3 façons de manger du fromage cottage

Si vous cherchiez à ajouter des nouveaux aliments sains à votre alimentation qui ne sont pas une corvée à manger, ne cherchez pas plus loin que le fromage cottage. Non seulement il est chargé de protéines, de calcium et de vitamine D, il est également suffisamment doux pour être utilisé dans une variété de plats différents, ce qui le rendait sans fin personnalisable. Le fromage cottage peut être consommé seul, transformé en un garniturel riche ou de remplissage ou même utilisé comme alternative plus nutritive à d`autres produits laitiers plus élevés en graisse et en calories.

Pas

Méthode 1 de 3:

Manger une plaine de fromage cottage

1. En profiter en soi. Simplement cuiller du fromage cottage dans un bol et creuser dans. Si vous trouvez la saveur manquante, assaisonnez-la légèrement avec un sel de mer et un poivron noir fissuré. Il est également courant que les gens apprécient leur fromage cottage avec des craquelins ou d`autres objets croustillants, ce qui peut ajouter une dimension supplémentaire à la texture.

Comme il est élevé chez les protéines, le calcium et d`autres nutriments bénéfiques, le fromage cottage fait une collation bien équilibrée.
Le fromage cottage peut être mangé comme le yaourt, avec de nombreux remous et additifs différents de Granola au chocolat aux pistaches broyées.

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2. Servez-le avec des fruits et des légumes. Paire de fromage cottage avec des tranches de pêches fraîches, de pommes ou de tomates, ou de la scooper avec des carottes de bébé et des bâtons de céleri. Les notes douces et tangy des fruits et des légumes offriront un contraste agréable avec la saveur lisse et subtile du fromage cottage.

Un plateau Veggie avec du fromage cottage pour la trempette peut faire une lumière légère, rafraîchissant la collation au bord de la piscine en été.

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3. Répandez-le sur Toast. Pour le premier repas de la journée, sautez le beurre et aller avec une alternative laitière plus saine. Une couche de fromage cottage adoucira le toast croquante et empêchera d`être assez fade. Dévorer votre pain grillé chargé as-est, ou le haut avec d`autres ingrédients tels que des beurres de noix savoureuses, des raisins secs ou une bruine de miel.

Vous pouvez aussi essayer du fromage cottage sur un bagel ou un muffin grillé.

Le fromage cottage est plus élevé chez les protéines que le fromage au lait et à la crème, et moins en gras, aussi.

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4. Tas sur une salade. Avec des betteraves, des croûtons à l`herbe ou des amandes grillées, une cuillerée de fromage cottage peut offrir aux touches de finition à une salade chaleureuse digne d`un repas. Le fromage cottage est une agrafe de nombreuses barres de salades pour une bonne raison - il complète bien les nombreux composants différents sans faire de la salade détrempé la façon dont les pansements ont tendance à faire.

Le fromage cottage peut être utilisé pour maintenir ensemble d`autres types de salades, comme le poulet ou la salade de thon.

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Méthode 2 de 3:

Cuisson avec fromage cottage

1. Cuire dans une lasagne. Le fromage cottage peut être utilisé à la place de la ricotta pour une prise plus consciente de la santé sur le plat italien bien-aimé. Fouettez le fromage à la main et couche entre des bandes de pâtes et de la sauce à la tomate zesty. Pour encore plus de saveur, pliez dans le parmesan râpé, un petit ail émincé et un persil frais ou un basilic.

Tourner l`excès d`humidité du fromage cottage et l`impulser dans le robot culinaire pendant quelques secondes pour rendre la consistance plus semblable à la ricotta.

Ne vous inquiétez pas de ruiner le dîner, même si vous n`êtes pas le plus grand fan du fromage cottage - une fois que tout est cuit ensemble, vous ne pourrez même pas goûter la différence.

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2. Utilisez-le pour épaissir des sauces. Remuer du fromage cottage dans des sauces ou des ragoûts alors qu`ils mijoutent pour les mèner et les rendre plus remplis sans la nécessité d`ajouter de la viande. Lorsqu`il est chauffé, les caillages doux se développeront particulièrement bien dans la vaisselle avec des bases crémeuses, telles que la sauce vodka ou Stroganoff.

Remuer du fromage cottage dans vos restes juste avant de les réchauffer pour les empêcher de devenir trop sec.

Atteindre un carton de fromage cottage au lieu d`une boîte de soupe à la crème lorsque vous fouillez une casserole savoureuse.

