Comment créer agar: 10 étapes (avec photos)

Que vous gérez vos propres expériences scientifiques à la maison ou si vous souhaitez économiser un peu d`argent dans votre laboratoire, commencez à mélanger votre propre moyen d`agar. L`agar est un matériau ressemblant à un gel fabriqué à partir d`algues ou de protéines animales et vous pouvez l`utiliser pour faire pousser des bactéries pour vos expériences. Bien qu`il ne faut pas beaucoup pour créer un agar, votre simple poudre d`agar ou votre mélange fait maison a tous les nutriments que les microbes doivent pousser. Une fois que vous avez fait du type de milieu de gélose, versez-le dans des plats de Pétri avec vos échantillons et cultivez des germes!

Ingrédients

Agar nutritif de base

2 1/2 cuillères à café (4.6 g) de poudre d`agar
/₄ Coupe (180 ml) plus 1/₂ cuillères à soupe (22 ml) d`eau distillée

Fait assez de moyen pour 10 plats de Pétri

Gélose maison

1 bouillon de boeuf cube
2 cuillères à café (8 g) de sucre
1 tasse (240 ml) d`eau distillée
1 paquet (2 1/2 cuillères à café ou 7 g) de gélatine non améliorée

Fait assez de moyen pour 6 plats de Pétri

Pas

Partie 1 de 2:

Faire et stériliser un milieu agar

1. Chauffer un bécher et des boîtes de Pétri dans un four à 177 ° C de 350 ° F pour 2 à 3 heures. Pour stériliser votre équipement, couvrez le dessus d`un bécher de laboratoire de 1 000 ml (34fl Oz) avec une feuille de papier. Vous aurez également besoin de placer de plus de 6 à 10 plats de Pétri en verre. Mettez tout votre équipement dans un four froid puis allongez-le à 177 ° C (350 ° F). Chauffer l`équipement pendant 2 à 3 heures et laissez-les refroidir complètement avant de continuer à faire l`agar.

Si vous n`avez pas de boîtes de Pétri, utilisez des pots de nourriture pour bébés en verre avec les étiquettes enlevées. Couvrez-les avec du papier d`aluminium et stérilisez-les dans le four avec le bécher.

2. Versez les ingrédients moyens dans le bécher. Une fois que le bécher est cool, réglez-le sur votre surface de travail. Pour gagner du temps, utilisez de la poudre d`agar nutritive, qui fonctionne pour tout type d`expérience que vous faites. Verser /₄ Coupe (180 ml) plus 1/₂ cuillères à soupe (22 ml) d`eau distillée dans le bécher avec 2 1/2 cuillères à café (4.6 g) de poudre d`agar. Si vous voulez faire un support fait maison à l`aide d`articles de garde-manger, mettez ces ingrédients dans le bécher à la place:

1 bouillon de boeuf cube

2 cuillères à café (8 g) de sucre

1 tasse (240 ml) d`eau distillée

1 paquet (2 1/2 cuillères à café ou 7 g) de gélatine non améliorée

Savais-tu: Bien que vous puissiez utiliser le milieu fait maison pour de nombreuses expériences, cela peut ne pas fonctionner si les bactéries de votre expérience consomment des protéines. En effet, la gélatine du milieu fait maison contient des protéines afin que le milieu puisse liquéfier.

3. Apporter le mélange à ébullition sur une plaque chauffante pendant 1 minute. Si vous avez une plaque chauffante scientifique, tournez-la en haut et réglez le bécher dessus. Porter des gants résistant à la chaleur et très soigneusement gonfler le bécher pour combiner le mélange. Faire bouillir pendant 1 minute lorsque vous tournez le bécher.

Si vous n`avez pas de plaque chauffante, placez le bécher dans le micro-ondes et chauffez-le pendant une incréments de 10 secondes jusqu`à ce que le mélange bout.

Assurez-vous que la poudre d`agar ou le mélange de bouillon se dissout complètement.

4. Refroidir le milieu de l`agar à 120 ° F (49 ° C). Éteindre la chaleur et laisser le milieu de gélose pour refroidir pendant quelques minutes. Ensuite, insérez un thermomètre pour voir s`il est refroidi à 49 ° C (120 ° F) avant de le verser dans les boîtes de Pétri.

Si vous n`avez pas de thermomètre pour vérifier la température, attendez environ 10 à 15 minutes avant d`utiliser le support.

Partie 2 de 2:

Plaques d`agar à verser

1. Désinfecter votre espace de travail avec de l`alcool isopropylique ou une eau de javelille diluée. Trempez un chiffon propre dans l`alcool isopropylique ou un mélange de blanchiment dilué et essuyez-la sur votre surface de travail pour éliminer les bactéries. Pour diluer l`eau de Javel, mélanger 1 partie de blanchiment avec 4 parties d`eau.

Passez une minute à vous laver les mains après avoir assainir votre espace.

2. Étiquetez le fond de chaque plat de Pétri avec des informations expérimentales. Placez les boîtes de Pétri sur votre surface de travail afin qu`ils soient à l`envers. Prenez un marqueur et étiquetez chaque plat avec les informations dont vous avez besoin pour l`expérience.

Par exemple, vous pouvez écrire les bactéries, la date et vos initiales.

3. Retournez les plats de Pétri et essuyez la bouche de la bécher avec une lingette d`alcool. Retournez sur les boîtes de Pétri stérilisées sur votre surface de travail propre et retirez un alcool de son emballage. Essuyez-la autour de la bouche du bécher pour empêcher les bactéries d`entrer en contact avec le milieu de gélose.

4. Verser /₄ dans (0.64 cm) de moyen dans chaque plat et mettre les couvercles sur. Versez lentement pour ne pas introduire de bulles d`air dans le milieu. Dès que vous avez couvert le fond de la boîte de Pétri avec /₄ pouce (0.64 cm) de milieu, mettez le couvercle pour empêcher la contamination.

Répétez ceci pour chaque plat de Pétri que vous avez.

5. Quittez les plats pendant environ 30 minutes pour que les ensembles d`agar. Ne bougez pas les boîtes de Pétri immédiatement après les remplir puisqu`ils ont besoin de temps en gel. Vérifiez la vaisselle après environ 30 minutes pour voir si l`agar est opaque et raide.

6. Transformez les plats à l`envers et rangez-les dans le frigo. Il est important de stocker les plats de Pétri à l`envers et la condensation ne passe pas sur l`agar. Le moyen de l`agar dure dans le réfrigérateur jusqu`à 2 ans.

Conseil: Essayez d`utiliser un moyen de gélose maison plus rapide que le milieu fabriqué à partir de la poudre d`agar, car les ingrédients peuvent décomposer plus rapidement.

Conseils

Achetez Bouillon qui ne contient pas de conservateurs ni d`arômes. Ceux-ci peuvent rendre plus difficile la croissance de votre support et il serait peut-être plus difficile de voir la croissance si votre bouillon a des taches d`assaisonnements.

Si vous n`avez pas de bécher de laboratoire, mettez les ingrédients moyens dans une casserole. Chauffer le mélange sur le poêle à feu moyen-forte pendant que vous le mélanger constamment.