Comment manger plus de betteraves

Les betteraves se classent parmi les légumes les plus nutritifs que vous pouvez manger. Malheureusement, leur saveur médicinale forte décourage souvent les gens d`en avoir assez pour tirer parti de leurs avantages. Avant de décider de jurer des betteraves une fois pour toutes, considérez ce que vous pouvez faire pour les rendre plus agréables. Avec un peu d`imagination, la puissance alimentaire pourpre peut être préparée de nombreuses manières différentes qui améliorent, ou au moins masque, ses notes amères éminentes. Choisissez une recette qui sonne agréable et mettez-vous sur la bonne voie pour manger des betteraves plus sains aujourd`hui!

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Méthode 1 de 3:
Profiter des betteraves crus
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1. Ajouter des betteraves à une salade. Les betteraves crues sont les meilleures lorsqu`elles sont associées à d`autres saveurs de terrasses telles que la roquette, les noix de pin et le fromage de chèvre. Vous pourriez aussi aller à la route douce, en profiter avec du fromage cottage et des fraises. Compenser leur légère amertume avec une vinaigrette lumineuse et acide.
  • Grille des betteraves sur le dessus d`une salade verte mixte si vous préférez les inclure plus avec parcimonie.
  • Les betteraves sont un aliment de base dans la plupart des barres de salades, ce qui est pratique si vous vous dînez.
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    2. Mettre des betteraves cru sur un sandwich. Les betteraves brutes peuvent fournir un élément supplémentaire de crunch à des sandwichs et des enveloppements salés. Couper les betteraves en fines tranches et les empiler parmi l`oignon rouge, la tomate, le concombre et d`autres légumes nutritifs.
  • Les végétariens et les végétariens peuvent même utiliser des betteraves comme un chaleur satisfaisant de la viande.
  • Sandwiches de grill à la perfection avec une presse à paniny pour faire ressortir les textures croquantes encore plus.
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    3. Buvez un verre de betterave brute jus. Courir des betteraves crues à travers un presse-agrumes et les alignez-les droit. C`est si simple! Garder les betteraves de dépasser, incluez quelques fruits sucrés ou une pression de nectar de miel ou d`agave. Cela aidera à lisser un peu le goût.
  • Le jus est un excellent moyen de récolter rapidement les avantages nutritionnels des betteraves sans avoir à les étrangler dans le cadre d`un repas.
  • Peler les betteraves avant le jus de jus pour réduire leurs notes arthnes et terreuses.
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    Cornichon vos propres betteraves à la maison. Trancher les betteraves ou utiliser un couteau tranchant ou une mandoline pour les déchiqueter en petites bandes. La betterave-betterave peut-elle avec du vinaigre de cidre et des épices. Dans quelques quartiers de courtes semaines, vous aurez un délicieux gâterie à lancer dans vos recettes fraîches préférées.
  • Les bandes de betteraves marinées peuvent être utilisées pour ajouter un zeste supplémentaire à Juliennes et choleslaws.

