Façons simples de manger des loquats: 11 étapes (avec des images)

Les Loquats, aussi parfois appelés "prunes japonaises", "prunes chinoises" ou "pia", sont un type de fruit jaune tangué qui pousse sur la plante de floraison du même nom. Avec une saveur similaire à celle des pêches, des abricots et des mangues, les loquats sont suffisamment polyvalents pour être mis à de nombreuses utilisations culinaires différentes. Ouvrir un loquat, coupez-le simplement sur le milieu, pry qu`il s`ouvre et retirez les graines. Une fois que cela est fait, vous pouvez profiter du fruit seul ou l`utiliser dans n`importe quel nombre de recettes savoureuses.

Pas

Méthode 1 de 2:

Couper un loquatSoutenir WikiHow et aller gratuitement

1. Laver le loquat sous un ruisseau d`eau fraîche. Tout en rinçant le fruit, utilisez vos doigts pour brosser doucement toute saleté ou débris accroché à la peau. Une fois que c`est beau et propre, secouez l`excès d`eau ou tapez-la avec une serviette en papier.

Puisque les Loquats sont généralement consommés avec la peau comme une pomme, il est important de s`assurer qu`ils ont été correctement nettoyés.
Une passoire ou un filtre à fil peut faciliter la rinçage de tout un lot de loquats à la fois.

2. Tordre la tige. Pincer la longue tige boisée au sommet du fruit entre votre doigt et le pouce. Donnez la tige une touche aiguë tout en tenant le loquat stable avec votre autre main. Il devrait s`éloigner avec peu d`effort.

Si la tige vous donne des problèmes, il suffit de couper toute la partie supérieure du fruit à environ /₂ pouce (1.3 cm) plutôt que de continuer à tirer dessus.

3. Trancher le loquat dans le centre. Guidez le bord d`un couteau tranchant à travers le milieu du fruit jusqu`à ce que vous sentais qu`il soit en contact avec les graines à l`intérieur. Ensuite, faites pivoter le LOQUAT dans votre main et continuez à couper le long du côté opposé jusqu`à ce que vous ayez marqué tout le bord extérieur du fruit.

Les loquats ont tendance à être assez petits, ce qui peut les rendre difficiles à saisir. Soyez prudent de ne pas perdre le contrôle de votre couteau en essayant de tenir le fruit.

4. Prue le fruit ouvert doucement. Angle la lame de votre couteau sur un côté pour coaxer le loquat tranché ouvert. Si vous rencontrez une résistance, utilisez vos doigts pour finir de séparer le fruit. À l`intérieur, vous trouverez une chair juteuse et jaune orange entourant un noyau de grandes graines.

Les loquats ecchyment facilement, alors essayez de ne pas le presser trop fort.

5. Creuser les graines avec la pointe de votre couteau. Retirez les graines délicatement pour éviter d`endommager les fruits environnants. La plupart des loquats contiennent 3-5 graines, mais vous pouvez rencontrer plus ou moins en fonction de l`espèce. Une fois que vous avez travaillé les graines, jetez-les.

Les graines d`un loquat sont légèrement toxiques, elles ne devraient donc pas être mangées avec le reste du fruit. Si vous avalez une ou deux ou deux par accident, ne vous inquiétez pas - le pire qui sera susceptible de se produire est un peu mal de tête, des vertiges ou des maux d`estomac.

Si la membrane autour des graines est difficile, vous pouvez le retirer aussi bien en le retirant simplement.

6. Conservez les fruits inutilisés au réfrigérateur jusqu`à 2 semaines. Les loquats mûrs devraient rester bons pendant au moins 7 à 10 jours, bien qu`ils puissent devenir un peu plus doux comme ils sont assis. Pour une saveur et une texture optimales, essayez de les consommer dès que possible.

Pour maximiser la durée de conservation de vos loquats, enveloppez-les vaguement dans un sac en plastique ou une serviette en papier.

Si vous coupez déjà vos loquats, leur durée de conservation peut être réduite à 2-3 jours.

Méthode 2 sur 2:

Trouver différentes façons de profiter de LoquatsSoutenir WikiHow et aller gratuitement

1. Manger des loquats seuls. Avant de trop vous habiller le fruit, essayez-le clair et voyez ce que vous pensez. Un Loquat parfaitement mûr devrait avoir une saveur douce et parfumée semblable à une pêche ou d`abricot, avec juste un soupçon de tartress agrumé.

