Comment faire cuire du gâteau au citron PoppySeed (avec des images)

Le gâteau de graines de pavot citron est un dessert merveilleux que vous pouvez servir à tout moment de l`année. Vous pouvez le faire de différentes manières, y compris un gâteau rond tendre ou un gâteau de livre dense. Le gâteau de graines de pavot citron peut être fait avec des ingrédients de tous les jours. Cela ne nécessite aucun équipement spécialisé et peut être apprécié par toute la famille!

Ingrédients

Gâteau de graines de pavot citron tendres

Beurre pour graisser la casserole
2 cuillères à soupe de chapelure fine
1 tasse (120 grammes) farine tout usage
1/2 tasse (60 grammes) plus 1 cuillère à soupe de farine de gâteau
1 cuillère à café de poudre de cuisson
1/2 cuillère à café de sel
1 bâton de beurre non salé, adoucie
1 tasse de sucre granulé (200 grammes)
2 grands œufs
1/2 tasse (120 ml) de lait de tasse
Zest de 1 citron
2 cuillères à soupe d`extrait de citron pur
2 cuillères à soupe de graines de pavot
1 tasse de sucre de cuisson (100 grammes)
2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé

Gâteau des semences de pavot citron

Beurre pour graisser la casserole
1 ¾ tasse (210 grammes) de farine tout usage
1 tasse de sucre granulé (200 grammes)
1/2 tasse (120 ml) Buttermilk
3 cuillères à soupe plus 4 cuillères à café de jus de citron
3 gros œufs
1 ½ cuillère à café de cuisson de cuisson
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/4 cuillère à café de sel de mer fine
2/3 tasse (160 ml) huile d`olive extra vierge
1 cuillère à soupe de graines de pavot
1/2 tasse de sucre de cuisson (50 grammes)

Pas

Méthode 1 de 2:

Faire un gâteau de graines de pavot citron tendre

1. Préchauffez le four. Vous allez cuire votre gâteau de graines de pavot citron tendre dans un four standard. Avant de faire le gâteau, tournez le four sur. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit ou 177 degrés Celsius.

Image intitulée Cake CakySeed CakeDeed Cake 2

2. Préparer la casserole. Vous allez cuire votre gâteau dans un 9 pouce (22.9 cm) rond gâteau pan. Graisser légèrement la casserole avec du beurre. Puis saupoudrer la chapelure sur la casserole. Appuyez sur n`importe quelle excès de chapelure de la casserole.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 3

3. Combinez la farine tout usage, la farine de gâteau, la poudre de cuisson et le sel. Placez chacun de ces ingrédients dans un bol de taille moyenne. Utilisez un fouet pour mélanger doucement les ingrédients. Arrêtez de fouetter lorsque les ingrédients sont complètement combinés.

Image intitulée Cake CakySeed CakeDeed Cake 4

4. Mélanger ensemble le beurre et le sucre granulé dans un bol séparé. Ajoutez le sucre granulé et le beurre à un grand bol de mélange séparé du bol d`ingrédients secs. Utilisez un mélangeur à main pour combiner le beurre et le sucre. Mélangez à moyenne vitesse jusqu`à ce que le beurre et le sucre ont formé un mélange pâle et moelleux. Ce processus devrait prendre environ 2 minutes.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Etape 5

5. Ajoutez les œufs au beurre et au sucre. Ajoutez les œufs, un à la fois et battez-les dans le beurre et le sucre à grande vitesse. Vous devez vous assurer que vous battez de manière approfondie le mélange dans le temps entre l`ajout des premier et second œufs. Ce processus devrait prendre environ 2 minutes.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Etape 6

6. Ajoutez les ingrédients secs et du lait. Transformez votre mélangeur à la main à basse vitesse. Ajouter la moitié des ingrédients secs et battre pendant 1 minute. Ajoutez la seconde moitié du lait et le lait. Battre à basse vitesse pendant 1 minute. Si les ingrédients ne semblent pas être complètement combinés, battez à basse vitesse pendant une minute supplémentaire.

Image intitulée Cake Bake CakySeed Cake Step 7

7. Plier dans le zeste de citron, les graines de pavot et l`extrait de citron. Utilisez une spatule en caoutchouc pour plier doucement l`extrait citron, les graines de pavot et le zeste de citron dans le mélange de gâteau. Prenez la spatule et tournez-la autour des côtés du bol, puis sur la base du bol. Puis plier le mélange de gâteau sur lui-même. Répétez cette série de mouvements jusqu`à ce que les ingrédients ne soient que combinés.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 8

8. Placez la pâte dans le gâteau préparé. Utilisez la spatule en caoutchouc pour cuiller doucement le mélange de gâteau dans le gâteau. Assurez-vous de gratter la pâte des côtés du bol. Utilisez la spatule pour lisser la surface de la pâte une fois dans la casserole.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Etape 9

9. Cuire le gâteau. Placez la poêle à gâteau dans le four qui a été préchauffé à 350 degrés Fahrenheit ou 177 degrés Celsius. Cuire le gâteau à cette température pendant 30 minutes ou jusqu`à ce que vous puissiez insérer un cure-dent au milieu du gâteau et il sort propre. Retirez le gâteau du four.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 10

dix. Refroidir le gâteau. Placez soigneusement le gâteau sur un porte-fil pour refroidir en inversant doucement la casserole. Le gâteau doit glisser doucement lorsque vous allumez le gâteau à l`envers. Laisser le gâteau refroidir à la température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de le transférer sur une plaque de service.

