Comment geler les pommes de terre purée

Voulez-vous une purée de pommes de terre en un enfance? Faites-les à venir dans un congélateur afin que vous puissiez profiter de la purée de pommes de terre dans presque pas de temps.

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  1. Image intitulée Freeze purée de pommes de terre étape 1
1. Utilisez une bonne variété de pommes de terre. Par exemple, un or rouge ou du Yukon.
  • Image intitulée Freeze purée de pommes de terre Étape 2
    2. Utilisez du lait et du beurre de graisse complète lors de la purée. Cela rend un meilleur résultat.
  • Image intitulée Freeze purée de pommes de terre Étape 3
    3. Peler les patates.
  • Image intitulée Freeze Mashed Potates Étape 4
    4. Faire bouillir à la préférence.
  • Image intitulée Freeze purée de pommes de terre Étape 5
    5. Purée. Assurez-vous d`utiliser du lait et du beurre ou de la margarine si vous préférez mais que vous ne vous étalez pas - dans vos pommes de terre purée.
  • Image intitulée Freeze purée de pommes de terre Étape 6
    6. Permettez à la purée de pommes de terre à bien refroidir. Puis les apparaître dans un sac de congélateur ou un sac refermable avec une serrure zippée. Relâchez l`air et mettez-les dans le congélateur.

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    Conseils

    Assurez-vous qu`ils sont vraiment cool - pas de chaleur du tout. S`ils sont congelés chauds, les pommes de terre chaudes transpirent et quand elles sont gelées, la sueur formera de la glace qui produira de l`humidité lorsque vous dégivrez les pommes de terre purée.
  • Versez un peu de lait supplémentaire ou de crème sur les pommes de terre purée avant de les chauffer. Fouettez le lait supplémentaire ou la crème dans les pommes de terre chauffées jusqu`à ce que ce soit bien et moelleux.
  • Congeler les pommes de terre purée les rend plus faciles à chauffer et à manger.
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