Comment être un adolescent végétalien

Le végétalisme est un régime alimentaire et un mode de vie qu`environ un million d`Américains et d`autres personnes dans le monde entier suivent.Les végétaliens n`utilisent ni ne consomment aucun animal ni produits dérivés d`animaux. Cela inclut de ne pas consommer de miel et de ne pas acheter ni porter de vêtements en cuir, laine, soie ou fourrure.La transition vers un régime végétalien / style de vie peut être difficile pour tout âge, mais encore plus pour les adolescents. S`assurer que vous mangez une variété d`aliments dans les bonnes quantités et que vous soyez conscient de la manière de maintenir un régime végétalien équilibré sera important pour votre succès.

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Transition à un régime végétalien
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1. Parlez à vos parents et à vos parents.Il est important de parler à vos parents ou aux membres de votre famille de votre désir d`adopter un régime végétalien et un style de vie.Ils pourraient être intéressés par la raison pour laquelle vous voulez devenir végétalien, éventuellement être inquiet de votre santé et de votre bien-être globaux.
  • Vos parents ou votre famille pourraient être un peu inconnus avec un régime végétalien.Il est généralement pensé qu`il est difficile de manger suffisamment de protéines ou suffisamment de nutriments lorsque vous suivez un régime végétalien.Vous pouvez voir comment cela peut vous inquiéter de vos parents.
  • Avant de faire ressortir le sujet avec vos parents, passez un peu de temps à rechercher du végéganisme, les restrictions impliquées, les aliments que vous pourrez manger et la façon dont vous pensez pouvoir intégrer ce modèle d`alimentation et ce mode de vie dans votre vie.
  • Présentez votre argument pour devenir végétalien à vos parents dans un ton calme et attentionné.Partagez avec eux les raisons pour lesquelles vous pensez qu`il est important que vous deviez végétalien.Présenter toute recherche ou ressources que vous avez trouvée à partager avec eux.
  • Envisager de transition au véganisme en étapes. Essayez d`abord de réduire la viande, puis passez à un régime végétarien, puis devenant végétalien.
  • Il est également très important d`écouter les préoccupations de vos parents ou de la famille.Être ouvert d`esprit et considérez vraiment ce qu`ils ont à dire.Ils ont votre meilleur intérêt au cœur.
  • Montrez à vos parents un livre de cuisine végétalien ou offre de cuisiner tout le dîner une nuit.
  • Vous pouvez également leur montrer un maquette de repas que vous avez développé. Entrez le plan de repas dans une application qui suit les nutriments pour prouver que vous mangeez un régime alimentaire sain et complet.
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    2. Lire toutes les étiquettes.Se familiariser avec toutes les étiquettes alimentaires, notamment en ce qui concerne les aliments transformés ou pré-fabriqués.Certains articles peuvent sembler végétalien quand ils sont en réalité ils ne sont pas.Par exemple, une vinaigrette contenant du miel.Lisez sur l`étiquette des ingrédients pour vous assurer qu`il n`y a pas de produits d`origine animale dans vos aliments.
  • Par exemple, de nombreux produits de boulangerie sont fabriqués avec des œufs et du lait qui ne sont pas inclus sur un régime végétalien.D`autres aliments qui peuvent ne pas être végétaliens sont des pansements de salade ou des sauces.
  • Choisissez des aliments pré-fabriqués qui disent spécifiquement "végétalien" sur leur étiquette.Cela aidera à faciliter la sélection de différents articles.
  • Faites également attention aux étiquettes pour les cosmétiques, les savons et d`autres articles de toilette.Certaines entreprises testent toujours leurs produits sur des animaux - Vegans n`utiliseront pas ces types de produits.
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    3. Achetez des suppléments de vitamines et de minéraux.Les régimes végétaliens peuvent être une manière très saine de manger - cependant, les régimes végétaliens ne sont pas nécessairement 100% complètes en termes de vitamines et de minéraux nécessaires.C`est surtout important pour les adolescents, car vous grandissez et développez-vous - cependant, avec une planification adéquate et quelques suppléments de vitamines ou de minéraux végétalisme pour les adolescents est une manière appropriée et saine de manger.