Image intitulée Cake Bake CakySeed Cake Step 11

11. Faire le glaçage. Dans un bol de taille moyenne, combinez le sucre de jus de citron et de cuisseurs. Remuer avec une cuillère jusqu`à ce que le mélange se transforme en un glaçage qui coule. Ce processus devrait prendre environ 2 minutes.

Image intitulée cuisson de cuisson de cuisson cupyseed Cake Step 12

12. Glaze et servir le gâteau. Une fois que le gâteau a refroidi, mais reste légèrement chaud au toucher, étalez la glaçure sur le dessus du gâteau avec une spatule en caoutchouc. Permettez à la glaçure de courir sur les côtés du gâteau. Soyez prudent de ne pas utiliser trop de force ou vous pouvez endommager le gâteau. Couper le gâteau en quartiers et servir à des invités reconnaissants ou des membres de la famille.

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Méthode 2 sur 2:

Faire du gâteau de gerte de graines de pavot citron

1. Préchauffez le four. Vous allez cuire votre gâteau de poupée de pavot citron dans un four standard. Avant de commencer à faire le gâteau, tournez votre four et préchauffez-le à 350 degrés Fahrenheit ou 177 degrés Celsius.

Image intitulée Bake citron PoprySeed Cake Step 14

2. Préparer la casserole. Prendre une petite quantité de beurre et graisser la casserole. Utilisez vos doigts pour répandre le beurre uniformément sur le fond et les côtés de la casserole jusqu`à ce qu`il soit complètement graissé. Mettre la poêle de côté.

Image intitulée Cake Bake CakySeed Cake Step 15

3. Combinez le zeste de citron et le sucre granulé. Ajoutez le sucre granulé et le zeste de citron à un bol de mélange de taille moyenne. Utilisez vos doigts pour combiner les ingrédients, les frotter jusqu`à ce que le mélange ressemble au sable.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 16

4. Fouetter dans les œufs, 3 cuillères à soupe de jus de citron et le babeurre. Une fois que vous avez combiné le zeste de citron et le sucre granulé, ajoutez les ingrédients humides au même bol. En utilisant un fouet dans une main, épouse doucement tout en ajoutant les œufs, 3 cuillères à soupe de jus de citron et le babeurre. Whisk jusqu`à juste être combiné, ou environ 90 secondes.

Image intitulée Cake CakySeed CakySeed Cake Step 17

5. Mélanger les ingrédients secs dans un bol séparé. Mettre de côté un grand bol à mélanger. Ajoutez la farine, la poudre de cuisson, le bicarbonate de soude et le sel au grand bol. Fouettez ces ingrédients secs ensemble pendant environ 1 minute, ou jusqu`à ce qu`il soit complètement combiné.

Image intitulée Bake Citron PoppySeed Cake Step 18

6. Fouetter les ingrédients secs dans l`œuf, le jus de citron et le mélange de papillon. Fouetter tous ces ingrédients ensemble pendant environ 1 minute. Puis fouetter doucement dans l`huile d`olive et les graines de pavot. Fouetter la pâte pour une autre minute.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 19

7. Cuire le gâteau. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire le gâteau pendant 1 heure. Vous saurez que le gâteau est fait lorsqu`un cure-dent sort propre après l`insérer au milieu du gâteau.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 20

8. Refroidir le gâteau. Retirez la casserole du four et laissez la casserole fraîche jusqu`à ce qu`il soit au chaud au toucher. Puis tournez doucement la casserole sur un rack de refroidissement. Une fois que le gâteau émerge de la casserole, retournez doucement le gâteau à droite.

Image intitulée Gâteau au citron Bake CakeDeed Step 21

9. Préparer la glaçure. Utiliser un fouet, mélanger les 4 cuillères à café restants de jus de citron et le sucre des confiseurs. Fouetter ensemble jusqu`à complètement combinés, ce qui devrait prendre moins de 1 minute. Assurez-vous de fouetter jusqu`à ce que les grumeaux soient enlevés.

Image intitulée Bake citron PoppySeed Cake Step 22

dix. Glaze le gâteau. Trempez une pinceau à pâtisserie dans la glaçure. Puis glacer doucement le gâteau. Répandez le glaçage uniformément sur les côtés et au sommet du gâteau avec la brosse à pâtisserie. Cool complètement.

Image intitulée Bake citron POPPYSEED Cake Step 23

11. Servir le gâteau. Une fois que le gâteau a complètement refroidi, coupez-le en 2 pouces (5.1 cm) tranches d`épaisseur. Servir et profiter! Vous pouvez stocker n`importe quel gâteau non consommé dans un récipient en verre ou en plastique avec un couvercle.