Comment manger duurien

Durian est un fruit de l`Asie du Sud-Est qui est célèbre pour sa grande taille, sa coquille épaisse et épaisse et son odeur piquante et sa saveur puissante. En fait, Durian est connu sous le nom de fruit du monde stérilisé, et il a même été interdit dans certains espaces publics à cause de son odeur. Durian peut être mangé cru, servi avec du riz, voire frit. Lorsque vous achetez un DURIAN entier, vous devez utiliser un couteau tranchant pour couper la coquille pour révéler le fruit à l`intérieur de la crème avant de pouvoir le manger.

Pas

Partie 1 de 3:
Ouvrir le durian
  1. Image intitulée Manger Durian Step 1
1. Mettre sur des gants. Lorsque ouvrir un durian, Les gants sont importants pour plusieurs raisons. Pour un, ils protégeront vos mains des pics à l`extérieur du fruit. Ils garderont aussi vos mains de sentir comme le fruit, que certaines personnes trouvent désagréables. Enfin, les gants vous aideront également à garder le Durian stable comme vous l`avez coupé.
  • Vous pouvez utiliser des gants en caoutchouc épais, des gants de jardinage propres, une gant de baseball ou même une serviette propre pour protéger vos mains.
  • Image intitulée Manger Durian Step 2
    2. Couper la tige. Tournez le DURIAN sur le côté et maintenez-le fermement en place avec une main. Avec l`autre main, utilisez un couteau tranchant pour trancher soigneusement la tige du haut du fruit. Coupez la tige et une petite limon du haut de la coquille. Tourner le Durian sur et reposer sur le bord coupé.
  • Couper une randonnée du sommet du fruit vous donnera un bord pair pour reposer le Durian comme vous l`avez coupé.
  • Image intitulée Manger Durian Step 3
    3. Localiser les coutures. Le fruit à l`intérieur d`un Durian pousse dans des gousses et la coquille pousse dans des sections autour de ces gousses. En tant que tel, le Durian aura des coutures où la coquille se réunit et vous pouvez ouvrir facilement le fruit en localisant et en coupant les coutures.
  • Les coutures d`un Durian mûr commenceront à se déchirer par eux-mêmes. Vous n`avez peut-être même pas à couper dans le fruit.
  • Image intitulée Manger Durian Step 4
    4. Faire des scores profonds dans la coquille sur les coutures. Pour les Duriens qui ne sont pas parfaitement mûrs, utilisez un couteau tranchant pour couper soigneusement les coutures du fruit. Commencez par une coupe peu profonde, puis coupez progressivement plus profondément jusqu`à ce que les sections de la coque commence à se séparer. Couper toute la longueur de la couture. Répéter avec chaque couture dans la coquille.
  • La coupe en tranches progressivement plus profondes vous assurera de couper suffisamment suffisamment pour craquer la coque, mais pas si profondément que vous marquez le fruit dessous.
  • Image intitulée Manger Durian Étape 5
    5. Prue la coquille à part. Une fois que vous avez fait des coupes suffisamment profondes dans la couture que vous pouvez ouvrir la coquille, mettre le couteau vers le bas. Choisissez une couture pour commencer et coller vos pouces ou vos doigts des deux côtés de l`ouverture. Tirez les coutures les uns des autres pour ouvrir la coque et révéler la gousse de fruits à l`intérieur.
  • Répétez avec toutes les coutures pour révéler tous les gousses de chair.
    • Partie 2 de 3:
    Manger le fruit
    1. Image intitulée Manger Durian Step 6
    1. Retirez les gousses de la chair. Lorsque la coquille a été complètement fissurée ouverte, les sections de la coquille se séchent dans les quartiers. À l`intérieur de chaque coin sera un pod de fruit. Vous pourrez facilement tirer le fruit de la coquille si le Durian est mûr. Sinon, utilisez un couteau tranchant pour couper les pièces fibreuses qui attachent la cosse à la coque, puis retirez le fruit.
