Comment manger des cerises: 13 étapes (avec des images)

Les cerises sont quelques-uns des fruits les plus délicieux autour de. Leur goût sucré et leur taille snackable leur ont fait un favori pour beaucoup. En plus de leur saveur unique, il existe de nombreux avantages pour la santé associés à la consommation de cerises régulièrement, notamment des risques de cancer et de maladies cardiaques, et même de mieux dormir. Avec cela à l`esprit, il n`y a aucune raison pour que vous ne devriez pas faire de cerises une plus grande partie de votre régime alimentaire! Comme les meilleures choses de la vie cependant, il y a un art d`apprécier les cerises. Se concentrer sur leur goût sucré, la relance de leurs jus, et savourer l`arrière-goût acidulé sont des délices simples de nombreuses personnes prennent pour acquis.Le meilleur de tous, vous pouvez les ajouter à la plupart de vos recettes préférées! Les possibilités sont pratiquement infinies avec ce fruit incroyable.

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Méthode 1 de 2:

Profiter des cerises seuls

1. Connaissez vos cerises. Alors que la plupart des gens pensent que des cerises comme un seul type de petits fruits rouges, il existe de nombreuses variétés de cerises, chacune avec sa propre forme, sa taille et leur utilisation. Faire une petite recherche (ainsi que savoir ce que vous voulez des cerises pour) est un premier mouvement intelligent. Voici quelques-uns des types de cerisiers les plus populaires que vous devriez connaître:

Les cerises bing sont sans doute la cerise archétypale la plus connue. Ils sont rouges et très polyvalents, parfaits à la fois pour utiliser des recettes et manger seuls.
Les cerises raineuses sont de grandes cerises avec une teinte jaune pour eux. Quand ils sont mûrs, ils développent une couleur plus rougeâtre.
Les cerises lapin ont tendance à être rouge foncé et assez gros. Ils sont parfaits pour faire des confitures avec.

2. Achetez vos cerises, de préférence à la main. Bien que des options conservent et emballées, vous voudrez obtenir des cerises fraîches chaque fois que possible. Les cueillir des mains est la meilleure option, car elle vous donne le plus de contrôle sur lequel acheter. Allez dans un magasin de produits locaux et de confiance, et achetez un sac sac.

En règle générale, si vous obtenez les cherries bingues rouges populaires, vous devriez rechercher les cerises les plus sombres du lot. Les cerises plus sombres sont riches et leur donnent un coup de pied plus doux. Les cerises plus claires sont généralement sourcantes et mieux adaptées à la cuisson plutôt que de les manger seuls.

3. Lavez vos cerises dans de l`eau chaude. Donner à vos cerises un bon lavage à la maison éliminera tous les pesticides restants, les rendant plus sûrs de manger. Cette règle s`applique à tous les produits non annoncés, alors assurez-vous de tout donner un rinçage avant d`aller de l`avant! Les mettre sous le robinet pendant environ 30 secondes devrait suffire.

Essayez d`éviter de laver vos cerises avant de stocker. Ajouter de l`humidité les séchera et blessera leur goût, il est donc préférable de les laver juste avant de manger.

4. Fit tes cerises. L`aspect le plus complexe et unique de manger des cerises est le processus de piqûre. Tout en retirant la fosse d`une cerise n`est pas nécessaire, laissez-les bien que vous devrez cracher la fosse par la suite, car les mangez-les est légèrement toxique. Il est facile de manger autour des fosses de fruits comme des pêches, mais une cerise est si petite qu`il devrait être enlevé manuellement. Il y a plusieurs façons de faire cela, et il est recommandé d`essayer la plupart d`entre eux pour voir lequel vous convient le mieux.

La meilleure option si vous allez manger beaucoup de cerises est un piteuse de cerisier spécialisé. Ces contrats simples sont généralement à un prix raisonnable et peuvent rendre le processus de piqûre plusieurs fois plus rapidement que si vous les faites à la main.

Si vous n`êtes pas intéressé à ramasser un pitter, vous pouvez obtenir un élan constant en utilisant une baguette et une bouteille de verre. Placez la cerise sur la bouteille avec la tige en haut et poussez la baguette à travers la cerise. La fosse doit tomber dans la bouteille, éliminant tout nettoyage d`autres méthodes.

Si vous recherchez une solution de base facile et basique à peler, prendre un couteau et couper autour du bord de la tige. Une fois que vous avez coupé, vous pouvez tirer la fosse. Ce processus prend considérablement plus long que les autres méthodes énumérées, mais cela fera dans une pincée si vous n`avez pas beaucoup d`ustensiles autour de.

Si vous souhaitez contourner complètement le processus de piqûre, vous pouvez toujours acheter un paquet de cerises piquées. Garder à l`esprit cependant que ceux-ci ont tendance à être moins frais que si vous les ramassiez à la main vous-même.

5. Trouvez quelque part de calme et de détente pour profiter de vos cerises. Sans doute la partie la plus négligée de la façon dont quelqu`un mange est où Ils mange. Essayer de manger quelque part occupé et surpeuplé ne va pas se prêter à une expérience de collation mémorable. Trouvez quelque chose où vous n`avez pas à vous soucier de vous distraire de vos cerises.

Vous pourriez trouver avantageux d`ajouter un élément de rituel à votre cerisier. Même si cela vient de trouver une chaise préférée de siéger à chaque fois que vous les mangez, traiter l`expérience de l`air d`importance pourrait enrichir votre expérience.

