Comment cuisiner avec la marijuana médicale

La marijuana médicale est utilisée pour traiter une variété de problèmes, notamment des douleurs chroniques, de l`épilepsie d`enfance et des problèmes de contrôle musculaire. Si la consommation de cannabinoïdes est souvent accomplie en fumant, la marijuana médicale est généralement la méthode privilégiée. Cependant, la cuisson de la marijuana n`est pas aussi simple que de jeter des feuilles de pot dans votre mélange brownie. Vous devez d`abord créer des ingrédients infusés de marijuana. La cuisson avec une marijuana médicale est ensuite aussi simple que de substituer un ingrédient infusé de marijuana pour un.

Pas

Méthode 1 de 3:
Faire de l`huile de cuisson de cannabis
  1. Image intitulée Cook avec la marijuana médicale étape 1
1. Choisissez votre base d`huile de cuisson. La marijuana n`est pas soluble dans l`eau. Il est grosse signifie que vous avez besoin d`huiles de cuisson avec du contenu de la graisse élevée. L`huile de canola fonctionne bien. Vous pouvez également choisir de l`huile d`olive ou de noix de coco. Cependant, les huiles d`olive et de coco ont des points d`ébullition plus bas que l`huile de canola. Choisissez votre base en fonction de votre application.
  • Si la recette de votre plat final appelle à un type d`huile particulier, vous pouvez considérer que ou un substitut fiable en tant que base d`huile appropriée.
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    2. Moudre votre marijuana. Vous voulez commencer par une marijuana sec. Vous pouvez choisir de rester avec seulement les fleurs. Certaines personnes utiliseront toutes les parties de la plante. Gardez à l`esprit que vous voudrez filmer votre huile plus tard. Essayez de ne pas grincer votre pot si finement qu`il passera par votre crépine. Une meuleuse à café ou un robot culinaire fonctionnera bien. Il suffit de ne pas transformer votre marijuana en poudre.
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    3. Mélangez votre huile et votre marijuana. La force de votre huile de cuisson de cannabis variera par votre mélange. Versez votre huile dans une cuisinière lente, une double chaudière ou une casserole. Ajoutez votre métro de marijuana et remuez. Assurez-vous que toute votre marijuana est recouverte de pétrole.
  • Si vous ne savez pas quel mélange fonctionnera, commencez par un mélange de deux parties d`huile à une partie de la marijuana en volume. Par exemple, mélangez 2 tasses d`huile avec 1 tasse de marijuana au sol ou 100 millilitres d`huile à 50 millilitres de marijuana.
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    4. Chauffer le mélange pour dissoudre le cannabis dans l`huile. La façon dont vous chauffez votre mélange dépendra de ce que vous cuisinez. Combien vous cuisinez aura également une incidence sur votre méthode de cuisson. L`objectif est d`obtenir votre mélange de pétrole et de pot à chaud sans brûlure. Remuer fréquemment le mélange. Vous pouvez ajouter un peu d`eau au mélange pour éviter les brûlures.
  • Si vous utilisez une mijoteuse lente, faites cuire le mélange à bas pendant au moins 6 heures. Vous pouvez prolonger cela à trois jours pour une meilleure perfusion.
  • Si vous utilisez une double chaudière, cuire à bas âge pendant 6 à 8 heures. Huit heures vous donnera une meilleure perfusion. Remuer de temps en temps et garder un œil étroit sur votre niveau d`eau. Ne laissez pas votre double chaudière sécher.
  • Si vous utilisez une casserole, cuisinez-vous au moins 3 heures. Remuer fréquemment pour éviter les brûlures. Cette méthode sera la plus susceptible de brûler.
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    5. Faire pression sur l`huile. Faites cela pendant que l`huile est encore chaude pour de meilleurs résultats. Vous pouvez filtrer l`huile à l`aide d`une passoire à fil pour éliminer les plus grandes morceaux de marijuana. Si vous avez toujours des solides, vous voulez vous débarrasser, soumirez une deuxième fois à travers une passoire à café. Cela prendra beaucoup de temps alors soyez prudent et patient. Vous voudrez peut-être faire de petits lots pendant que vous continuez à mijoter le mélange.
  • Alternativement, vous pouvez faire votre effort à la fromage. Utilisez plusieurs couches pour plus de filtration. Mettez votre fromage au sommet d`un grand bol à mélanger. Fixez les côtés avec un élastique. Versez le mélange dans le bol. Si vous pouvez obtenir de la fromage, cette méthode est souvent préférée car vous pouvez filtrer plus à la fois que vous ne pouvez avec une passoire à café.
  • Si vous n`avez que de petits filtres à café, essayez d`utiliser une bande de caoutchouc pour la protection. Trouvez un grand verre et placez la crépine de café sur le dessus. Couper le haut un peu dans le verre. Utilisez une bande de caoutchouc autour du haut de la vitre et sur les bords du filtre pour maintenir le filtre en place.
  • Si vous utilisez un récipient en verre pour verser votre huile chaude dans, chauffez votre verre d`abord. Envisager de courir votre verre sous l`eau tiède, puis de brûler de l`eau chaude pendant quelques minutes. Cela devrait garder le verre à se briser de la chaleur intense.
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    6. Stocker votre huile pour une utilisation ultérieure. Lorsque votre huile a été tendue, conservez votre huile dans un récipient approprié avec un couvercle hermétique. Votre huile perdra une puissance lorsqu`elle sera exposée à l`oxygène. Il restera bien pendant environ deux mois. Vous pouvez étendre la durée de conservation plus longtemps en le réfrigérant.
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    7. Remplacez votre huile de cuisson de cannabis pour une partie de la condition de votre recette. Votre huile de cuisson sera probablement très puissante. Vous ne voulez probablement pas remplacer toute votre huile de cuisson avec de l`huile infusée de marijuana. Essayez de ne substituer qu`une petite partie comme une once à moitié fluide ou plus jusqu`à ce que vous sachiez la force de votre huile.
  • Méthode 2 de 3:
    Infuser le beurre avec la marijuana
