3 façons d`amener les enfants à manger plus de fruits et de légumes

Bien qu`il soit important que les enfants mangent une quantité saine de fruits et de légumes, il peut être difficile d`amener les enfants à manger suffisamment de ces aliments. Les enfants n`aiment souvent pas les légumes à cause de leur texture, leur odeur, leur apparence ou sa saveur, ou simplement parce que manger une variété d`aliments sains peuvent perturber la routine alimentaire d`un enfant. Vous pouvez faire des fruits et des légumes plus attrayants pour les enfants en leur servant de manière attrayante, modélisant une alimentation saine vous-même, permettant aux enfants de vous aider dans la sélection et la préparation des aliments, et d`avoir des discussions appropriées par l`âge avec les enfants sur les avantages de la consommation de fruits et de légumes.

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Méthode 1 de 3:

Familiariser les enfants avec des fruits et des légumes

1. Modéliser une alimentation saine pour vos enfants. Les enfants suivent souvent les comportements qu`ils voient leurs parents qui se produisent et leur régime n`est pas une exception. Si vos enfants vous voient collez-vous sur des bâtons de céleri, des tranches de tomates, des poires fraîches et des baies, ils seront plus enclins à essayer ces aliments eux-mêmes.

Bien manger est particulièrement efficace si vous et vos enfants si vous et vos enfants s`assoient pour manger ensemble. Invitez-les à vous rejoindre sur une assiette de tomates et de carottes en tranches.
Les enfants veulent souvent imiter le comportement de leurs parents et voudront essayer de "ce que maman mange" quand ils te voient grignotant.

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2. Instituer une politique "une bouchée". Les enfants déclinent souvent pour essayer un nouveau légume simplement parce qu`ils n`aiment pas son odeur ou son apparence, ou sur un principe abstrait de ne pas désigner automatiquement tout nouveau. Faire une règle que vos enfants doivent essayer une bouchée de n`importe quelle nourriture, y compris la mastication et la déglutition de la gorge. Ensuite, si l`enfant n`aime pas véritablement le légume, ils n`ont pas à manger une autre bouchée.

Cependant, si votre enfant n`aime pas la nourriture, n`abandonnez pas cette nourriture pour toujours. Réessayez dans quelques semaines, comme cela peut prendre de nombreux essais avant qu`un enfant puisse décider qu`ils aiment un nouvel aliment.

Souvent, les enfants trouveront que les nouveaux fruits et légumes au goûtent mieux que prévu et n`auront pas de problème à nettoyer leur assiette après avoir pris la première bouchée de quelque chose de nouveau.

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3. PRENEZ VOS ENFANTS VÉGUMENT ET FRUITS Achat avec vous. Souvent, les enfants apprécieront l`expérience de faire du shopping pour la nourriture, et ils trouveront les couleurs vives des légumes et des fruits et des formes amusantes attrayantes. Laissez vos enfants choisir quelques nouveaux fruits et légumes qu`ils veulent essayer et leur permettre de regarder lorsque vous préparez la nourriture dans la cuisine.

Si vos enfants sont assez vieux, ils pourraient même aider à choisir une recette à base de légumes ou vous aider à préparer le repas.

En fonction de votre emplacement et de la période de l`année, vous pouvez également emmener des enfants pour choisir des fruits et des légumes dans leur environnement naturel: par exemple, un verger de pomme ou un patch de baies.

Après avoir apporté la maison à la maison, laissez vos enfants déguster des fruits frais, non cuits et des légumes pour leur montrer qu`il n`y a rien de mal avec le produit en question.

Si vous êtes capable, commencez un jardin et cultivez des légumes et des fruits en bonne santé avec vos enfants.

Méthode 2 de 3:

Servir des fruits et des légumes pour enfants

1. Incorporer des légumes dans votre cuisine. Il existe de nombreuses recettes délicieuses et respectueuses des enfants qui incorporent des légumes et des fruits. Si les enfants trouvent qu`il existe des fruits ou des légumes dans la nourriture qui est servie devant eux, ils peuvent être plus enclins à manger les fruits ou les légumes.

