Comment choisir des collations et des desserts congelés sains: 12 étapes

De nombreuses friandises congelées et des collations ne sont pas la nourriture la plus saine ou la plus nutritive. Ils sont généralement plus élevés dans le sucre, les graisses et les nutriments bénéfiques (comme des vitamines, des minéraux ou des antioxydants) - Cependant, avec une sélection minutieuse, vous pourrez déguster des friandises surgelées qui conviennent bien à un plan d`alimentation saine.Commencez à lire des étiquettes à l`épicerie, surveillant vos portions et envisagez même de faire des articles de zéro. De cette façon, vous pouvez profiter d`un dessert gelé ou d`une collation sans casser votre budget de calories.

Pas

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Achat de friandises congelées plus saines depuis le magasin

1. Lire le panneau de la nutrition.Dans le cas où vous souhaitez obtenir de l`aide du magasin, choisissez un régal congelé pré-créé assez sain et nutritif.Pour vous assurer que vous choisissez quelque chose d`intelligent, lisez le panneau de fait nutrition.

L`une des premières choses que vous souhaitez regarder sur le panneau de nutrition est la taille de service. De nombreux aliments préemballés qui semblent être une portion unique sont plus d`une fois servis dans un paquet. Choisissez de manger le montant qui est égal à une seule portion ou calculez ce que les informations nutritionnelles réelles seraient pour les portions que vous choisissez de manger.
Ensuite, vérifiez les calories totales.Ceci est répertorié en haut.Assurez-vous que tout ce que vous achetez tombe dans un niveau de calories approprié pour vous. N`oubliez pas de multiplier les calories totales par le nombre de portions. Donc, si cela dispose de 250 calories mais contient trois portions, tout le repas est en réalité de 750 calories.
Regardez également le contenu total du sucre ou des glucides.Ceci est trouvé à mi-chemin du panneau de la nutrition.Si vous êtes diabétique ou que vous souhaitez suivre un régime alimentaire réduit en sucre, ce nombre doit être faible pour atteindre moins de 30 glucides GM pour une portion.
Considérer également la graisse totale.Ceci est listé près du sommet.Choisissez des friandises congelées qui n`ont pas de graisse trans-graisse et de moins de 2 à 3 grammes de graisse saturée par portion.

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2. Lire la liste des ingrédients.En outre, le panneau Nutrition Infoor, jetez un coup d`œil à la liste des ingrédients.Cela vous fournira des informations sur ce qui était utilisé pour faire du dessert.

La liste des ingrédients est l`endroit où vous découvrirez s`il y a ajouté du sucre, des gras trans, des conservateurs, des couleurs artificielles ou des additifs.

Si vous souhaitez éviter certains types d`ingrédients, vous devez examiner cette liste.Notez que le premier ingrédient répertorié est celui de la plus haute quantité.

Par exemple, si vous souhaitez éviter les sucres ajoutés, examinez la liste des ingrédients pour des éléments tels que: saccharose, sucre dans le jus de canne brut et biologique, le sirop de maïs ou les supports de sirop de maïs.

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3. Cherchez des ingrédients spécifiques.Lorsque vous examinez l`étiquette des ingrédients, vous devriez spécifiquement être à la recherche de.Certains ingrédients ne sont pas considérés comme sains ou nutritifs et doivent être évités dans vos friandises surgelées.

Rechercher des graisses trans dans la liste des ingrédients.Les huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées signifient qu`il y a des graisses transversales dans le produit.Éloignez-vous de ces sources malsaines de graisse.

Évité les formes hautement transformées de sucre comme le sirop de maïs, le sirop de maïs à fructose élevé ou le saccharose.

Certaines friandises congelées, en particulier des friandises relatives aux enfants, auront une variété de colorants et d`agents à colorier.Éviter ces ingrédients aussi bien qu`ils sont plus transformés.

En général, essayez de choisir des friandises surgelées avec des listes d`ingrédients assez courtes et les ingrédients énumérés sont des additifs naturels et non transformés.

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4. Envisager d`acheter des éléments contrôlés par une partie.Une autre solution que l`achat d`articles achetés en magasin peut aider à garder vos friandises congelées un peu plus saine est si vous pouvez acheter plus d`options contrôlées par portion.