6. Savourer la cerise. Il va sans dire que la partie la plus importante de profiter des cerises me mangeant! La clé ici est d`établir l`expérience de l`alimenter- Laissez la cerise assis sur votre langue et laissez-vous vous concentrer sur le goût que vous vous en avez mordu. Fermez les yeux et laissez vos papilles d`appréciation de chaque cerise pour tout ce qu`ils valent la peine!

Savourant de la nourriture est un art perdu de l`âge actuel de l`opportunité et de l`efficacité. Si vous avez du mal à vous faire sentir pendant que vous mangez, essayez de vous donner environ 45 secondes pour chaque cerise.

7. Geler les portions que vous ne mangerez pas bientôt. Il est important de noter que les cerises sont très périssables. Dans un réfrigérateur, ils pourraient durer une semaine si vous êtes chanceux! Si vous voulez vous sauver la peine de retourner constamment à l`épicerie, vous pouvez les geler en vrac. Faites-les sortir et laissez-les dégeler quelques heures avant de planifier les manger.

Les cerises congelées sont mieux mangées dans un an, bien que de juger de la façon dont ils sont délicieux, il n`est pas probable que vous les aurez probablement assis autour d`une fraction de cette époque!

Méthode 2 sur 2:

Utilisation de cerises dans des recettes

1. Recherche des recettes. Si vous êtes nouveau pour utiliser des cerises dans votre cuisine, il est définitivement recommandé de regarder en ligne pour certaines options standard. Le plus souvent, les cerises sont utilisées dans des plats de desserts pour leur goût sucré. Pour certaines recettes (en particulier la cuisson), vous voulez des cerises aqueuses plus légères. Si vous les ajoutez comme un accent, comme vous le feriez au sommet d`un Sundae, vous y voudrez sombre et doux. Vous n`avez pas à vous décider tout de suite, mais c`est une bonne idée d`avoir une vague idée de ce que vous aimeriez faire avec vos cerises.

2. Préparer des cerises comme si vous alliez les manger seuls. Cela inclut le lavage et les piqûres. Rappelez-vous de faire cela est sans doute plus important lorsque vous les utilisez dans une recette - si vous êtes des cerises dans une tarte, par exemple, sans les autres, la tarte complète finira par être ruinée!

Cuire dans une tarte. L`utilisation la plus célèbre des cerises dans la cuisson est sans doute dans des tartes. La tarte des cerises est un plat d`agrafe dans de nombreux cafés et pour une bonne raison! Vous pouvez ajouter des cerises dans votre tarte entier si vous le souhaitez, ou vous pouvez les écraser dans une pâte épaisse afin de pouvoir se disperser plus uniformément. Vous pouvez même essayer de cuisiner avec la confiture de cerisier! Il y a beaucoup de possibilités en matière de cuisson - regardez des recettes solides, et vous vous retrouverez avec un délicieux traitement d`été.

4. Ajoutez-les aux salades. Une manière encore plus simple d`ajouter des cerises consiste à traverser des salades. Les salades ont tendance à être inclusives de toutes sortes de fruits et de légumes. Vous n`aurez pas besoin de trop de cerises pour accentuer votre salade - juste quelques-uns donneront un coup de pied tangy à votre repas, vous n`oublierez pas bientôt.

5. Accentuer une crème glacée sundae avec une cerise! À bien des égards, une crème glacée sundae est le dessert ultime. Il peut être fait encore mieux en ajoutant une cerise au sommet de la crème fouettée. Bien que cela goûterait bien, ajouter des cerises au fur et à mesure que des accents ont un avantage supplémentaire de vanter du panache visuel aussi. C`est un moyen facile de donner à vos concoctions à la maison le look de la salle à manger raffinée.

Pour Sundaes, vous voudrez obtenir des cerises plus douces et plus sombres. Le goût acide des cerises légères ne complète pas de glace presque aussi bien.

Faire une confiture de cerisier. La confiture est l`une des créations les plus polyvalentes que vous puissiez faire de fruits. La douceur des cerises les rend parfaits pour faire des confitures avec. Fossez vos cerises, choisissez les tiges et hachez-les finement. Ensuite, ajoutez du sucre et de la pectine et mélangez-les jusqu`à ce qu`ils font une pâte pair. Suivant, bouillir-le ensemble. Recherchez des recettes spéciales et vous aurez votre propre confiture maison en un rien de temps.

La confiture de cerisier est mieux servie sur du pain, mais c`est aussi génial dans les tartes et sur la crème glacée.

Vidéo.

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Conseils

En raison de leur petite taille, les cerises sont parfaites pour prendre avec vous quand vous êtes dehors. Stocker une poignée dans un sac et les faire sortir chaque fois que vous vous sentez faim.

Assurez-vous d`avoir une essuie-essaille ou une serviette en papier, car les cerises peuvent être collantes et désordonnées à manger.

Mises en garde

Les cerises sont délicieuses, mais elles peuvent aussi être un gâchis aussi. Leur jus est connu pour tacher les vêtements, alors prenez soin de vous quand vous les mangeez.

Certaines personnes trouvent des critères à craquer, alors gardez votre entreprise à l`esprit si vous décidez d`aller à cet itinéraire. Demandez-leur que ce soit bien si vous êtes incertain.

Les cerises sont connues pour susceptibles de causer une mauvaise diarrhée si vous les mangez assez, alors assurez-vous de rester près d`une toilette si vous prévoyez de manger beaucoup d`entre eux.

Les cerises provoquent également des maux d`estomac doux lorsqu`ils sont consommés en excès alors qu`il peut être difficile de limiter vous-même, en gardant votre chèque de consommation limitera le risque de contrariété plus tard.