  • Un nutriment, en particulier, la vitamine B12.Sans supplémentation, un régime végétalien contient peu de vitamine B12.Cette vitamine est généralement trouvée chez les produits d`origine animale (comme la volaille, la viande rouge ou les articles laitiers). Un régime végétalien supprime complètement tous les produits d`origine animale et présente donc un risque élevé de ne pas consommer de quantités adéquates de vitamine B12 pouvant conduire à une déficience.Choisissez de prendre un supplément B12 ou de choisir des aliments tels que des laits végétaliens fortifiés, des substituts de viande ou des céréales suffisantes B12.
  • D`autres nutriments à être conscients sont du calcium et de la vitamine D.Ces deux nutriments sont essentiels pour des os en bonne santé et une croissance osseuse (dont une grande partie se produise pendant l`adolescence.) Choisissez des articles tels que des jus de fruits fortifiés ou de laits végétaliens, des verts feuillus sombres, des amandes et du tofu.
  • Les suppléments de vitamines et de minéraux ne sont pas destinés à remplacer les aliments.Consommez un régime alimentaire équilibré et nutritif et visez à atteindre 100% de vos besoins nutritifs quotidiens à travers des aliments.Les suppléments sont juste un "sauvegarder" à votre alimentation.
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    Préparer des repas végétaliens
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    1. Écrire un plan de repas.Écrire un plan de repas hebdomadaire peut vous aider à vous assurer que vous consommez une alimentation équilibrée.Encore une fois, les régimes végétaliennes sont plus restrictifs par rapport à un régime non végétalien et un peu plus de pensée doit aller dans vos repas hebdomadaires et vos collations.
    • Prenez une heure ou deux de votre temps libre et écrivez vos idées pour tous les repas et collations.Partagez vos idées avec votre famille, surtout si vous n`êtes pas l`épicerie ou la préparation des repas à la maison.
    • Écrivez une liste de vos repas végétaliens préférés (ou des repas essentiellement végétaliens) que vous ou votre famille consommez déjà.Cela pourrait non seulement aider votre famille, mais peut faciliter la transition si vous connaissez déjà quelques repas savoureux qui sont végétaliens.Vous pouvez compter sur ceux-ci comme vous apprenez de nouvelles recettes et astuces.
    • Si vous êtes occupé ou en allez, planifiez des repas rapides ou gardez une collation végétalienne stable à l`étagère avec vous.
    • Prenez-le lentement!C`est la chose la plus importante à retenir.Très peu de gens peuvent faire le changement d`omnivore (voire végétarien) à végétalien de la nuit. Essayez de manger végétalien pour un repas hors de la journée, puis deux, et enfin trois.
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    2. Demandez à vos parents de vous faire rendez-vous avec un médecin ou un diététicien. Prenez votre plan de repas à votre rendez-vous pour examen. Ils peuvent vous assurer d`obtenir tout ce dont vous avez besoin nutritionnellement, vous donnez des idées pour les repas et assurez-vous de rester en bonne santé et de prospérer tout en vivant un style de vie végétalien.
  • Leur demander: "Suis-je en compte tous les trois repas, ainsi que des collations?"- "Est-ce que je prends assez de calories à chaque repas?"- "Mon régime alimentaire est-il adéquat nutritionnel??"
  • Les repas rapides et faciles à préparer incluent: 100% de spaghettis de blé entier avec une sauce tomate, des bouteaux de viande végétalienne - des quesadillas végétaliennes avec du fromage végétalien, des légumes grillés et des haricots noirs ou une salade d`épinards avec tofu, légumes et votre vinaigrette de salade préférée.
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    3. Aller au supermarché.Aller au marché et stocker sur certains objets végétaliens essentiels sera important.Avoir des objets qui s`intégreront à votre régime alimentaire, il sera beaucoup plus facile de préparer et de manger des repas végétaliens.
  • Parlez à vos parents - surtout s`ils sont ceux qui vont à l`épicerie et payant la majorité de la nourriture dans votre ménage.Demandez à taguer et ajoutez quelques objets végétaliens au panier.
  • N`oubliez pas que vous n`avez pas besoin d`un tas d`articles neufs ou spécialisés.Vous et votre famille pourriez avoir déjà une quantité juste d`objets végétaliens à la maison.Les articles comme des fruits, des légumes, des grains entiers, des haricots et des noix sont tous des objets qui vont bien dans un régime végétalien.
  • Si vous ou votre famille a une cuisine assez bien bien ancrée, concentrez-vous sur l`achat de sources de protéines alternatives à la place.Articles comme fromage végétalien, Tofu, Tempeh ou substituts de viande sont de grandes sources de protéines.
