Comment éviter d`ajouter des ingrédients malsains à votre salade: 14 étapes

Beaucoup de gens pensent que si elles commandent ou font une salade à la maison, cela signifie automatiquement qu`ils ont un repas sain.Mais lorsque vous regardez les calories sur certaines salades communes, vous pouvez être surpris de constater que ces "sain" Les repas sont bien sur votre budget de calories.Une salade de poulet croustillante peut avoir 900 - 1000 calories, ou une salade de taco peut avoir plus de 1 200 calories!Ce qui rend ces salades si haut en calories n`est pas la laitue - c`est tous les garnitures malsains et plus caloriques.Que ce soit du fromage, des croûtons, des bits de bacon ou une vinaigrette crémeuse, ces ingrédients prennent des salades de nutritifs à désastreux.Changez les ingrédients de la salade que vous commandez et utilisez à la maison pour rendre votre repas beaucoup plus nutritif.

Pas

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Éviter les garnitures de salade de haute calorie

1. Limiter les vinaigrettes à salade crémeuse.La plupart des gens savent que l`un des pires ingrédients de la salade que vous pouvez ajouter est une vinaigrette élevée en calories.Les pires délinquants de pansement sont ces pansements super crémeux et riches.

Les pansements crémeux sont non seulement élevés dans des calories et des graisses, mais plusieurs fois ont ajouté des sucres et des conservateurs.L`ajout à vos salades peut prendre un bol en greens en bonne santé dans la mauvaise direction.
Les pansements à sauter incluent: français, fromage bleu, ranch, césar crémeux, mille île et moutarde au miel.
Les pansements comme la vinaigrette au fromage bleue ajouteront un alourdissement de 145 calories pour 2 cuillères à soupe de service.
Bien que vous soyez à la hauteur des pansements de graisse, vous saisissez une bouteille de faible graisse ou sans gras n`est pas une excellente option non plus.Ceux-ci peuvent être plus bas en gras, mais sont généralement plus élevés dans les additifs du sodium, du sucre et d`autres additifs. Les fabricants ajoutent souvent plus de sucre pour compenser la saveur perdue dans la réduction des graisses.

2. Sautez les objets élevés de graisse, de sodium et de sodium et frites.Les ingrédients qui ajoutent un peu de crunch sont délicieux, mais lorsque ces articles sont élevés en gras ou frites, cette texture croquante vient avec beaucoup de calories et de graisse supplémentaires, ainsi que de sodium.

Chaque fois que vous avez frire quelque chose - que ce soit paniqué friché ou frit frit - l`excès d`huile se trempe dans les aliments ajoutant de la graisse et des calories.De plus, les aliments riches en gras ajouteront également beaucoup de calories.

Vous devriez viser moins de 2 300 mg de sodium par jour - la quantité contenue dans 1 cuillère à café de sel. Trop de sodium peut augmenter votre tension artérielle.

Limiter ou sauter des objets comme: bits de bacon, poulet frit ou poulet croustillant, crevettes frites ou fromage frit.

Les éléments tels que les bits de bacon peuvent faire packer environ 140 calories par once plus plus de 900 mg de sodium., tandis qu`un peu de poulet croustillant ajoutera 15 grammes de graisse supplémentaires par portion.

Image intitulée Manger six biscuits saltines en une minute étape 2

3. Limiter les glucides vides-calories.Les ingrédients de haute graisse ne sont pas les seuls articles qui peuvent pousser votre salade dans une direction malsaine.Vous devez également faire attention à ces glucides qui sont remplis de calories supplémentaires sans valeur nutritionnelle.

Certains de ces articles sont également frites (comme ces nouilles croquantes).Friture profonde Ces articles ajoute également de la graisse supplémentaire et des calories.

Limiter des articles comme des croûtons, des bâtons de sésame, des nouilles croquantes, des craquelins ou des chips de tortilla.

4. Regardez les sucres ajoutés.Vous pourriez être surpris d`apprendre qu`il peut y avoir beaucoup de sucre dans certaines salades. Certains ingrédients contiennent une quantité importante de sucre, ce qui pousse les calories totales de votre salade.

Une petite bouchée de douceur est savoureuse dans une salade.Mais des articles sucrés typiques contiennent beaucoup de sucre qui augmentera leur contenu calorique total.

Limiter les articles comme des noix confites ou des fruits secs sucrés.

Les noix confites, telles que les noix ou les pacanes, peuvent sonner avec environ 180 calories par once.

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Choisir des ingrédients de la salade nutritive

1. Choisissez les verts nutritifs-denses.Si vous voulez vous lever une salade saine et nutritive, vous devez commencer avec le bon type de vert.Bien que toute la laitue soit faible calorie, tous les choix ne sont pas des nutriments denses.