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3. Ajoutez-le aux produits de boulangerie. La prochaine fois que vous ferez cuire un gâteau, des biscuits ou un maïs, mélangez dans quelques onces de fromage cottage une fois que vous avez combiné vos ingrédients humides et secs. Le produit fini sera riche, savoureux et disposera d`une consistance remarquablement lisse droite du four.

Essayez de faire des confiseries denses comme des biscuits et des scones avec du fromage cottage au lieu de papillon.

Image intitulée Manger au fromage cottage Step 8

4. Servez-le dans ou sur des crêpes. Fouetter le fromage cottage directement dans la pâte, le fouetter ou le mélanger d`abord à éliminer les plus gros morceaux. Le résultat est une solution satisfaisante (mais pas trop lourde), un petit-déjeuner complet qui vous laissera sortez et obtenez votre journée à un début sain.

Vous pouvez également la cuiller directement sur le dessus, avec du sirop d`érable, des tranches de banane, des copeaux de chocolat ou votre choix d`add-ons.

L`incorporation de fromage cottage dans la pâte à crêpes (et gaufres) est un excellent moyen d`obtenir un petit-déjeuner préparé à la protéine sans recourir à la cuisson avec de la poudre de protéines, qui peut souvent interférer avec la saveur d`un plat.

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Méthode 3 sur 3:

Trouver d`autres utilisations pour le fromage cottage

1. Substituer la crème sure ou la mayo. Jeter une ou deux tasses de fromage cottage dans un mélangeur avec une éclaboussure de vinaigre blanc ou de jus de citron et mélangez jusqu`à lisse. Lorsque vous avez terminé, vous aurez un condiment pratique pratique qui a l`air et goûte presque exactement comme ses contreparties élevées, mais avec une fraction des calories.

Élaser votre remplacement de la crème sure sur Nachos, enchiladas cuits au four, un bol de chili ou un hamburger.
Remplissez les œufs diabolés avec un mélange de fromages à base de cottage pour un grillage de protéines.

Image intitulée Manger Cottage Cheese Step 10

2. Mélanger dans un smoothie. Coupez la quantité de lait que vous ajoutez à vos smoothies en deux et laissez le fromage cottage remplir pour le reste. Cela augmentera considérablement la teneur en protéines et, étant donné qu`il est plus épais, vous ne serez plus jamais à vous soucier des smoothies aquatiques.

Choisir d`inclure des saveurs plus douces peut aider à équilibrer la salinité du fromage cottage.

Ajoutez du fromage cottage aux packs de smoothie faire avertir et réfrigérer. De cette façon, tout ce que vous avez à faire est de tout jeter dans un mélangeur lorsque vous avez besoin d`une collation rapide ou d`un remplacement de repas.

Image intitulée Manger Cottage Cheese Step 11

3. Top une pomme de terre au four. Le fromage cottage fait une addition bienvenue à un spud à la vapeur, surtout lorsqu`il est associé au bacon, à la ciboulette, déchiqueté cheddar et tous les autres Fixin`s. En fait, c`est suffisamment lisse et salé pour rendre le beurre inutile, ce qui vous aidera encore plus de calories et de graisse.

Vous pouvez également utiliser du fromage cottage pour remplir des pommes de terre deux fois cuites au four et des peaux de pommes de terre.

Image intitulée Manger du fromage cottage Step 12

4. Essayez-le dans vos trempettes préférées. Où vous utilisez habituellement du fromage à la crème, vous allez avec du fromage cottage mélangé peut améliorer à la fois la saveur et la texture des trempettes copieuses. Un trempette de poulet à fromage à fromage creusé ou crémeux à fromage à fromage à fromage crémeux à fromage à base de cottage, est sûr d`être une foule agréable lors de votre prochain dîner ou de décontracter.

Pour les plats inspirés de la Méditerranée, créez votre propre version maigre de Tzatziki en mélangeant du fromage cottage avec du concombre, de l`aneth, de la menthe et du jus de citron.

N`oubliez pas de fatiguer le lactosérum liquide hors du fromage cottage avant de le plier dans votre trempette.

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Conseils

Choisissez un fromage cottage gras réduit si vous comptez des calories.

Le fromage cottage est préférable quand il est frais. Avant de commencer à cuisiner, vérifiez le colis pour vous assurer qu`il n`a pas réussi sa date d`expiration.

Faites votre propre fromage à la maison pour que vous ayez toujours une approvisionnement en main.

En sélectionnant vos ingrédients judicieusement, vous pouvez modifier vos plats préférés et continuer à les profiter pendant un régime plutôt que de devoir les abandonner complètement.