Si vos enfants n`aiment pas voir les légumes dans leurs assiettes ou leurs bols, servez-les sous une forme méconnaissable. Par exemple, courir les légumes à travers un mélangeur pour les rendre moins perceptibles, puis mélanger les légumes en une soupe ou un curry.

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2. Essayez de nouvelles méthodes de préparation de légumes. Si vous n`avez pas apprécié des légumes de différentes manières, changez la façon dont vous cuisinez des légumes. Essayez de les torrer: les légumes de torréfaction font ressortir leur saveur douce et change également la texture, car les légumes deviennent croustillants et légèrement caramélisés au four. Articles rôtis, y compris: poivrons, carottes, brocoli, courgettes et tomates.

Essayez de cuisiner des légumes dans une soupe: la soupe de courge de butternut est délicieuse et les enfants ne diraient pas la texture. Brocoli Cheddar Soupe est une autre option lourde de légume que les enfants peuvent profiter, surtout s`ils vont ajouter plus de fromage à leur propre bol de soupe.

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3. Varier les légumes et les fruits que vous cuisinez. Cela aura deux avantages: (1) Vous exposerez votre enfant à un plus grand nombre d`aliments sains et (2) vous pourrez nourrir votre enfant différents types d`éléments nutritifs. Lors de la planification des repas quotidiens ou hebdomadaires, prévoyez d`offrir au moins un végétarien ou des fruits élevés en vitamine A (comme carottes ou patates douces), une grande en vitamine C (comme des oranges, des poivrons, des poivrons, des brocolis) et une en fibre (comme céleri).

Tout comme les adultes, les enfants auront des goûts naturels et des dégoûts en ce qui concerne les fruits et les légumes. Si votre enfant n`aime pas sincèrement brocoli, servez plus de plats avec un légume que vous avez enfant préfère.

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4. Servir des légumes et des fruits pour des collations. Les enfants ont souvent faim pendant la journée et demanderont une collation. Bien qu`ils préfèrent préférer une option malsaine, tels que des copeaux de pomme de terre ou une barre de bonbons, vous pouvez influencer vos enfants à manger plus sainement en les servant de fruits et de légumes. Plutôt que de leur donner la possibilité de choisir la collation, définissez simplement une assiette de fruits ou de légumes devant eux.

Si vos enfants sont surpris et demandez une collation sucrée à la place, essayez de dire: «Peut-être que vous pouvez avoir la prochaine fois que vous avez faim - mais que nous prenons des tranches de pommous comme notre collation."

De temps en temps, vous devrez peut-être récompenser vos enfants pour manger des aliments sains, tels que des fruits et des légumes. Plutôt que de menacer de punir les enfants s`ils ne finissent pas leurs légumes, disent quelque chose comme », après avoir mangé votre maïs, vous pouvez avoir un cookie pour le dessert."Ou mieux encore, récompensez-les avec un article non alimentaire tel qu`un autocollant ou un temps pour jouer à leur jeu préféré.

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5. Laissez vos enfants manger des fruits et des légumes frais. Les enfants sont souvent déposés par la consistance molle, douce ou moulée des légumes cuits. Les laisser manger le produit brut laissera les légumes conserver leur crunch-une texture que les enfants trouvent souvent amusant ou amusant. S`ils aiment la texture assez bien, les enfants peuvent même commencer à demander des légumes crus comme une collation.

Couper les fruits crus et les légumes pour les rendre plus faciles et plus amusantes à manger.

Si vos enfants ont du mal à manger des légumes crus tels que des carottes ou du céleri, servez-les avec un côté de la vinaigrette ranch, de l`hummus ou du beurre de cacahuète. Bien que cela ajoute des graisses et des calories aux légumes brutes, il peut motiver vos enfants à manger les légumes.

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6. Se faufiler des fruits et des légumes dans les aliments que vous préparez. Pour les parents avec les enfants difficiles, qui peuvent refuser de manger des fruits ou des légumes sous quelque forme que ce soit, vous devrez peut-être ajouter des légumes à la nourriture de votre enfant sans leur dire. Par exemple, si vous préparez des favoris enfants comme une pizza, des macaronis et du fromage, ou des hot-dogs, de la vaisselle avec des légumes avant de servir: des feuilles de basilic et des tomates hachées pour des pizza-pois et des carottes hachées pour mac et fromages et cornichons, oignons et poivrons pour les hot dogs.

