Comment acheter le yogourt le plus sain: 10 étapes (avec des images)

Le yogourt est une nourriture relativement bonne et adaptée aux régins - Cependant, tous les yaourts ne sont pas les mêmes. Certains yaourts sont chargés de sucre supplémentaire et d`autres additifs malsains. Si vous voulez manger du yaourt, collez-vous à des variétés saines. Recherchez des yaourts avec des ingrédients minimaux et pas beaucoup de sucre. Évitez le yogourt stocké avec de faux fruits et conservateurs. Choisissez un yaourt qui fonctionne pour votre plan de régime. Les yaourts ont des quantités différentes de vitamines, de nutriments et de protéines.

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Vérification des ingrédients

1. Choisissez des yaourts avec des ingrédients minimaux. Moins il dit sur l`étiquette, mieux. En général, les yaourts qui ne sont pas chargés de conservateurs et de sucre ajoutés sont les meilleurs pour votre santé. Lorsque vous regardez l`étiquette des ingrédients, vous ne devriez voir que quelques points.

Les trois ingrédients dont le yogourt naturel est le lait, Lactobacillus bulgaricus, et Thermophilus Streptococcus. Vous ne devriez pas voir beaucoup plus que cela sur l`étiquette.
Certains yaourts peuvent avoir un sucre et des fruits ajoutés. Ce sont des ingrédients normaux - Cependant, des listes longues d`ingrédients sont révélatrices d`un yogourt malsain.

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2. Recherchez des cultures vivantes et actives sur la liste des ingrédients. Probiotiques, qui sont de bonnes bactéries qui vous aideront à vous garder en bonne santé, sont l`un des principaux avantages du yogourt. Lors de la numérisation d`une étiquette de yaourt, recherchez les mots "Cultures vivantes et actives" sur l`étiquette du yaourt. Cela indique que le yogourt n`était pas traité thermiquement, qui élimine les probiotiques du yogourt.

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3. Optez pour la bonne teneur en calcium. Un autre avantage du yogourt est qu`il s`agit d`une grande source de calcium- Cependant, tous les yaourts n`ont pas comme un nombre de calcium comme ils le devraient. Recherchez des yaourts qui ont au moins 15% de votre calcium quotidien. Les quantités varient d`un yogourt au yaourt. Certains ont jusqu`à 35%, donc si vous essayez d`obtenir plus de calcium, recherchez des yaourts riches en calcium.

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4. Faites attention aux sucres ajoutés. Le yogourt contient du sucre naturel. Une petite quantité de sucre indiquée sur l`étiquette des ingrédients ne doit pas être surprenante - cependant, des yaourts aromatisés artificiellement contiennent des quantités élevées de sucre. Assurez-vous de voir combien de grammes de sucre votre yogourt contient votre yogourt. Les yaourts de haute sucre ne sont pas un aliment de santé.

Le lait entier est généralement naturellement livré avec 10 à 15 grammes de lactose (un sucre naturel) par tasse. Le yogourt grec a environ 5 à 10. Le yogourt aromatisé peut contenir plus de sucre, même lorsqu`il est aromatisé avec des fruits naturels.

En général, cherchez du yaourt avec moins de 22 grammes de sucre.

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Éviter certains types de yogourt

1. Faites attention aux faux fruits. Les fruits peuvent être un ajout en bonne santé au yaourt-cependant, certains fruits au yaourt sont vraiment un mélange de sucre, de coloration alimentaire et de jus de légumes. Si le yogourt prétend contenir des fruits, vérifiez l`étiquette. Les fruits doivent être l`un des premiers éléments énumérés comme ingrédient, avant le sucre ou les conservateurs. Si vous ne voyez pas de fruits sur l`étiquette, le fruit est probablement faux.

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2. Approche du yogourt non gras avec prudence. Le gras au yaourt n`est pas toujours une mauvaise chose. Votre corps a besoin de graisses saines pour prospérer. Il est généralement sain d`acheter du yaourt entre 1 et 2% de matières grasses. Soyez prudent avec des yaourts faibles en gras, car de nombreux yaourts à faible graisse ajoutent de la saveur en ajoutant beaucoup de sucre. Toujours vérifier l`étiquette.

Si vous choisissez du yogourt à faible gras, allez pour le yogourt qui est aromatisé avec des fruits frais sur le sucre.

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3. Rester à l`écart des yogourts traités thermiques. Les yogourts traités thermiquement éliminent une grande partie des bonnes bactéries du yogourt. Les bactéries au yaourt ne sont pas mauvaises et des choses comme des probiotiques font du yogourt en bonne santé. Le yogourt traité thermiquement n`est généralement pas aussi sain que d`autres variétés. Il devrait dire quelque part sur l`étiquette du yogourt s`il était traité thermiquement.

Si vous êtes au lactose intolérant, soyez particulièrement prudent des yaourts traités thermiquement. Les personnes intolérantes au lactose ont du mal à digérer des yaourts traités thermiquement.

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Choisir un type de yogourt

1. Choisissez du yogourt grec pour la protéine. Si vous utilisez du yogourt pour un boost de protéines, le yogourt grec est probablement votre meilleure option. Le yogourt grec a tendance à avoir une protéine plus élevée et est également plus faible en sucre.

Cependant, le yogourt grec n`a pas beaucoup de calcium. Le yogourt islandais Skyr a à la fois des taux élevés de protéines et de calcium. Si vous cherchez votre protéine et votre calcium, allez pour le yogourt Skyr.
De nombreux yaourts grecs ont environ 6 grammes de protéines pour un conteneur de 15 onces.

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2. Peser les avantages du yogourt uni. Le yogourt uni est généralement la meilleure nutrition-sage. Il n`a que deux ingrédients et n`est pas sucré comme d`autres yaourts. Tandis que le yogourt uni est plus acide que sucré, vous pouvez le mélanger avec des objets comme des fruits et du granola ou l`utiliser dans des smoothies.

Des choses comme des bleuets, des fraises, des mangues et d`autres fruits peuvent ajouter de la saveur au yogourt uni.

Vous pouvez également ajouter un yogourt simple à un smoothie, en ajoutant une texture au smoothie avec du yogourt tout en jetant des fruits et des légumes verts.

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3. Yaourt de saveur sur votre propre. Alors que les yaourts aromatisés ont plus de goût, ce qui peut faire une meilleure collation, la teneur en sucre peut être très élevée. Si vous souhaitez ajouter de la saveur au yogourt, il est plus sain d`acheter un yogourt uni et de la savourer avec des ingrédients naturels.

La meilleure option consiste à ajouter vos propres fruits frais au yaourt. Cela garde le yaourt naturel et en bonne santé.

Vous pouvez également bluer avec du sirop d`érable naturel ou du miel.