Comment faire cuire une patate douce au micro-ondes

Êtes-vous court à l`heure? À la recherche d`un délicieux repas rapide? Mordre dans une pomme de terre douce moelleuse avec cette méthode de cuisson à micro-ondes facile. Le micro-ondes de pommes de terre douces est rapide, facile et vous obtiendrez la même caramélisation que vous obtiendriez de votre pomme de terre au four. La peau mince de la patate douce va bouffer vers une finition croustillante et à l`intérieur, vous découvrirez une douce chair d`oreiller. Mangez votre délicieuse plaine de pommes de terre douce ou essayez une variété presque infinie de garnitures passionnantes pour créer une patate douce de dégustation différente à chaque fois!

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Méthode 1 de 2:
Microfeuiller votre patate douce
1. Lavez vos patates douces. Nettoyez vos patates douces sous l`eau courante fraîche et gommage avec une brosse de lavage de produits. Assurez-vous de bien nettoyer vos pommes de terre bien. Patchez votre pomme de terre avec une serviette en papier.
  • Ceci est particulièrement important si vous aimez manger la peau de patate douce.
  • 2. Percer la peau avec une fourchette. Piquer la peau de votre patate douce environ six à huit fois tout autour. Lorsque vous chauffez votre patate douce au micro-ondes, il se réchauffe rapidement et la vapeur se recueille entre l`intérieur et la peau. Si vous ne percez pas de trous dans la peau pour la vapeur pour vous échapper, votre pomme de terre explosera au micro-ondes.
  • Vous n`avez besoin que d`ouvrir de petits trous dans la peau, alors ne poignez pas votre pomme de terre profondément avec votre fourchette.
  • Alternativement, vous pouvez couper un peu profond "X" sur le dessus de la pomme de terre, en utilisant un couteau.
  • Croyez-moi, vous ne voulez pas ignorer cette étape!
  • 3. Enveloppez votre patate douce pour la cuisson. Prenez une serviette en papier de taille normale et humourez-la avec de l`eau froide. Sresser doucement l`excès d`eau et veiller à ne pas déchirer la serviette. Posez la serviette à plat sur une assiette à micro-ondes et placez votre patate douce au centre de la serviette en papier. Couvrir la pomme de terre en pliant vaguement les côtés de la serviette en papier dessus.
  • La serviette en papier humide fournira un effet fumant lors du microfeuille de votre patate douce.
  • Cela aidera également à garder la pomme de terre humide et à l`empêcher de se contracter, et cela entraînera également une peau plus douce.
  • N`utilisez jamais d`aluminium d`aluminium pour la cuisson à micro-ondes! Ne pas envelopper votre patate douce en feuille de métal pendant la cuisson au micro-ondes. Cela causera d`étincelles et constitue un risque d`incendie potentiel. Faire cela va également casser votre micro-ondes.
  • Image intitulée cuire une patate douce dans le micro-ondes étape 4
    4. Placez la plaque au micro-ondes et sélectionnez un temps de cuisson. Les temps de cuisson varient en fonction de la taille de la pomme de terre et de la puissance du micro-ondes. La plupart des pommes de terre moyenne à grandes prendront entre 8 et 12 minutes pour cuisiner à pleine puissance.
  • Essayez de mettre la pomme de terre pendant 5 minutes pour commencer, puis enlevez-la et allumez-la de sorte que les deux côtés cuisent uniformément. Placez-le dans le micro-ondes pendant 3 à 5 minutes supplémentaires, en fonction de la molle.
  • Après cela, s`il ne se sent toujours pas complètement cuit, continuez à le micro-ondes dans 1 minute éclats, vérifiant après chaque minute.
  • Si vous cuisinez plusieurs pommes de terre à la fois, vous devrez augmenter le temps de cuisson d`environ les deux tiers. Par exemple, si une grande pomme de terre prend 10 minutes pour cuisiner, deux grandes pommes de terre prendraient entre 16 et 17 minutes.
  • Si vous préférez des pommes de terre douces cutanées croustillées, vous pouvez cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 5 à 6 minutes, puis déballer votre pomme de terre et le transférer à une plaque à pâtisserie et cuire dans un four préchauffé à 400 ° F (204 ° C). 20 minutes. Cette méthode est excellente si vous voulez des peaux de pommes de terre croustillantes, en moins de la moitié du temps de cuisson normal!
  • 5. Vérifiez votre patate douce pour la cuisson. Soyez prudent lorsque vous retirez la patate douce du micro-ondes. La pomme de terre et la plaque seront chaudes! La pomme de terre devrait céder à la pression ferme mais ne pas être trop pâle. Si la pomme de terre est trop ferme, à la fois micro-ondes pendant une minute incréments, jusqu`à ce que cuit à travers. Vous pouvez vérifier si une pomme de terre est cuite en collant une fourchette dans le centre - si la fourche se passe facilement, mais le centre est toujours un peu ferme, la pomme de terre est prête.
  • En cas de doute, il est préférable de se tromper du côté de la sous-coiffe, car une pomme de terre trop cuit peut brûler ou exploser au micro-ondes.
  • Image intitulée cuire une patate douce dans le micro-ondes étape 6
    6. Laissez votre douce pomme de terre cool. Déballer complètement votre pomme de terre et jeter la serviette en papier humide. C`est une bonne idée de laisser votre douce pomme de terre cool pendant environ cinq minutes. Cela permet au cœur de la pomme de terre de finir la cuisson à l`aide de la chaleur piégée dans les couches internes. Il l`aide également à devenir moelleux à l`intérieur sans sucher sur l`extérieur.
  • Si vous sauvez une pomme de terre pour quelqu`un qui court tard, enveloppez la pomme de terre en aluminium le gardera au chaud pendant un temps remarquablement long. Assurez-vous simplement de le faire dès que cela sort du micro-ondes, de conserver autant de chaleur que possible.
  • 7. Servir la pomme de terre. Couper la pomme de terre en deux et profiter.