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    1. Chauffer une casserole de beurre. Utilisez une chaleur faible pour faire fondre un bâton de beurre salé. Utilisez une casserole avec un couvercle afin de pouvoir laisser mijoter plus tard. Déplacez votre beurre pendant que cela fond pour éviter de brûler. Vous pouvez augmenter la quantité de beurre que vous faites en ajoutant plus de bâtons et de la marijuana au sol dans des proportions appropriées.
    • Alternativement, vous pouvez utiliser une mijoteuse pour cuire votre beurre et votre marijuana. Avec cette méthode, cuire 8-24 heures en remuant de temps en temps.
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    2. Moudre votre marijuana. Pour chaque bâton de beurre, vous aurez besoin d`au moins un quart d`once de pot de terre. Enlevez les graines, les feuilles et les tiges et concentrez-vous sur les bourgeons de fleurs. Moudre le bourgeon de fleur séché dans un moulin à café ou un robot culinaire. Le meulage plus fin peut être fait avec un mortier et un pilon.
  • Si vous êtes un patient médical, vous voudrez peut-être doubler votre dose pour obtenir les meilleurs résultats avec moins de beurre.
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    3. Laisser mijoter le mélange. Ajoutez votre quart d`once ou plus de cannabis finement moulu à votre beurre fondu. Garder la température à basse. Remuer le pot de terre dans votre beurre jusqu`à ce qu`il soit réparti de manière uniforme. Si votre beurre commence à devenir trop chaud, ajoutez un peu d`eau pour réduire la température.
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    4. Souffrez le beurre et réfrigérer. Choisissez un conteneur de stockage pour votre beurre. Couvrir le haut avec une fromage pour la lutte. Utilisez un groupe de caoutchouc autour du haut du conteneur pour maintenir la mireecloth en place. Versez le mélange à travers la fromage dans le conteneur. Presser les solides pour obtenir autant de beurre que possible. Stocker dans un conteneur hermétique dans votre réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
  • Vous pouvez également utiliser une crépine de maille filaire. Si vous utilisiez une marijuana moins finement au sol, le maillage filaire attrapera les grandes morceaux solides. Presser les solides en les poussant avec une cuillère en métal pour obtenir l`excès de beurre d`eux.
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    5. Substituer votre beurre infusé de marijuana pour le beurre régulier. Contrairement aux huiles, la plupart des recettes utilisent de petites quantités de beurre pour la saveur. Vous pouvez substituer toute la quantité de recette avec le beurre de marijuana. Si vous constatez que vous n`obtenez pas l`effet médicinal nécessaire, envisagez d`augmenter la quantité de marijuana par bâtonnet de beurre à une demi-once. Alternativement, vous pouvez utiliser une autre méthode de cuisson avec la marijuana.
  • Méthode 3 sur 3:
    Faire de la farine de marijuana
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    1. Enlevez toutes les tiges et les graines des bourgeons de marijuana. Les bourgeons et les fleurs ont les plus fortes concentrations de cannabinoïdes sont situées dans les bourgeons. Retirez toutes les tiges ou les graines et laissez les bourgeons se sécher soigneusement. Vous aurez besoin d`eux aussi sec que possible pour former de la poudre. Même une petite quantité d`humidité peut être la différence entre la poudre et la pâte.
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    2. Moudre les fleurs. Utilisez un robot culinaire avec des lames tranchantes ou une meuleuse à café. L`objectif est de faire une poudre fine presque comme de la farine elle-même. Continuez à mélanger et à broyer jusqu`à ce que vous voyiez presque tout est pulvérisé. Cela peut prendre un certain temps.
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    3. Tamiser à travers les fleurs de sol pour des parties uniques. Vous constaterez peut-être que vous avez encore des parties uniformes. Utilisez une crépine de fil ou une taille de farine sur un bol pour séparer le sol et les parties non claires. Vous ne devriez avoir qu`un peu, si beaucoup du tout, uniformes. Mettez de côté le bol de la farine de marijuana pour l`instant.
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    4. Regrind les parties uniques. Les parties uniques laissées dans votre passoire doivent être retraitées. Si vous avez un moulin à café, envoyez-les une seconde fois. Si vous n`obtenez pas le résultat, vous espérez ou si vous avez commencé avec un robot culinaire, déplacez les parties uniques sur un mortier et un pilon. Appliquer une pression avec le mortier et "remuer" les parties uniques pour produire l`action de meulage nécessaire.
  • Vous constaterez peut-être que cela produit la texture la plus fine de votre farine. Si vous n`êtes pas satisfait de la sortie de votre robot culinaire ou de votre moulin à café, essayez le mortier et le pilon. Gardez à l`esprit que cela nécessitera beaucoup de graisse au coude. Cependant, si vous pré-mouillez à l`aide d`un moulin à café ou d`un robot culinaire, cela devrait être plus facile.
  • Image intitulée Cook avec Médical Marijuana Step 17
    5. Stockez votre farine de marijuana dans un conteneur hermétique. La puissance de la marijuana sera dégradée par oxydation si elle n`est pas stockée correctement. Utilisez un conteneur hermétique. L`étanchéité sous vide fonctionnera aussi bien. Essayez de l`utiliser le même jour ou dans les 24 heures. Conserver dans un congélateur pour un stockage à long terme.
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    6. Substituer votre farine de marijuana pour une partie de la condition de votre recette. Généralement, vous examinez environ une substitution de 10%, mais jusqu`à 20% peut être ok. Cela est particulièrement vrai pour le bien cuit au four qui doit augmenter, tels que des pains. Contrairement à l`utilisation de beurre ou d`huile infore, la farine de marijuana est une véritable substitution. La farine de marijuana n`agit pas tout à fait la même chose que la farine régulière.
  • Une autre méthode de stockage implique de pré-mélanger votre farine avec une farine de cuisson régulière. Stocker votre mélange dans un conteneur hermétique cependant. Juste parce qu`il est mélangé avec une farine régulière ne signifie pas qu`il est protégé de l`oxydation. Envisagez de net stocker que des portions pré-mesurées dans des sacs scellés sous vide dans un congélateur pour une utilisation optimale.
  • Conseils