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    4. Consommer des protéines adéquates.Une préoccupation de nombreuses personnes avec des régimes végétariens ou végétaliens est la capacité de consommer des protéines adéquates.Avec une alimentation bien planifiée et bien équilibrée, les végétaliens (même les adolescents) ne devraient avoir aucun problème à consommer des protéines adéquates.
  • Les adolescentes doivent généralement consommer environ 52 g de protéines quotidiennes et d`adolescentes doivent consommer environ 46 g de protéines quotidiennes.
  • Choisissez une variété de sources de protéines tout au long de la journée.Chaque protéine différente offrira différents nutriments précieux.
  • Les protéines végétaliennes à essayer ou à incorporer dans votre alimentation incluent le tofu, le tempeh, le seitan, les haricots, les lentilles, les noix, le fromage végétalien / le yogourt et les laits à base de noix ou de soja.
  • Donnez également des analogues de viande ou des substituts un essai. Si vous essayez ces articles, assurez-vous qu`ils sont 100% végétalien. Ils sont faits pour goûter un peu et ressemblent à des produits de viande typiques.Par exemple, il y a "charcuterie" et "lard" qui sont 100% végétalien.
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    5. Manger des grains entièrement entiers chaque jour.Les grains entiers contiennent toutes les 3 parties du grain: le germe, l`endosperme et le son.Toutes les 3 parties offrent divers nutriments à votre corps.La fibre, les nutriments et même la protéine sont des nutriments clés trouvés dans des grains entiers 100%.Pour les végétaliens, des grains entiers peuvent offrir une source précieuse de protéines.
  • Les aliments à grains entiers comprennent l`avoine, le riz brun, le quinoa, les pâtes de blé entier 100%, le maïs, le farro, le mil ou l`orge.
  • Essayez de minimiser les grains raffinés ou transformés.Ces types de grains ont été dépouillés de toute leur valeur nutritionnelle.Des articles comme ceux-ci sont considérés comme des grains raffinés: pain blanc, riz blanc et pâtes plaines.
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    6. Remplissez vos repas avec des fruits et des légumes.Ces aliments naturellement végétaliens sont une excellente source de vitamines, de minéraux et de fibres.Il est recommandé de faire 50% de tous vos repas un fruit ou un légume.
  • Choisissez une variété de fruits et de légumes chaque jour et semaine.Avoir une grande variété de ces aliments vous aidera à consommer une plus large gamme d`éléments nutritifs.
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    7. Mangez des sources de plantes de graisses saines.Les graisses oméga-3 sont des graisses saines qui se trouvent couramment chez certains produits d`origine animale.Ils devraient être inclus dans un régime végétalien d`autres sources.
  • Les sources végétaliennes de graisses saines comprennent: l`avocat, le lin, les noix, le tofu, le soja et les noix.
  • Essayez d`intégrer une graisse saine au moins une à deux fois par jour.
  • Partie 3 sur 4:
    Comptabilisation des facteurs de mode de vie
    1. Image intitulée Soyez un adolescent végétalien Étape 11
    1. Emballez votre déjeuner et vos collations.Lors de la transition vers un régime végétalien comme adolescent, vous devez prendre en compte votre style de vie.Pensez à votre horaire scolaire, d`activités extrascolaires, de sports et d`autres événements.
    • Emballage Votre déjeuner pourrait être une option nécessaire.Beaucoup de cafétérias scolaires n`offrent pas de repas végétariens ou végétaliens.Emballage de votre déjeuner chaque jour peut vous aider à vous assurer d`avoir un bon repas nutritif que vous apprécierez et vous conviendra votre style de vie végétalien.
    • Les options de déjeuner emballées végétaliennes peuvent inclure: des légumes tranchés, Hummus et un avocat sur des pâtes de pain de Vegan Pita Pita, des pâtes de blé entier, jetées avec du brocoli, des olives noires, des boulettes de viande végétalienne et du pain de blé entier de tomate avec du fromage végétalien et de la charcuterie végétalienne et 1 tasse de carottes brutes.
    • Les collations végétaliennes d`emballage peuvent également rendre la vie un peu plus facile - surtout si vous avez des activités après l`école.Les collations végétaliennes peuvent inclure du yogourt de soja et de la pomme fruitière avec du beurre de cacahuète ou une tasse de mix de piste.
    • Il pourrait également être intelligent de transporter des fruits secs ou frais pour un snack rapide. Ils sont parfaits pour un repas rapide nécessaire ou une collation.