De nombreux fabricants de produits alimentaires font des friandises plus petites et contrôlées.Cela facilite la tenue de la plus petite portion.

Si vous achetez un gallon de glace ou un gâteau entier, il est facile de revenir en quelques secondes ou de vous servir une grande partie.

Cependant, l`achat d`articles tels que des popicules congelées individuellement ou des gobelets glacées peut vous empêcher d`une petite partie pré-spécifiée.

Recherchez ces types d`articles au magasin.Évitez d`acheter de grandes quantités ou des friandises congelées qui sont multiples portions.

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Faire des desserts gelés plus sains à la maison

1. Faire des desserts à la maison.Une façon de vous assurer que votre traitement gelé est un peu mieux pour vous, c`est de faire des articles à la maison.Vous aurez le contrôle total sur chaque ingrédient.

Lorsque vous faites des aliments de la maison, vous pouvez contrôler la quantité ajoutée de sucre, de graisses ou de sel dans la nourriture.Donc, au lieu d`ajouter beaucoup d`aliments hauts en matières grasses ou élevées à vos friandises surgelées, vous pouvez choisir de meilleures options.
Pensez à quelques-uns de vos plus grands desserts congelés préférés.Recherchez des versions saines ou bas calories de ces recettes et en ligne et essayez quelques-uns à la maison.

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2. Utiliser des ingrédients plus sains.Lorsque vous préparez des objets gelés à la maison, gardez vos desserts en bonne santé et plus nutritifs en étant difficiles à savoir quels ingrédients vous utilisez.

Juste parce que vous faites quelque chose à la maison, cela ne signifie pas automatiquement que ça va être en bonne santé.Vous devez vous assurer que vous choisissez également des ingrédients sains.

Si votre recette de dessert gelée appelle de la farine (comme dans une croûte pour une tarte congelée), utilisez une farine de blé entier 100%.C`est plus élevé dans la fibre et la protéine.

Choisissez des produits laitiers faibles en gras pour des objets tels que Milkshakes, Crème glacée ou Popsicles.La teneur en matière grasse inférieure réduira le nombre total de calories.

Utilisez des produits fruitiers qui n`ont pas ajouté de sucre.Choisissez des fruits frais, du jus de fruits à 100% ou des fruits séchés non sucré.

Coupez sur le sucre total que vous utilisez dans des recettes ou envisagez d`utiliser un édulcorant de no-calorie.

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3. Portions de mesure.Lorsque vous faites et mangez vos gâteries gelées faites maison, mesurez vos portions.Que vous soyez précis avec des ingrédients ou que vous vous serviez, le contrôle des portions est essentiel.

Garder les portions en contrôle maintient essentiellement les calories totales, les graisses et le sucre, ainsi que.

Par exemple, si une recette de popsicle dit ajouter 2 cuillères à soupe de miel, mais vous l`avez gonflée sans mesurer, vous pouvez ajouter beaucoup plus que cela.Cette erreur fera que votre gâterie congelée soit plus élevée dans les calories et le sucre.

En outre, après avoir fabriqué vos friandises faites maison, mesurez la partie appropriée de votre régal.

En général, pour les glaces ou les sorbets, la taille de service est une 1/2 tasse.Une popsicle ou une petite tranche d`un gâteau surgelé est également une portion.

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4. Faire des desserts avec des fruits ou des légumes.Les fruits et les légumes sont des aliments naturels nutritifs.Faire vos desserts gelés basés sur ces aliments, vous allez stimuler la teneur en nutriments générale.

Les fruits et les légumes sont naturellement bas dans des calories, mais riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.

Au lieu de baser vos friandises surgelées de produits laitiers ou de sucre, utilisez des fruits.C`est naturellement doux, ce qui vous permet de minimiser la quantité de sucre que vous ajoutez à vos desserts.

En outre, lorsqu`il est mélangé, les fruits peuvent avoir une texture lisse et crémeuse qui peut aider à prendre la place des produits laitiers.

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Préparer des recettes de desserts congelés nutritifs

1. Faites votre propre sorbet de myrtille maison.Obtenez dans des vitamines et des antioxydants dans votre dessert en faisant votre propre sorbet fait maison.En utilisant des fruits comme la base de ce doux gâterie en fait une indulgence saine et nutritive.

