Comment faire cuire le bacon au micro-ondes
Si vous aimez Crunchy, Bacon croustillant, vous serez heureux de savoir qu`il y a un moyen rapide de faire cuire le bacon sans faire un gâchis gras. Assurez-vous simplement de cuisiner assez de cela, car vous voudrez revenir pour plus!
Pas
Méthode 1 de 2:
Méthode de serviette en papier1. Préparer un micro-ondes-coffre-fort plat, de préférence du verre ou du pyrex. Placez plusieurs couches de serviettes en papier sur le plat. Les serviettes en papier absorberont toute la graisse du bacon, laissant une cuisine sans désordre, ce qui signifie pas de plats sales à laver.
2. Allongez à six non cuits bandes de bacon sur les serviettes en papier. Ne les chevauchez pas, ni le bacon ne cuisinera pas uniformément.
3. Placez une couche de serviettes en papier sur le dessus des bandes de bacon.Cela empêchera la graisse éclaboussante de créer un gâchis dans votre micro-ondes.
4. Cuire le bacon. Chauffer le bacon au micro-ondes pendant environ 3 minutes sur le réglage le plus élevé, soit 30 secondes par tranche. Notez que le temps peut varier en micro-ondes et en fonction de la quantité de cuisson du bacon.

5. Égoutter le bacon. Retirez le bacon de la plaque et placez-le sur une serviette en papier pour absorber tout excès de graisse.

6. Manger le bacon. Le bacon cuit de cette façon est croustillant et délicieux, et il n`aura pas autant de graisse que le bacon pan-frit, il est donc en fait plus sain. Profitez du bacon croustillant avec vos œufs ou vos crêpes, dans un grillé sandwich au bacon et à la tomate, ou comme une collation.
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Méthode 2 sur 2:
Méthode du bol à micro-ondes1. Placez un bol à micro-ondes sur une plaque à micro-ondes-Safe. Dans cette méthode, le bacon est drapé sur le côté du bol. En cas de cuisson, la graisse tombe dans le bol et sur la plaque ci-dessous pour un nettoyage facile.
2. Accrocher des tranches de bacon sur le bord du bol. Placez autant de tranches de bacon que vous le souhaitez autour du bord du bol. Si vous ne voulez pas que le bacon collant ensemble, gardez des lacunes entre les pièces, sinon, ne vous inquiétez pas pour ça.

3. Cuire le bacon. Placez le bol drain au bacon dans le micro-ondes. Cuire le bacon sur le réglage le plus élevé pendant environ 90 secondes par tranche. Si vous cuisinez une livre complète de bacon, cela peut prendre jusqu`à 15 minutes.

4. Retirez le bacon du micro-ondes. Vous devrez peut-être utiliser une gant de four, car le bol et la plaque seront chauds. Prenez-le soigneusement du micro-ondes et posez-le sur une surface de sécurité thermique. Utilisez des pinces pour prendre les tranches de bacon sur le bol et les jeter à plat sur une serviette en papier.

5. Sauver la graisse. Si vous voulez, la graisse peut être enregistrée pour la cuisson. Soit versez la graisse dans un récipient de stockage directement dans la plaque, ou placez-la dans le réfrigérateur (comme indiqué ici) et laissez-le durcir avec refroidissement et gratter. Cela fait œufs frites délicieux!
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Vidéo
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Conseils
Pour un vrai "pas de nettoyage" cuisson, suivez la "essuie-tout" méthode, mais au lieu d`utiliser un plat en verre, utilisez plutôt une ou deux plaques de papier (* du papier *, pas la mousse ou le plastique, il va fondre) - Pour vraiment garder les choses propres, placez une plaque de papier à l`envers sur les essuie-mains en papier créant une "coquille" sur le bacon.Lorsque vous avez terminé, retirez le bacon et jetez le reste - faites juste attention car la graisse sera toujours très chaude.
Vérifiez votre bacon plusieurs fois pour que cela cuit correctement.
Si vous avez un réglage de bacon sur votre micro-ondes, utilisez-le.
Gardez un œil étroit sur le bacon car il cuisine.Il chauffe rapidement et vous devrez peut-être arrêter le micro-ondes avant que le temps soit opérationnel.
Assurez-vous que le bol que vous utilisez peut résister à des températures chaudes, sinon elle se brisera.
Si laissé trop longtemps, le bacon deviendra trop net, mais il est toujours délicieux.
Pour rendre le bacon plus croustillant, cuisinez pour la période initiale (généralement 3 minutes), puis laissez-le reposer pendant plusieurs minutes pour permettre à la graisse de refroidir brièvement.Puis cuire à nouveau pendant une minute ou bien longtemps nécessaire / désiré - en lui donnant un moment "du repos" Garde de la cuisson trop rapidement et donne une partie du temps de graisse à absorber dans les serviettes de papier entre les sessions de cuisson.
Vous pouvez ouvrir le micro-ondes pour vérifier votre bacon sans vous soucier de "laisser la chaleur". Lorsque le four à micro-ondes est allumé, il sera instantanément chaud.
Si le bacon semble trop chewy, vous ne l`avez pas suffisamment cuit pendant longtemps.
La méthode ci-dessus peut être utilisée pour Bacon de la Turquie ainsi que le bacon de porc.
Mises en garde
Utilisez des mitaines de four pour manipuler des plaques chaudes. Utiliser le bon sens lorsque vous mangeons de la nourriture chaude.
Choses que vous aurez besoin
- Plat à micro-ondes-coffre (ou bol et soucoupe pour la méthode deux)
- Serviettes en papier
- Four micro onde
- Lard