Même si vous ne vous souciez pas du goût des Loquats par eux-mêmes, vous pouvez toujours les utiliser dans différentes recettes pour tirer parti de l`hôte des avantages de la santé qu`ils offrent.

2. Jazz up une salade de fruits frais en ajoutant des loquats. Dés 1-2 tasses (150-300 g) de loquats dans /₂ en 1.3 cm) des morceaux et placez-les dans un grand bol de service avec une variété d`autres fruits de saison. Mélanger soigneusement le fruit et ajouter une éclaboussure de jus d`orange ou de citron pour l`empêcher de brunir. Les loquats prêtent une saveur unique et une éclaboussure de couleur vibrante à l`ensemble.

Utilisez des fruits sucrés comme des fraises, des myrtilles, des bananes et des kiwi pour compenser les notes pointues des Loquats.

Les loquats sont assez acides, ce qui signifie qu`ils ne peuvent pas bien appartenir à d`autres sélections acides comme l`ananas.

3. Mélanger des loquats mûrs dans un smoothie pour un traitement unique et irrésistible. Après avoir élimé de moitié et de l`ensemencement de 4 à 5 loquats, mélangez-les dans un mélangeur avec 1 banane, 1 tasse (240 ml) de yogourt grec et 8-10 glaçons. N`hésitez pas à intégrer l`un de vos autres fruits et légumes préférés, ainsi que. Mélanger le mélange jusqu`à ce qu`il soit lisse et exempt de morceaux, puis de servir et de profiter.

Les Loquats fonctionnent également bien dans des smoothies verts fabriqués avec des verts feuillus comme des épinards et des choux.#Juice vos loquats pour tirer parti de leurs nombreux avantages pour la santé. Mettez des loquats éplués et décérés à travers votre presse-agrumes pour extraire le plus possible de leur nectar sucré que possible. Les loquats sont des fruits très succulents, ce qui les rend idéaux pour le jus. Image intitulée Manger Loquats Step 10

Buvez votre jus de loquat droit ou mélangez dans du jus d`autres offres nutritives telles que les pommes, le céleri, les baies, les pamplemoussements et les tomates pour une concoction qui est aussi savoureuse que c`est bon pour vous.

Dans de nombreuses régions du monde, les Loquats sont consommés pour guérir les rhumes, traiter l`asthme et augmenter la vitalité et sont même censés réduire le risque de maladie cardiaque et de certains types de cancer!

4. Cuire des loquats de dessous de dessous dans une tarte. Pelez la peau de vos loquats, puis retirez les tiges et les graines comme d`habitude. Couper le fruit en moitiés ou en quartiers et ajoutez les pièces aux autres ingrédients que vous utiliserez pour faire votre remplissage de tarte. Une fois qu`ils sont cuits, ils vont ramollir et perdre une partie de leur acidité, leur donnant la douceur parfaite à la bouche.

Vous pouvez également essayer de cuire à vos loquats dans une chrumpe décadente si vous êtes court à l`heure ou à la recherche d`un dessert simple servant simple.

5. Utiliser des fruits meurtris ou trop mûrs pour faire de la confiture, de la gelée ou des conserves. Si vous avez des loquats de restes qui sont un peu dépassés, de les peler et de les griller et de les faire bouillir avec de l`eau, du sucre et de la pectine. Vous pouvez utiliser plus ou moins de fruits, en fonction de vos préférences. N`oubliez pas de stocker des pots de maçon pour stocker votre confiture ou votre gelée lorsque vous avez terminé!

Une fois que le mélange a épaissi et refroidi, essayez de l`étendre sur des pain grillés ou des biscuits, ou utilisez-le pour mettre en place un parfait, une galette ou un garniture de gâteau inspiré par Loquat.

C`est facile de fouetter un lot de gelée ou de confiture maison à la maison en utilisant des ingrédients simples et seulement quelques pièces de cuisine.

Vidéo.

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Conseils

Les loquats entrent en saison pendant la fin du printemps. Dans l`hémisphère occidental, ils commencent généralement à maturation entre avril et mai.

Vous pouvez également faire bouillir les feuilles de Loquat pour un thé Loquat frais et rafraîchissant.

Recherchez des loquats dans vos magasins de spécialités de spécialités locales ou supermarché asiatique. Si vous ne pouvez pas les trouver là, envisagez de les acheter en vrac en ligne. Vous pouvez aussi grandir des loquats de la graine Dans les bonnes conditions.