Comment faire cuire du quinoa au micro-ondes: 11 étapes (avec des images)

Quinoa a apprécié la popularité comme une super nourriture parce qu`elle est tellement nutritive et facile à préparer. Vous pouvez combiner rapidement le quinoa avec de l`eau dans un bol à micro-ondes. Micro-ondes le quinoa jusqu`à ce que l`eau soit absorbée et que vous pourrez plonger le quinoa avec une fourchette. Servir le quinoa avec votre repas préféré ou utilisez-le comme remplacement du riz ou des grains.

Ingrédients

1 tasse (170 g) quinoa (n`importe quelle couleur)
2 tasses (470 ml) de l`eau

Donne 3 tasses (555 g)

Pas

Méthode 1 de 2:

Quinoa à micro-ondes

1. Rincer le quinoa. Mesurer 1 tasse (170 g) de quinoa et placez-la dans une fine filtre de maille. Tenez la passoire dans l`évier et courez de l`eau froide sur le quinoa. Rincer le quinoa pendant quelques secondes pour enlever toute amertume.

Vous pouvez utiliser n`importe quelle couleur du quinoa dans cette recette. Par exemple, essayez de rouge, blanc, noir ou tricolore.

Image intitulée Cook Quinoa au micro-ondes STEP 2

2. Combinez le quinoa avec de l`eau. Transférer le quinoa rincé dans un bol à micro-ondes de taille moyenne. Verser en 2 tasses (470 ml) d`eau et mélanger le mélange.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes Étape 3

3. Couvrir le bol. Mettre un couvercle à micro-ondes-coffre sur le bol et mettre le conteneur au micro-ondes. Si vous n`avez pas de couvercle qui correspond au bol, vous pouvez utiliser une assiette aussi longue que celle du micro-ondes.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes STEP 4

4. Micro-ondes le quinoa pendant six minutes. Tournez le micro-ondes pour cuire le quinoa pendant six minutes. Votre micro-ondes devrait être à pleine puissance.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes Étape 5

5. Remuer le quinoa. Ouvrez le micro-ondes et soulevez soigneusement le couvercle dans le bol. Remuer le quinoa afin qu`il finira de cuisiner uniformément. Vous devrez peut-être porter une mitt de four pour tenir le bol chaud.

Beaucoup d`eau doivent être absorbées par le quinoa.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes STEP 6

6. Micro-ondes le quinoa pendant deux autres minutes. Remettez le bol au micro-ondes et remettez le couvercle sur le bol. Chauffer le quinoa pendant deux minutes de plus.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes STEP 7

7. Reposez le quinoa pendant 5 à 10 minutes. Laissez le quinoa cuit pour vous asseoir au micro-ondes avec le couvercle pendant 5 à 10 minutes. Cela donnera au quinoa une chance d`absorber le reste de l`eau.

Image intitulée Cook Quinoa dans le micro-ondes STEP 8

8. Fluff le quinoa et le servir. Enlevez soigneusement le bol chaud du micro-ondes et utilisez une fourchette pour bouffer le quinoa cuit. Servir le quinoa pendant qu`il est encore chaud ou laissez-le refroidir avant de le stocker. Pour stocker le quinoa, mettez-le dans un récipient hermétique et réfrigérez-le pendant six à sept jours.

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Méthode 2 sur 2:

Essayer des variations

1. Créer le petit déjeuner quinoa. Combinez le quinoa sec avec l`eau, mais ajoutez quelques tirets de cannelle et un tape de beurre. Micro-ondes le quinoa jusqu`à ce qu`il soit complètement cuit et puis lever. Arroser le quinoa épicé avec du sirop d`érable, de la crème et des fruits frais (tels que des bananes ou des baies).

Pour un petit-déjeuner rapide, vous ne pouvez plus top sur le quinoa micro-ondes avec du yogourt aromatisé, du granola ou des noix.

Image intitulée Cook Quinoa dans l`étape 10 du micro-ondes

2. Faire un poulet à micro-ondes, un brocoli et un repas de quinoa. Trancher une poitrine de poulet crue en fines bandes et le mélanger avec une poignée de fleur de brocoli. Remuer dans une gousse d`ail émincée et un petit gingembre frais. Versez environ une cuillère à soupe (15 ml) d`eau, une éclaboussure de sauce de soja et une éclaboussure d`huile de sésame dans le bol. Couvrir le bol et micro-ondes pendant quatre minutes. Le poulet devrait être complètement cuit. Servir le plat sur votre quinoa préparé.

Assurez-vous que le poulet atteint 165 ° F (74 ° C) sur un thermomètre à lecture instantanée.

Image intitulée Cook Quinoa au micro-ondes Étape 11

3. Micro-ondes un bean, fromage et repas de quinoa. Placez une cuillère de quinoa déjà micro-ondes dans un bol à micro-ondes-coffre-fort. Remuer dans des haricots noirs et du poivron coupé. Saupoudrer un peu de fromage cheddar déchiqueté sur le dessus et micro-ondes le repas pendant une minute ou deux. Garnir le plat avec un avocat en tranches, une crème sure ou des salsas.