Les smoothies sont également un excellent moyen d`ajouter des fruits et des légumes au régime alimentaire de votre enfant. Essayez de faire de votre enfant un smoothie avec des fruits frais ou gelés et une poignée de verts, comme des épinards ou des choux.

Certains pains à base de légumes sont sucrés et peuvent rappeler aux enfants plus de gâteau que de manger des légumes. Banana pain ou muffins, pain de carotte (ou gâteau de carotte) et cuisson de courgettes et de courgettes sur ces pains - peut être suffisamment savoureux pour que les enfants oublient qu`ils mangeaient des légumes.

Si vous êtes désespéré, des légumes en purée (tels que les tomates, la courge), peuvent être servis dans la sauce des pâtes. Les enfants ne remarqueront généralement pas le léger changement de texture et de saveur. Une autre option consiste à mélanger du jus de carotte dans du jus d`orange. Les enfants ne devraient pas remarquer la différence. Vous pouvez également essayer de préparer des jus de légumes et de fruits tels que v8.

Méthode 3 sur 3:

Parler aux enfants de manger des fruits et des légumes

1. Des faits diététiques actuels d`une manière que votre enfant puisse comprendre. Informer votre enfant que manger une alimentation équilibrée est important. Les fruits et les légumes sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires. Vous devrez prendre en compte votre âge de votre enfant avec cette stratégie, l`importance d`une alimentation saine d`une manière que votre enfant puisse comprendre.

Parmi les nombreux avantages de la consommation de fruits et de légumes tous les jours, citons: aider les enfants et les adolescents à grandir et à développer, renforcer la vitalité et l`énergie, réduire le risque d`obésité et d`autres maladies chroniques, telles que la maladie cardiaque et l`hypertension artérielle.
Apprenez à vos enfants à manger du sucre avec modération. Trop de sucre dans un régime alimentaire peut augmenter les chances de l`enfant de développer le diabète et d`autres problèmes tels que l`obésité et les cavités.

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2. Convaincre votre enfant des avantages de manger des fruits et des légumes. La plupart des enfants ne sont pas trop préoccupés par leur santé et trouvent des mots comme "fibre", "vitamines" et "nutrition" pour être abstraites. Soyez imaginatif avec vos explications - Expliquez que les légumes aideront les enfants à devenir plus forts et plus forts.

Par exemple, prétendez que votre enfant est un dinosaure qui doit manger plusieurs "arbres" de brocoli pour rester fort.

Essayez de dire à votre enfant quelque chose comme: "Je parie que Batman mange toujours des carottes, c`est pourquoi il est si fort."

Vous pouvez amener le sport à la discussion si vos enfants sont sportifs. Expliquez à vos enfants qui font du sport et avoir un régime malsain ne fonctionne pas. Dites quelque chose comme: "Si vous ne mangez pas assez de légumes, vous n`aurez pas l`énergie dont vous avez besoin pour jouer au football."

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3. Encouragez votre enfant à manger leur taille de service recommandée quotidienne. L`Académie américaine de pédiatrie a mis en place des lignes directrices indiquant que les enfants devraient manger deux à trois portions de fruits par jour. En règle générale, les enfants devraient manger des fruits et des légumes à chaque repas, et ceux-ci devraient remplir environ la moitié de leur assiette. Cela décompose par groupe d`âge:

Les tout-petits (1-3 ans), une seule portion de fruits équivaut à:

¼ tasse de fruits cuites, congelés ou conserrés.

½ morceau de fruit frais (une demi-pomme ou une poire, par exemple).

¼ à ½ tasse de jus de fruits.

Jeunes enfants (4-6 ans), une seule portion de fruits équivaut à:

¼ tasse de fruits cuites, congelés ou conserrés.

½ morceau de fruit frais (une demi-pomme ou une poire, par exemple).

1/3 tasse de jus de fruits.

Enfants plus âgés (7-10 ans), une seule portion de fruits équivaut à:

1/3 tasse de fruits cuites, congelés ou conserrés.

1 morceau de fruit frais.

½ tasse de jus de fruits.