    • Le fruit comestible d`un Durian est la chair douce et jaunâtre ressemblant à des podes au centre de chaque coin.
  • Image intitulée Manger Durian Step 7
    2. Mangez le fruit avec vos mains. Les fruits de Durian sont doux et semblables à la crème, de sorte que vous pourrez facilement déchirer les morceaux des pods. Retirez un morceau de taille d`une bouchée de l`un des pods et mangez le fruit avec vos mains. Continuez à déchirer les morsures et mangez le fruit avec vos mains.
  • Une tasse unique (243 g) de Durian contient plus de 350 calories et elle est également élevée en graisse et en sucre. Cependant, Durian contient également beaucoup de nutriments, y compris des vitamines C et B6, du fer, du manganèse, des fibres et du potassium.
  • Certaines personnes trouvent du Durien d`avoir une saveur fruitée piquante, tandis que d`autres pensent que ça a goûté des oignons, de la pourriture ou de la térébenthine. Durian est un goût acquis, alors ne vous inquiétez pas si vous ne l`aimez pas.
  • Image intitulée Manger Durian Step 8
    3. Manger autour de la graine. À l`intérieur de chaque pod de chair sera une graine sombre qui est similaire de taille à une date. Cette graine n`est pas comestible. Vous pouvez soit couper la graine avant de commencer à manger, retirez-la avec vos doigts ou mangez-le comme vous le feriez avec une cerise.
  • Image intitulée Manger Durian Step 9
    4. Trancher le fruit en morceaux comme une alternative. Au lieu de manger du Durian avec vos mains, vous pouvez trancher les gousses en fines limites pour les servir sur un plateau ou avec d`autres aliments. Après avoir retiré le gousson de la coquille, placez le fruit sur une planche à découper. Utilisez un couteau pour trancher le durian en petites sections. Enlevez la graine quand vous le trouvez.
    • Partie 3 sur 3:
    Manger des autres moyens de Durian
    1. Image intitulée Manger Durian Step 10
    1. Servir du Durian avec du riz collant et du lait de coco. Remplir un bol avec fraîchement fait riz gluant. Couche quelques tranches de durian frais au-dessus du riz et de la durée de coco bruine sur le dessus. Pour un gâteau plus sucré, haut le riz et les fruits avec du lait de coco légèrement sucré.
    • Vous pouvez également combiner le durian avec la mangue et d`autres fruits frais.
  • Image intitulée Manger Durian Step 11
    2. Essayez la crème glacée Durian. La crème glacée Durian est une gâterie populaire dans de nombreux pays asiatiques. Si vous ne pouvez pas trouver ce dessert glacial, vous pouvez toujours faire votre propre crème glacée et le savourer avec des morceaux de durian frais.
  • Si vous n`aimez pas le goût de Durian tout de suite, essayez des collations aromatisées Durian comme la crème glacée et des copeaux pour vous aider à acquérir un goût pour cela.
  • Image intitulée Manger Durian Step 12
    3. Snack sur des copeaux de Durian. Les chips durian sont des morceaux de durian qui ont été tranchés et frites. Vous pouvez les acheter sur de nombreux marchés asiatiques, épiceries asiatiques du monde entier, ou en ligne de sites d`épicerie spécialisés.
  • Les chips Durian ont une saveur plus doux et goûtent comme des copeaux de pommes de terre légèrement fruitées.
  • Image intitulée Manger Durian Step 13
    4. Essayez-le avec d`autres fruits. Durian est un excellent ajout à un cocktail de fruits frais. Couper le Durian en petits morceaux et le combiner avec d`autres fruits tropicaux, tels que la mangue, la papaye, la goyave, la noix de coco et l`ananas. Vous pouvez même ajouter des noix et une noix de coco grillée pour faire une collation plus substantielle.

    • Vidéo

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