Comment faire cuire des baies de blé
Le noyau non traité du blé est ce que l`on appelle une baie de blé. L`ensemble de l`emballage comprend l`endosperme, le germe et le son. Les baies de blé sont emballées de vitamines, de fibres et de protéines. Ils sont idéaux comme céréales de petit-déjeuner, une salade de déjeuner ou un plat d`accompagnement dîner. Voici comment les cuisiner.
Pas
Méthode 1 de 2:
Cuisinière1. Placez les baies de blé dans un bol. Couvrir d`eau. Laisser tremper la nuit.

2. Drainer. Rincer bien en utilisant de l`eau froide.

3. Remplir une casserole avec de l`eau. Ajouter les baies de blé rincé.

4. Amene le poêle à ébullition, puis réduire la chaleur à mijoter.

5. Mijoter pendant 1 à 1 heure et demie. Les baies de blé devraient être tendres et cotonneux.
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Méthode 2 sur 2:
Four micro onde1. Tremper la nuit et égoutter comme ci-dessus.

2. Utilisez deux tasses d`eau pour chaque tasse de baies de blé.

3
Four micro onde pendant 25 minutes. Gardez un œil dessus et ajoutez plus d`eau si nécessaire.

4. Vérifiez la cohérence. Ils devraient être doux et châtimeux - utiliser plus de temps si nécessaire.
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Vidéo
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Conseils
Les baies de blé peuvent être cuites dans le cuisinier à pression pendant environ 15 à 20 minutes.
Choses que vous aurez besoin
- Casserole ou pot
- Colandre ou tamis