  • Image intitulée Soyez une adolescente végétalienne étape 12
    2. Manger suffisamment de protéines et de glucides pour des modes de vie actifs ou des sports.Les athlètes de l`adolescence ont besoin d`un peu plus de protéines et de glucides que les adolescents qui ne participent pas à des sports ou autres athlétisme.La consommation de protéines et de glucides complexes à chaque repas et collation peut vous aider à consommer votre montant quotidien requis.
  • Les athlètes participant aux sports d`endurance nécessitent 0.5 - 0.8 g par livre par jour de protéines. Une formation modérée à lourde nécessite 3 à 4.5 grammes de glucides par livre. Votre médecin ou votre diététicien peut vous aider à vous assurer que vous rencontrez ces montants.
  • Les glucides sont les carburants les plus importants-et sont le seul carburant qui peut être utilisé pour les mouvements de puissance.
  • Il pourrait également être une bonne idée d`avoir une collation avant et après un jeu de sport, une pratique ou un événement sportif afin de pouvoir chauffer et récupérer mieux.
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    3. Consommer un fer adéquat quotidiennement.Les adolescents doivent s`assurer qu`ils consomment chaque jour de fer adéquat.Cela est particulièrement vrai pour les adolescentes et s`ils sont menstrués.
  • Idéalement, visez au moins 15 mg de fer par jour pour les adolescentes.Les adolescents ont besoin d`environ 11 mg de fer quotidiennement.
  • Les aliments végétaliens riches en fer comprennent des haricots, des verts sombres, du tofu et des noix.Consommer des aliments riches en fer avec de la vitamine C riches aliments (comme les agrumes ou le JO) peuvent aider à augmenter l`absorption du fer.
  • Prendre une multivitamine / multimintural quotidienne peut également vous aider à répondre aux recommandations quotidiennes en matière de fer en plus de divers autres nutriments.
  • Si vous vous sentez fatigué tout le temps, il est probable que vous soyez déficient en fer ou à une autre vitamine. Demandez à votre fournisseur de soins primaires pour le travail sanguin de vous assurer que vous ne manquez pas de nutriment nécessaire.
  • Partie 4 sur 4:
    Construire un système de support
    1. Image intitulée Be un adolescent végétalien Étape 3
    1. Reconnaître le soutien est important. Un groupe de soutien peut non seulement vous aider à répondre aux questions lorsque vous transmettez à un régime végétalien. Il peut également servir de soutien émotionnel et d`encouragement. Les années adolescentes sont des années où la plupart des gens sont sensibles à vouloir s`intégrer avec leurs pairs. Les réactions taquinaires ou négatives pour aller végétalien peuvent être vraiment bouleversantes. Il est important d`avoir un groupe de soutien, surtout si vos amis et votre famille ne sont pas végétaliens.
  • Image intitulée Écrivez une étape musicale 2
    2. Connectez-vous sur les médias sociaux. Les médias sociaux sont pratiques car il peut fournir un soutien n`importe où, à tout moment.
  • Rejoignez les groupes Facebook pour Vegan Adolescents.
  • Rejoignez régulièrement des groupes végétaliens sur Facebook et recherchez d`autres adolescents végétaliens.
  • Suivez Vegan Adolescents sur YouTube et Instagram.
  • Rejoignez le Subreddit Vegan sur Reddit.
  • Voir si les clubs végétaliens des collèges et des universités que vous participez (ou prévoyez de postuler à) ont des sites de médias sociaux que vous pouvez suivre ou rejoindre.
  • Image intitulée Prouver que votre école a violé votre premier amendement Droits Étape 6
    3. Connectez-vous dans votre communauté. Interagir face à face avec des personnes de soutien peut rendre votre voyage végétalien beaucoup mieux que de le faire seul. Votre communauté peut avoir des adolescents végétaliens et presque végétaliens et des adultes végétaliens qui seraient heureux de vous fournir un soutien et des encouragements. Certains adolescents végétaliens qui se sentent seuls peuvent être surpris d`apprendre combien de personnes similaires à elles-mêmes sont déjà dans leur communauté.
  • Commencez un club végétalien et végétarien à l`école. De nombreux végétariens se soucient des animaux et apprécieraient des conseils supplémentaires et une éducation sur les options végétaliennes.
  • Voir si une rencontre végétalienne.com groupe existe dans votre région.