Les aliments denses nutritifs sont ceux qui sont modérément bas dans des calories et très élevées dans une variété de vitamines, de minéraux, de fibres, de protéines ou d`antioxydants.

En ce qui concerne vos greens salades, vous souhaitez choisir une laitue qui est élevée en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.
Par exemple, la laitue iceberg est croquante et faible en calories.Malheureusement, il est également faible dans toute nutrition précieuse.
Au lieu de cela, remplissez votre bol de salade avec des verts vraiment nutritifs comme: kale, épinards, tardes suisses, roquette, romaine, laitue au beurre ou cresson.

Image intitulée Perdre du poids si vous n`aimez pas les légumes étape 2

2. Ajouter beaucoup de légumes ou de fruits.En plus de vos greens, augmentez la teneur en nutriments de votre salade en ajoutant des aliments encore plus denses nutritifs comme des fruits et des légumes.

Les fruits et les légumes sont naturellement bas dans des calories et contiennent généralement une grande variété de vitamines, de minéraux, de fibres et d`antioxydants.Chaque fruit ou légume peut offrir à votre salade supplémentaire nutrition.

Les fruits et les légumes peuvent également ajouter de nombreux profils de saveurs et textures à votre salade.

Par exemple, les carottes ou les oignons grillés ajouteront une saveur de noisette à votre salade, tandis que des fraises tranchées et des bleuets ajouteront une morsure naturelle.

Image intitulée Pasteuriser les œufs Étape 7

3. Aller pour des sources plus maigres de protéines.Beaucoup de gens vont mal quand il s`agit du type de protéine qu`ils ajoutent à leurs salades.S`engager à des sources de protéines plus maigres, telles que le poulet grillé, le steak maigre, les œufs, les poissons grillés ou au four, les haricots, le tofu, le fromage faibles en gras ou les lentilles, pour que votre salade reste nutritive.

Au lieu de cela, choisissez des coupes plus maigres de protéines. Celles-ci sont plus basses en matière grasse et de calories mais vous aideront à vous sentir gravé plus longtemps.

Évitez les sources de protéines à haute graisse ou les protéines avec des graisses malsaines (trans ou saturées), telles que le bacon, la saucisse, les viandes sombres et les fromages de graisse complète.

Image intitulée Plant d`un arbre d`avocat étape 1

4. Ajouter des aliments qui ont des graisses saines.La graisse ajoute plus de calories à vos repas - Cependant, toutes les graisses ne sont pas mauvaises - en fait, la graisse est en fait une partie nécessaire d`une alimentation saine. Certains aliments contiennent des graisses saines pouvant aider à augmenter la nutrition globale de votre salade.

Certains aliments contiennent des graisses saines comme les graisses oméga-3.Ce type de graisse particulier a été montré pour soutenir votre cœur et votre artère de l`artère.

Essayez d`ajouter ces graisses saines cardiaques à vos salades: noix, saumon, maquereau, thon, anchois, avocat, huile d`olive ou olives.

Note que ces aliments bien que sains, sont toujours calories denses aussi.Il sera essentiel de mesurer vos portions de ces aliments. Par exemple, une partie du poisson est d`environ 3 oz, tandis qu`une partie de l`avocat est de 1 oz.

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5. Aller pour une vinaigrette à base d`huile.Puisque même une salade saine peut être hors de contrôle une fois la vinaigrette, choisissez un pansement qui sera un peu plus bas dans des calories.Cela peut aider à faire en sorte que votre salade saine reste saine.

Le meilleur pari pour une vinaigrette à salade est d`aller avec une vinaigrette à base d`huile et de limiter la taille de votre portion à 2 cuillères à soupe. Si vous utilisez une huile saine cardiaque comme l`huile d`olive ou l`huile de noix, vous aurez également une dose de graisses saines.

Vous pouvez également essayer de baser vos pansements de Hummus ou d`avocat.Mélanger ces éléments dans peut vous aider à vous donner une texture crémeuse en plus des graisses saines.

Partie 3 sur 3:

Préparer des salades saines

Image intitulée Be Un Lacto Ovo Végétarienne Étape 5

1. Choisissez une variété de couleurs.Un moyen facile de vous assurer que votre salade est non seulement saine, mais nutritive, a quelques couleurs différentes dans votre salade.Explorez les couleurs de Rainbow en ce qui concerne vos ingrédients de la salade.