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    Méthode 2 sur 2:
    Ajouter une garniture
    1. Créer une patate douce savoureuse. Topez votre patate douce avec une dose classique des œuvres. Ajouter du beurre fondu, une pincée de sel, une pincée de poivre, une cuillère de crème sure et un peu de ciboulette en dés.
    • Petits morceaux de bacon ou de saucisse tranchée vont bien avec celui-ci, si vous avez envie d`une petite viande.
  • 2. Créez une pomme de terre douce douce. Saupoudrer votre patate douce avec une poussière de sucre brun, de beurre et de sel. Cette patate douce est assez délicieuse pour être un désert!
  • Vous pouvez également sécher un peu de sirop d`érable sur le dessus.
  • Si vous vous sentez des bonbons aventureux et aventureux, essayez d`ajouter une tirette de crème fouettée.
  • Image intitulée Cook une pomme de terre douce dans le micro-ondes Étape 10
    3. Expérience. Vous pouvez ajouter une combinaison des garnitures ci-dessus ou d`essayer des choses comme:
  • Avocat tranché
  • salsa
  • Moutarde jaune
  • Oeuf frit
  • Oignons dés ou cilantro.
  • Vous pouvez également profiter de votre patate douce avec votre condiment préféré tel que la moutarde, le ketchup ou la sauce à steak.
  • Image intitulée cuire une patate douce dans le micro-ondes étape 11
    4. Servir avec un côté. Il y a des tonnes d`options pour votre repas de patate douce. Fouettez une salade à dîner rapide, ajoutez un côté de pommes, ou profitez d`une tasse de yogourt. Ou, ajouter à un repas complètement cuit de steak, de poulet grillé ou d`un mélange de légumes!

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    Vidéo

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    Conseils

    Certains micro-ondes ont un "pomme de terre au four" bouton - utilisez cela en doutant.
  • Si vous êtes précipité, vous pouvez couper la pomme de terre immédiatement après que le micro-ondes s`arrête, ajoutez vos garnitures (ou non), puis effectuez la cuisson finale au micro-ondes en micro-ondes de 30 à 60 secondes.
  • Amusez-vous et satisfaire votre envie. Pas de garniture n`est trop bizarre pour les patates douces! Si vous avez envie d`une saveur particulière, essayez d`ajouter un peu à votre repas de pomme de terre douce. Il y a beaucoup de plaisir à avoir eu lors de la création de vos propres combinaisons de patates douces.
  • Les patates douces et les ignames sont des légumes différents. La plupart des variétés de pommes de terre douces sont la même forme et la même taille - elles ont des extrémités effilées et elles sont assez petites que les ignames. Les pommes de terre douces ne sont pas aussi amideuses ou sèches que Yams, bien que les deux tubercules aient une saveur similaire. Si vous avez accidentellement acheté des ignames, vous pouvez les cuisiner de la même manière que vous ne saurez pas la différence.
  • Le Centre de la science dans l`intérêt public (CSPI) tarifs des pommes de terre douces comme le plus végétal nutritionnel n ° 1.

    • Mises en garde

    Si vous ne prévoyez pas de cuisiner des pommes de terre douces juste après que vous les achiez, vous devez les stocker dans un endroit frais, sombre et sec. Ne les stockez pas dans le réfrigérateur ou ils se dessécheront.
  • Un peu de graisse supplémentaire augmentera votre consommation de bêta-carotène contenue dans les pommes de terre. Vous pouvez simplement ajouter une cuillère à soupe (15 ml) d`huile d`olive extra vierge à la pomme de terre si vous ne prévoyez pas de le servir avec quoi que ce soit d`autre.

    • Choses que vous aurez besoin

    • Four micro-onde
    • Plat de cuisson sécurisé à micro-ondes
    • couteau
    • Serviettes en papier (facultatif)
    • Serviette de cuisine en tissu
    • Fourchette
    Articles connexes