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    Méthode 2 de 3:
    En utilisant des betteraves dans d`autres plats
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    1. Faire des frites de betterave rôties. Trancher les betteraves en quartiers épais, laissant la peau sur. Arrangez-les sur une plaque à pâtisserie graissée, bruine d`huile d`olive et saupoudrer sur une pincée de sel. Les racines de crunch vont cuire à une finition sucrée et tendre non contrairement aux frites de pomme de terre douce.
    • Rôtir les betteraves sur une chaleur moyenne pendant un peu plus longtemps pour les empêcher de brûler ou de se bloter.
    • Utiliser une pincée de persil ou d`origan haché fraîchement hachée pour fournir les touches de finition.
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    2. Ajouter des betteraves à un mélange de légumes. Les betteraves sont à la maison dans un assortiment coloré d`offres saisonnières telles que le brocoli, les poivrons et les pousses de bambou. Après avoir coupé les légumes à une taille constante, vous pouvez les jeter avec de l`huile et sauté eux ou les éteignent jusqu`à ce qu`ils soient mous.
  • Couper les betteraves en cubes de pouce ou des éclats pour les rendre plus gérables.
  • Préparez un mélange de légumes de racine spécial à l`aide de betteraves de saison, de carottes, de pommes de terre douces, de parsnips et de taro.
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    3. Utilisez des betteraves comme une garniture à pizza. Enfoncez quelques betteraves sur une tarte faite maison, ainsi que des articles complémentaires comme des épinards et des olives. Leur viande croquante sera belle et croustillante tout droit hors du four. Et lorsqu`il est mélangé avec une sauce à pizza, des légumes saveurs et du fromage, vous ne pourrez même pas dire qu`ils sont là.
  • Essayez de remplacer le pesto pour Marinara et fromage de chèvre fumé pour mozzarella.
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    4. Cuire des betteraves dans une tarte. Déployer une pâte de base pour une croûte et appuyez dessus dans une casserole à tarte graissée. Chargez la croûte avec des betteraves rôties ou bouillies, ainsi que d`autres garnitures de choix comme des fromages et des herbes fraîches. Assaisonnez légèrement avec du sel, du poivre, du basilic frais et de l`origan et du cuisson sous feuille.
  • Créez une ratatouille de betterave vibrante en organisant des betteraves tranchées en couches alternées avec des aubergines, une courge, des courgettes, des tomates et des poivrons.
  • Servir des tartes miniatures et des quiches comme Hors d`Oeuvres à votre prochaine réunion.
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    5. Incorporer des betteraves dans les soupes et les ragoûts. PULSE PIERLE BETETS DANS LE FOOD TRAGICOR, puis combinez le liquide avec le reste de vos ingrédients choisis. En raison de leur saveur légère, des betteraves peuvent être adaptés pour une utilisation dans une grande variété de soupes différentes.
  • Si vous n`êtes pas sûr de la meilleure façon de les utiliser, regardez des soupes qui utilisent des ingrédients similaires tels que des carottes et une courge.
  • Les soupes fabriquées avec des légumes de racine copieuses peuvent avoir besoin de mijoter plus longtemps que d`habitude pour s`assurer qu`ils adoucissent.

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    Méthode 3 sur 3:
    Faire des betteraves une partie d`un dessert
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    1. Essayez un gâteau à betterave au chocolat. Purée Betteraves et ajoutez-les à votre pâte à gâteau préférée. Les betteraves offriront un arrière-goût étonnamment riche et agréable sans affronter le chocolat. Cuire la pâte dans une grande poêle à gâteau ou la partie dans des boîtes de cupcake individuelles pour des portions simples amusantes.
    • S`amuser avec le motif nutritionnel, vous pouvez même étouffer le gâteau dans un glaçage sain mais indulgent fait avec un avocat, un cacao et des édulcorants naturels.
    • En faisant des betteraves qui font partie des gâteaux et d`autres conférences routières, vous pouvez augmenter votre consommation tout en profitant de dessert.
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    2. Changer de crème glacée en bonneterie de betterave. Une autre utilisation pour le jus de betterave en purée ou en betterave est un ingrédient dans la crème glacée maison. Il suffit de verser dans les betteraves liquéfiés en même temps que vous ajoutez la crème, le sucre et le sel. Ils n`auront pas beaucoup d`impact sur la saveur ou la texture, mais ils donneront une couleur violette éblouissante.
  • Sweetez votre glace de betterave avec des ingrédients lisses et tardifs comme le jus d`orange, la vanille et le lait de coco.
  • Si vous n`êtes pas un fan de la façon dont les betteraves goûts, laissez le chocolat noir ou une autre saveur de premier plan prendre la scène centrale.
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    3. Mélanger des betteraves dans un smoothie. Comme avec un jus, vous pouvez les travailler dans des tremblements verts riches en produits ou les cacher sous des mélanges sucrés plus prononcés comme la banane, l`ananas et la mangue. Les betteraves sont un excellent moyen de donner à votre collation de mi-matin ou de post-entraînement un coup de poule de vitamines précieuses.
  • Expérimentez avec diverses combinaisons de saveur, telles que le céleri-céleri-pêche ou la baie mixte et orange.

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    Conseils

    Choisissez des betteraves marinées pour les recettes et les plats nécessitant une consistance plus douce.
  • Utilisez des betteraves crues à la place d`autres légumes racines difficiles comme des radis et des carottes.
  • Les betteraves en conserve et marinées peuvent rester frais pendant des mois, voire des années, ils sont donc toujours une bonne chose à rester sur la main dans une pincée.
  • Vous pouvez verrouiller les nutriments les plus bénéfiques en cuisinant des betteraves à l`aide d`une méthode conserve la peau et les jus de fruits, comme la vapeur, la torréfaction ou la grillades.
  • Les betteraves constituent un complément alimentaire naturel utile pour traiter certains types de carences de fer et de vitamines.
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