Les fruits et les légumes viennent dans une gamme de couleurs.Ce qui rend chaque fruit et légume une couleur particulière est une vitamine ou un antioxydant dans ce fruit ou légume particulier.
De plus, les fruits et les légumes particulièrement lumineux ou très saturés de couleur peuvent signifier un niveau très élevé d`un antioxydant spécifique.Par exemple, les carottes, les mûres, les betteraves ou les framboises sont extrêmement élevés dans une variété d`antioxydants.
Pour rendre votre salade super nutriment-dense - dense, assurez-vous que vos salades ont au moins trois couleurs différentes de fruits, de légumes ou à la fois.Trois couleurs différentes signifie que vous avez au moins trois types différents de vitamines ou d`antioxydants.
Par exemple, vous pouvez avoir des épinards verts mélangés avec des myrtilles, des betteraves rôties et garnir de saumon grillé.

Image intitulée Be Un Lacto Ovo Vegetarian Step 6

2. Comptez vos garnitures.Un autre astuce rapide pour garder vos salades calories dans la vérification consiste à surveiller le nombre de garnitures ou d`ingrédients que vous utilisez dans votre salade. Limitez la quantité totale de garnitures ou d`ingrédients que vous utilisez pour aider à conserver vos calories globales.

Un autre domaine qu`une salade ailleurs sainement peut être hors de main est lorsque vous mettez trop de topping sur ou utilisez trop d`ingrédients.

Même si vous avez un tas de garnitures nutritives (comme le saumon grillé, l`avocat, les bleuets et les noix), si vous continuez à ajouter et à ajouter, les calories totales continueront de monter.

3. Vous pouvez choisir de vous limiter à trois à quatre ingrédients de calories supérieurs.Par exemple, vous pourriez avoir une salade d`épinards garnie de saumon grillées, de fromage feta, de graines de tournesol rôties et d`un avocat tranché.

Les garnitures naturellement basse calories peuvent compter comme "libre" aliments, ce qui signifie que vous pouvez ajouter autant d`entre eux que vous le souhaitez. Ceux-ci comprennent: des coeurs d`artichaut, des asperges, des germes de haricots, des betteraves, des brocolis, des germes de Bruxelles, des carottes, du chou-fleur, de céleri, du concombre, de edamame, des aubergines, des oignons verts, des podes de pois, des poivrons, des radis, des tomates et des courgettes.

4. Mesurer vos tailles de portions.La taille de la portion est également un élément important pour garder vos salades en bonne santé et calories contrôlées.Toujours mesurer vos portions de l`un de vos ingrédients de la salade.

Si vous préparez des salades à la maison, pré-mesurez toutes vos garnitures et vos ingrédients.Si vous êtes à manger, essayez de faire de votre mieux pour estimer les tailles de portions appropriées de tous les articles de votre salade.

Pour protéines (comme poulet grillé, poisson ou steak), mesurez une portion de 3 à 4 oz, 1/2 tasse ou une pièce de la taille d`un jeu de cartes.

Pour les fruits, mesurez 1/2 tasse de tasse hachée, 1/4 tasse de fruits séchés (environ la taille d`un œuf) ou environ une petite pièce.

Pour les aliments laitiers, vous allez probablement ajouter du fromage à votre salade.Mesurer environ 1 à 2 oz de fromage ou sur la taille d`une balle de golf.

Si vous allez mettre des grains sur votre salade, comme le quinoa ou le riz brun, mesurez environ 1 oz ou environ 1/2 tasse de grains.

Pour les légumes, vous voudrez mesurer environ 2 tasses de laitue (environ deux grandes poignées) ou environ 1 tasse de légumes plus denses (comme des concombres ou des tomates) par portion.

Image intitulée Faire la crème Chantilly Step 8

5. Faites vos propres pansements.L`une des meilleures parties de faire une salade à la maison est que vous pouvez contrôler tous les ingrédients.Ceci est particulièrement vrai si vous faites vos propres pansements à la maison.

Les vinaigrettes de salades, en particulier les versions crémeuses achetées en magasin, peuvent être l`un des plus hauts ingrédients de la salade de calories.

Coupez sur votre total des calories, de la graisse et du sucre en faisant votre propre pansement à la maison.Vous aurez le contrôle total de vos ingrédients et combien vous utilisez, lorsque vous faites votre propre.

Les pansements de salade la plus saine et la plus nutritive sont l`huile d`olive de base, le vinaigre ou le jus de citron plus des épices.

Cependant, si vous aimez déguster des pansements crémeux, essayez de faire vos pansements faits maison avec du yogourt grec à faible graisse, un avocat en purée, un houmous ou un babeurre faible en gras.Vous obtenez la même consistance crémeuse avec moins de calories et de graisse.

Avez-vous fait cette recette?

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Conseils

Limitez vos garnitures générales sur les salades.Encore des garnitures plus saines, quand en grande quantité, peut encore être trop de calories.

Mesurer la taille de la partie de vos garnitures.Ceci est particulièrement important pour les goûts de calories supérieurs ou de graisse plus élevés tels que du fromage ou des croûtons.