Dans le bol d`un robot culinaire ou d`un mélangeur, vider environ 1 1/2 tasse de bleuets congelés.
Ajoutez également une pression de jus de citron, petite pincée de sel, 1/4 tasse de lait de noix de coco et une petite bruine de miel ou de sirop d`agave.
Mélanger ou puiser le mélange à hauteur jusqu`à ce que les ingrédients soient lisses sans aucun morceau.
Goûtez votre sorbet pour la douceur.Si cela a besoin d`un peu plus doux, ajoutez plus de sirop de miel ou d`agave.Retirer du robot culinaire et placer dans le congélateur pendant environ 30 minutes. Servir froid!

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2. Congeler un lot de popicules de fraises et de betteraves maison.Des friandises surgelées ne sont pas seulement pour les fruits et les produits laitiers.En fait, de nombreux desserts, comme des popsexicules, sont un endroit idéal pour ajouter des légumes en purée pour un coup de nutrition supplémentaire.

Dans le bol d`un robot culinaire, combinez 1 1/2 tasse de fraises fraîches, 1/2 tasse de betteraves rouges cuites (ne pas acheter de betteraves marinés - tout simplement), 3/4 tasse de jus de 100% de pomme et 1 cuillère à café de jus de citron.

Purée les ingrédients popsicle jusqu`à ce qu`ils soient complètement lisses et combinés.Goûtez le mélange pour la douceur.Ajouter un peu plus de jus de fruits si vous le voulez plus sucré.

Versez soigneusement le mélange de popsicle dans des moules de silicone ou de popsicle en plastique.Geler pendant environ trois à quatre heures ou jusqu`à ce qu`ils soient complètement fermes.Servir froid!

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3. Essayez la crème glacée à la banane gelée.Si vous êtes un grand fan de glace, vous pourriez profiter de cette torsion saine.L`utilisation d`une banane congelée fait pour un traitement gelé crémeux et riche.

Pour commencer, couper 1 grand banane très mûr en 1/2" tranches.Placer dans un sac de sécurité congélateur et geler la nuit.

Placez les morceaux de bananes congelés dans un robot culinaire.Processus jusqu`à lisse et crémeux et ressemble à une texture de type yaourt congelée.Cela prendra plusieurs minutes pour atteindre.

Une fois que la banane est crémeuse, vous pouvez ajouter n`importe quel type de "mix-ins" que tu aimerais.Vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat noir, des fraises tranchées ou une bruine de beurre de cacahuète.

Grattez la crème glacée et placez-le dans un conteneur de congélateur.Geler la glace pendant au moins 30 minutes ou jusqu`à ce qu`il soit solide.Servir froid!

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4. Faire des pops de banane recouverts de chocolat.Un autre traitement maison amusant et facile à faire est gelé banana pops.Couvert de chocolat noir riche en nutriments, ce sont la parfaite collation froide.

Pour commencer, épluchez quatre grandes bananes et coupez-les en deux.Insérez soigneusement un bâton de popsicle en bois à mi-hauteur de la banane.

Placez les Pops de banane sur un plateau de feuilles et geler environ une heure.

Alors que les bananes sont gelées, faites fondre environ 1/2 tasse de chips au chocolat noir dans un bol profond.

Trempez soigneusement chaque banana pop dans le chocolat fondu.Essayez de couvrir toute la banane.

Dose la banane trempée sur le plateau de feuille.Vous pouvez saupouder sur des garnitures supplémentaires comme: écrous hachés ou flocons de coco non sucré.Retour Pops au congélateur pendant une heure.Servir froid!

Avez-vous fait cette recette?

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Conseils

Utiliser des ingrédients plus légers peut aider à garder le niveau de calories bas sur des friandises surgelées.Essayez d`échanger différents ingrédients dans vos desserts préférés.

Si vous fabriquez des desserts maison, faites chaque portion petite et individuelle.Cela vous aidera à rester à une petite portion.

Se livrer à des friandises douces dans la modération.Vous n`avez pas à les éviter complètement, mais assurez-vous que vous soyez sage sur la fréquence à laquelle vous vous adontissez.