Comment couper le squash spaghetti

Spaghetti Squash est une alternative savoureuse et saine aux pâtes, mais la coupe peut être un défi. Spaghetti Squash a une peau robuste et une chair délicate, ce qui rend difficile de trancher sans me blesser ou les fragiles fragiles dans. Vous n`avez pas à craindre de couper la courge de spaghetti, cependant. Adoucissant la peau dans le micro-ondes ou au four avant que vous puissiez couper, il est beaucoup plus facile d`accéder aux brins ressemblant à des pâtes à l`intérieur.

Pas

Méthode 1 de 3:
Couper une courge non cuit en deux
  1. Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 1
1. Utilisez un couteau pour faire des marques où vous allez couper. Spaghetti Squash La peau est notoirement épaisse, vous aurez donc besoin d`un couteau vraiment tranchant pour cela. Utilisez votre couteau pour faire une petite série de crevures dans la peau autour du périmètre de la courge. Le résultat final devrait être comme une ligne pointillée que vous pouvez utiliser comme guide plus tard.
  • Vous pouvez utiliser un couteau plus petit tel qu`un couteau à paring pour cela. Vous voulez essayer et
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 2
    2. Micro-ondes la courge pendant environ cinq minutes. Micro-ondes la courge en hauteur pendant cinq à six minutes. Alors, sortez-le et laissez-le refroidir pendant une minute ou deux avant de la couper. Cela aide à appuyer la peau dure et facilitera la coupe.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 3
    3. Retirer la tige. Si la tige est toujours intacte sur votre squash, c`est maintenant le moment de le supprimer. Utilisez un couteau de chef Sharp pour couper juste assez du sommet de la courge pour se débarrasser de la tige.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 4
    4. Mettre la courge sur une planche à découper. Placez la courge sur une planche à découper qui a une bonne adhérence. Une planche lisse telle qu`une seule fabriquée en bambou ou en marbre peut provoquer glisser la courge. Une planche en plastique ou en bois rugueux vous offrira une meilleure adhérence pendant que vous coupez.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 5
    5. Utilisez un couteau tranchant pour trancher le long de la ligne pointillée. Utilisez un grand couteau tranchant pour couper le long de la ligne pointillée que vous avez faite plus tôt. La courge doit être suffisamment douce maintenant que vous pouvez couper tout le chemin à travers. Puis tirez la courge à part et faites-la cuire à votre goût.
    • Méthode 2 de 3:
    Couper une courge pour de longs brins
    1. Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 6
    1. Micro-ondes la courge pendant 5 minutes pour obtenir une peau plus douce. Le micro-ondes n`est pas nécessaire, mais cela aide à adoucir la peau de squash spaghetti notoirement robuste. Micro-ondes la courge en hauteur pendant 5-6 minutes avant de couper. Ensuite, laissez-la suffisamment refroidir pour que vous puissiez récupérer confortablement la courge avant de couper.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 7
    2. Utilisez un couteau à paring pour couper autour de la circonférence de la courge. En utilisant un couteau de paring tranchant, perforez la peau de la courge. Vous voulez que votre lame aille au moins un tiers du chemin dans la courge. Retirez la lame, tapisser la pointe jusqu`au bord de votre dernière coupe et ponctue à nouveau. Répétez ce processus autour de toute la circonférence de la courge.
  • Vous devrez peut-être aller plus d`une fois avec votre couteau si la courge ne se sépare pas après votre premier ensemble de coupes.
  • Les brins d`une courge spaghetti courent autour de la largeur du légume, pas la longueur. Préserver ces longs brins, vous devez réduire de moitié la courge le long de sa largeur ronde, pas sa longueur ovale.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 8
    3. Couper chaque moitié dans des anneaux pour obtenir les plus longs brins. Vous pouvez cuisiner votre courge une fois que vous la couperez et obtenez de jolis frères longs. Pour obtenir des brins encore plus longs, cependant, coupez votre courge dans des anneaux avant de cuisiner. Utilisez la même méthode que vous avez utilisée pour réduire de moitié votre courge pour couper chaque moitié en trois ou quatre anneaux.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 9
    4. Faites cuire votre courge et séparez-la. Après avoir coupé votre courge à votre goût, faites-la cuire à l`aide de votre méthode préférée. Puis courir doucement une fourche autour de la circonférence intérieure de chaque bague pour desserrer la courge et le préparer à servir.
  • Ne ratisse pas les pointes de votre fourche le long des brins. Cela pourrait leur faire casser. Utilisez la longueur des dents de votre fourchette pour desserrer doucement la courge.
    • Méthode 3 sur 3:
    Cuire la courge avant de couper
    1. Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 10
    1. Préparez votre courge. Cuire votre courge avant de couper, il est beaucoup plus facile de couper. Préchauffez votre four à environ 190 ° C (environ 190 ° C), et mettez votre courge sur une plaque à pâtisserie et perforez la peau avec un petit couteau ou une fourchette de dix à quinze fois.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash étape 11
    2. Cuire la courge à 375 ° F (environ 190 ° C). Cuire votre courge dans le four pendant 40 à 45 minutes. Vous saurez que votre courge est terminée lorsque vous pourrez facilement insérer une fourchette ou un couteau dans la peau.
  • Laisser la courge refroidir pendant au moins dix minutes avant de le couper.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 12
    3. Coupez votre courge à votre goût. Vous pouvez couper votre squash dans le sens de la longueur, largeur ou dans des bagues. La peau doit être suffisamment douce après la cuisson pour couper n`importe quelle façon de choisir. Assurez-vous simplement que la courge est suffisamment fraîche pour que vous manipiez avant de commencer à couper.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash Step 13
    4. Déchiqueter votre courge. Une fois que votre courge est cuillée et coupée, vous pouvez utiliser une fourchette pour la déchiqueter doucement. Courir les dents de votre fourche autour du bord de votre courge. Éviter de poignarder dans la viande de la courge, car cela peut séparer les brins.
  • Image intitulée Cut Spaghetti Squash finale
    5. Fini.

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