  • Contact Programme de mentor végétalien de la sensibilisation végétalienne. La sensibilisation végétalienne encourage les personnes de tous âges à s`inscrire soit pour être un mentor ou obtenir un mentor. Cependant, si vous avez entre 13 et 17 ans, ils nécessitent un courriel de l`un de vos parents donnant la permission et indiquant votre nom et votre âge.
  • Voyez si votre université locale ou votre collège a un groupe d`étudiants végétaliens. (Même si vous n`êtes pas déjà au collège, certains peuvent vous accueillir pour assister à des réunions.)
  • Si des réactions négatives à votre choix d`aller végétalien vous causent une détresse qui interfère avec votre vie, envisagez d`appeler des thérapeutes locaux à demander s`ils sont végétionnaires et traitent des adolescents.
  • Image intitulée Ecrire un accord de partenariat Étape 2
    4. Connectez-vous en dehors de votre communauté. Plusieurs options existent pour la connexion avec des boursiers de soutien à l`extérieur de votre communauté.
  • Assistez à un camp d`été végétalien.
  • Demandez aux organisations de plaidoyer des animaux végétaliens sur les stages. N`attendez pas les publications de stage officielles avant de tenter de renseigner sur les opportunités de stage. Sauf si vous avez la chance de vivre dans une ville où se trouve une organisation de plaidoyer, vous devrez peut-être faire un stage à distance ou voyager. Pour les stages d`été, par exemple, certains adolescents peuvent rester temporairement avec une famille ou d`autres adultes de confiance.
  • Appelez la hotline de l`activiste animal si nécessaire. Ils fournissent des services téléphoniques et électroniques favorables, des contacts pour les ressources activistes locales et nationales et des références pour les psychothérapeutes sensibles aux préoccupations des activistes. (Pour les militants aux États-Unis et au Canada: (800) 705-0425 ou par courrier électronique à Helpline @ Idausa.org).
  • Image intitulée Convaince tes parents de te conduire à des lieux Étape 11
    5. N`abandonnez pas. La seule chose que les veaux ont en commun est leur mode de vie végétalien. Les végétaliens ont des personnalités différentes. Certains sont chauds et favorables, alors que d`autres sont froids et critiques. Ne laissez pas la notification des commentaires ou des critiques de quiconque, y compris d`autres végétaliens, vous sortez. Beaucoup de végétaliens aimeraient soutenir et vous encourager dans votre voyage végétalien. N`abandonnez pas avant de les trouver!
  • Conseils

    Tandis que certains pensent qu`il n`y a pas d`autre chose qu`un "souple" Vegan Si vous allez être un pur végétalien, d`autres choisissent d`éliminer certaines ou la plupart des produits d`origine animale dans leur régime alimentaire. Vous ne devriez pas garder une mentalité étroite sur la définition du véganisme. Certains végétaliens suivent un régime végétalien mais peuvent utiliser des produits d`origine animale, certains acceptent le sucre raffiné et d`autres non, et certains consomment même des quantités de produits humains certifiés.
  • Quand aller à la maison d`un ami, ils peuvent ne pas se rendre compte qu`ils ont de la nourriture végétalienne autour.Vous pouvez généralement trouver un morceau de fruit ou une salade ou sandwich avec des légumes frais dessus.Il aide également à transporter des collations végétaliennes avec vous ou de rechercher le site Web Peta et de découvrir quels fast-foods sont végétaliens.
  • S`adapter et apprendre à propos de ce nouveau régime alimentaire et modèle de mode de vie peut faciliter la transition.Obtenez des livres de votre bibliothèque scolaire et recherchez sur Internet.Il existe une variété de grandes ressources disponibles.
  • Envisagez de demander de l`aide des enseignants.Votre professeur de santé ou d`économie domestique peut être en mesure de vous fournir des conseils supplémentaires.
  • Mises en garde

    Assurez-vous d`avoir toutes vos vitamines! Parlez à un médecin et à vos parents avant de prendre des suppléments. Demandez sur une multivitamine ou des suppléments tels que B-12 ou fer.
  • Consultez toujours votre médecin avant de faire de gros changements à votre régime alimentaire.
  • De nombreux aliments végétaliens ne sont pas réellement bons pour vous.Juste parce qu`un aliment ne contient pas de produits d`origine animale, cela ne signifie pas qu`il est automatiquement sain.Par exemple, des chips de pomme de terre, des aigues, des enfants Patch Sour, des Oreos, du sirop de Hershey, etc. sont tous végétaliens.
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