    Les produits de boulangerie sucrés ont tendance à mieux travailler et les brownies ont toujours tendance à être l`aliment de marijuana le plus populaire.
  • Essayez de ne pas utiliser trop de marijuana lors de la fabrication de produits alimentaires. L`odeur forte peut maîtriser le goût de la nourriture et créer une dose supérieure à celle prévue.
  • La marijuana est le nom d`une classe de plantes. Il existe de nombreuses versions de la même plante qui produisent des effets différents. Consultez votre distributeur de marijuana médical pour lequel le type de marijuana fonctionnera le mieux avec votre condition médicale.
  • Mises en garde

    Même si la marijuana est légale dans votre état, ne supposez pas que ce soit légal dans les États environnants ou légal pour que vous puissiez consommer. Ne présumez pas non plus que l`application de la loi n`avait aucune autorité de vous arrêter pour la possession. Bien que la consommation de pot en casiers des États-Unis puisse être légale au niveau de l`État, il est toujours illégal en vertu de la loi fédérale. En outre, il existe de fortes réglementations à tous les niveaux. Consultez vos responsables de l`application de la loi locale pour plus d`informations sur la réglementation de la marijuana de votre région.
  • La marijuana médicale devrait être administrée comme n`importe quel médicament. Il ne devrait être fait que sous la direction d`un médecin. N`utilisez pas de cannabinoïdes sans le consentement d`un médecin pour éviter les effets indésirables.
  • Parce que la marijuana dans la nourriture prend plus de temps à métaboliser, il faudra plus de temps pour vous affecter. Attendez-vous à sentir les effets dans environ 30 minutes à une heure. Attendez-vous à ce que les effets durent plus longtemps que de fumer. Vous n`obtiendrez pas les mêmes effets en raison des différences de la manière dont le corps absorbe les cannabinoïdes. Soyez prudent de ne pas surdoser en trop manger lorsque les effets ne sont pas aussi forts que souhaité.
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