Comment faire cuire du tofu extra ferme: 9 étapes (avec des images)

Tofu est délicieux, bon pour vous et facile à cuisiner. Vous pourriez manger à tofu toute votre vie!

Ingrédients

Tofu ferme
Sauce BBQ ou Ketchup
Huile
Champignons shiitake
Oignons verts
Sauce soja
Le sel
Du sucre

Pas

Méthode 1 de 2:

Tranchée épaisse

1. Retirez l`emballage avec des ciseaux ou un couteau.

Image intitulée Cook Extra Firm Tofu Step 2

2. Sortez le bloc tofu.Si vous utilisez un peu un peu, mettez le reste dans le récipient et remplissez-le d`eau du robinet pour empêcher le tofu de se dessécher dans le réfrigérateur.

Image intitulée Cook Extra Firm Tofu Étape 3

3. Couper le tofu en tranches épaisses.

Image intitulée Cook Extra Fir Faird Tofu Step 4

4. Disposez le tofu tranché sur une plaque à pâtisserie bordée de papier parchemin.

Image intitulée Cook Extrice Firm Tofu Étape 5

5. Slather the tofu avec sauce barbecue ou ketchup.

Image intitulée Cook Extra Fir Faird Tofu Step 6

6. Cuire au four à 177 ° C (350 ° F) pendant environ 30 minutes, ou jusqu`à ce que Tofu devienne brun croustillant et doré.

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Méthode 2 sur 2:

Émincé

1. Couper le tofu en tranches minces.

Image intitulée Cook Extra Fir Faird Tofu Step 8

2. Placez le tofu tranché dans un wok chaud avec de l`huile suffisante et faites-les frire avec des champignons shiitake, une oignon vert, une sauce soja, un sel et une pincée de sucre.