il est assez court pour les empêcher de diviser le milieu. Vous voulez éviter de laisser séparer les hot-dogs, puisqu`ils perdront beaucoup de saveur s`ils le font.

Si vous faites bouillir un grand paquet de hot-dogs, ils peuvent avoir besoin d`une minute supplémentaire ou deux. Testez un chien pour voir si c`est prêt avant de vous retirer du reste de la chaleur.

Si vous faites bouillir juste un chien ou deux, ils peuvent être prêts avant six minutes. Testez un chien à cinq minutes pour voir s`il est assez chaud pour vous convenir. Si non, remettez-le dans l`eau.

Image intitulée Faire bouillir un Hot Dog Step 4

4. Retirez les hot dogs de la chaleur et doutez-les. Vous pouvez les supprimer un par un avec des pinces, trembler de l`eau comme vous allez. Comme une alternative, verser tout le pot de chiens à travers une passoire, de sorte que l`eau traverse et que les chiens soient attrapés.

Si vous avez assez de chiens chauds pour que les gens reviennent pendant des secondes, laissez les chiens supplémentaires dans le pot d`eau chaude. Il suffit de le déplacer vers un brûleur froid et de mettre un couvercle sur le pot - les chiens supplémentaires sont toujours susceptibles d`être chauds quand vous êtes prêt à les manger.

Si vous servez une grande foule et que vous voulez garder beaucoup de hot-dogs au chaud, gardez le brûleur sur le réglage de la chaleur le plus bas jusqu`à ce que tous les hot-dogs soient partis.

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Méthode 2 de 3:

Bouillons Hot Dogs au micro-ondes

1. Remplir un bol à micro-ondes à moitié plein d`eau. Assurez-vous que le bol est assez grand pour maintenir la quantité de hot-dogs que vous voulez cuisiner. Un bol à micro-ondes en verre ou en plastique fonctionne bien.

2. Fendre les hot dogs avec un couteau. Cela empêchera les chiens de éclater au micro-ondes. Faire une fente de longueur à travers la peau de chaque chaleur que vous cuisinez.

3. Cuire les hot-dogs haut pour 75 secondes. Vérifiez les chiens après 75 secondes pour déterminer si elles ont besoin de plus de temps en coupant la pointe d`un point chaud pour voir s`il est complètement chauffé. S`il a besoin de plus de temps, continuez à cuisiner en 30 secondes d`incréments jusqu`à ce que tous les hot-dogs soient entièrement chauffés.

Vous pouvez également vérifier si cela a besoin de plus de temps en regardant la texture du chaud chien - si la peau a l`air ridée et plus sombre en couleur, c`est probablement fait.

Si vous cuisinez plus que quelques hot dogs, ils auront besoin d`une minute supplémentaire ou de deux pour chauffer complètement.

Notez qu`un hot-dog à micro-ondes n`est pas entièrement sûr de manger à moins qu`il soit cuit pendant au moins 75 secondes.

Image intitulée Faire bouillir un Hot Dog Step 8

4. Égoutter les hot dogs. Utilisez une fourchette pour les retirer de l`eau chaude et égouttez les chiens sur une serviette en papier avant de servir.

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Méthode 3 sur 3:

Ajout de saveur supplémentaire

1. Assaisonner l`eau avant de faire bouillir les hot dogs. Les hot-dogs à la cuve simples ont un goût génial, mais vous voudrez peut-être donner un coup de pied en ajoutant des épices. Essayez d`ajouter une demi-cuillère à café de sel si vous aimez vos hot-dogs salé. De plus, versez une ou plusieurs des épices suivantes avant de monter la chaleur:

1/2 cuillère à café de poudre d`ail
1/2 cuillère à café d`épices italienne
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne

Image intitulée Faire bouillir un Hot Dog Step 10

2. Versez une bière dans l`eau. La bière confère une délicieuse saveur de saucisse aux hot dogs. C`est le moyen idéal d`ajouter de la saveur si vous préparez un lot de chiens à manger en regardant des sports ou servant une chambre d`adultes qui aime la saveur de la bière. Ajoutez simplement une bière entière à l`eau pour remplacer une tasse et une moitié d`eau. Apportez-le à ébullition et faites cuire les chiens comme normal.

Si vous êtes prêt à expérimenter, essayez différents types de bière. Par exemple, une bière pâle donnera un goût très différent de la bière plus sombre.

Cette méthode fonctionne pour les hot-dogs de toutes sortes, mais goûte particulièrement bien avec tous les chiens de boeuf.

Image intitulée Faire bouillir un Hot Dog Step 11

3. Ajouter un girofil à l`ail à l`eau. Jeter dans une gousse d`ail ou deux tandis que l`eau vient à ébullition est un excellent moyen d`ajouter une saveur terreuse à vos hot dogs. Vous n`avez même pas besoin de peler l`ail- juste jeter dans une gousse ou deux non pelé.

4. Essayez de sauter les hot dogs après les ébullition. Si vous voulez des chiens croustillants, sautez rapidement les sauter après que vous les ai bouillies, c`est la voie à suivre. Chauffer une poêle à moyenne haute et ajoutez une pincée d`huile d`olive. Utilisez un couteau pour diviser vos chiens en deux dans le sens de la longueur. Quand l`huile est chaude, faire sauter les chiens de côté jusqu`à ce qu`ils soient bruns et croustillants.

Image intitulée Faire bouillir un Hot Dog Step 13

5. Habiller les chiens avec vos condiments préférés. Peu importe la façon dont vous cuisinez vos chiens, la meilleure saveur vient ensuite sous la forme de grands condiments. Placez vos chiens dans leurs petits pains et ajoutez vos garnitures préférées. Voici quelques idées:

le Chili

Fromage rapé

Ketchup et moutarde

Oignons hachés, crus ou sautés

Champignons sautés

Cornichon

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Conseils

Si vous ne voulez pas que votre pain soit soggy, sèche le hot-dog avec une serviette en papier avant de placer votre hot-dog dans le chignon.

Notez que la cuisson de grillades ou de panoramique fermera généralement le goût réel du hot-dog, mais c`est une question de préférence personnelle.

Considérons des hot-dogs pré-ébullisés dans de l`eau assaisonnée d`ail, d`épices ou de bière, laissez-les refroidir, puis les utiliser pour améliorer les chiens de maïs maison.

Mises en garde

Soyez prudent lorsque vous retirez les hot-dogs de l`eau bouillante avec des ustensiles à saisir incorrects. Si le chaud chien tombe dans l`eau bouillante, il peut éclabousser éventuellement causer des brûlures. Utilisez des pinces pour une bonne adhérence.

Assurez-vous de ne pas remplir la casserole trop haute avec de l`eau, sinon elle peut déborder quand elle se résume.